Kaffee ist für die Vögel, aber das meine ich gut. A aktuelle wissenschaftliche Studie wollte herausfinden, ob der Anbau von Arabica- oder Robusta-Kaffee besser für die Unterstützung einheimischer Vogelarten ist, und es stellte sich heraus, dass beide umweltfreundlich sind. Aber Arabica ist immer noch besser.
Wie berichtet, ForbesIn dem Artikel wird die Artenvielfalt im indischen Westghats-Gebirge untersucht, einem Brennpunkt für einen Großteil der landwirtschaftlichen Expansion des Landes, der „außergewöhnlich artenreich“ ist und viele nirgendwo sonst auf der Welt zu finden sind. Dem Artikel zufolge haben die Anbaumethoden von Arabica- und Robustabohnen unterschiedliche Auswirkungen auf die Biodiversität, und zwar vor allem in zweierlei Hinsicht: in der Art und Weise, wie sie angebaut werden, und in den angewandten Anbaumethoden.
Der Artikel weist darauf hin, dass Arabica hauptsächlich im Schatten wächst, was bedeutet, dass die Bäume neben anderen Pflanzenarten unter einem Blätterdach stehen. Robusta hingegen wird typischerweise in Monokulturen in der Sonne angebaut. Die Forscher fanden heraus, dass beide Baumarten zwar in dichten Regenwäldern gezüchtet wurden, Arabica jedoch unter einem etwas dichteren Blätterdach angebaut wurde („durchschnittliche Blätterdachdichte von 94.6 % für Arabica und 79.2 % für Robusta“), und dieser Unterschied führte zu Arabica-Farmen Es ist artenreicher, darunter viele Vögel, die auf der Liste der gefährdeten Arten stehen.
Aber Robusta hat in der Landwirtschaft einen Vorsprung. Die Studie ergab, dass nur 19 Prozent der Robusta-Farmen Pestizide verwendeten, verglichen mit 75 Prozent der Arabica-Farmen. Der Verzicht auf den Einsatz von Pestiziden ermöglicht Robusta-Farmen eine „weitaus größere Beutevielfalt und Verfügbarkeit für insektenfressende Vögel“.
Insgesamt kam die Studie zu dem Ergebnis, dass beide Arten von „Kaffeefarmen im Vergleich zu anderen wichtigen Nutzpflanzen, die in den Western Ghats angebaut werden, einen höheren Artenreichtum, einen endemischen Reichtum und insgesamt eine größere Vogeldichte begünstigen“ und dass der Kaffeeanbau tatsächlich von Vorteil für die Artenvielfalt sein könnte das indische Gebirge. Aber weil er hauptsächlich im Schatten angebaut wird, ist Arabica-Kaffee aus ökologischer Sicht der absolute Spitzenreiter. Und es schmeckt besser. Es ist eine heikle Situation.
Zac Cadwalader ist Nachrichtenredakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
*oberes Bild über Lava-Java
