Was gibt es Schöneres als eine Urlaubsmischung? Für uns hier bei Sprudge ist das nichts. In einer Tradition, die bis ins Jahr 2012 zurückreicht, haben wir einige der besten Kaffeemischungen für den Urlaub zusammengestellt, die die Menschheit kennt. Diese über zwanzig Mischungen, von zwei Bohnen bis hin zu Whoocs, erinnern uns daran, warum diese Jahreszeit eine so besondere Jahreszeit für Kaffeeliebhaber ist. Ob Sie sich mit Freunden am Kaminfeuer treffen oder einen Strandtag bei 85 °C in Sydney genießen – der diesjährige Reiseführer hat für jeden etwas zu bieten und ist der größte Reiseführer für Urlaubsmischungen in der Geschichte von Sprudge. Bewaffnet mit Becher und Zuckerstange laden wir Sie zum Eintauchen ein und wünschen allen von uns bei Sprudge schöne Feiertage!
Counter Culture Kaffee – Schillernd – 17.75 $ – Kaufen Sie über Counter Culture Coffee ein
Das diesjährige Iridescent ist ein Dauerbrenner hier im Sprudge-Hauptquartier und besteht zu 92 % aus Huehuetenango Concepción Huista gewaschen und zu 8 % aus Äthiopien-Banko-Gotiti-Natur. Counter Culture ist nicht nur führend in Sachen Kaffeegeschmack, sondern auch in Sachen Kaffeevergnügen und spendet einen Nickel pro verkauftem Pfund, um den Klimawandel am Ursprungsort zu bekämpfen.Lesen Sie hier mehr über dieses bemerkenswerte Programm.
Hartriegelkaffee – „Schneenotfall“ – 18 $ – Shoppen Sie über Dogwood Coffee
Die meisten Leute würden bei einem Schneefall in Panik geraten, aber nicht die guten Leute von Dogwood Coffee in Minneapolis, Minnesota. Stattdessen kombinieren sie einen kolumbianischen gewaschenen Kaffee aus Tolima mit einem natürlichen äthiopischen Kaffee aus der Guji-Zone, was zu einem Kaffee führt, der „gut zu Skimasken, Zerkleinerern und Eiskratzern passt“. ” Alles klar.
Feierlicher Kaffee – „Urlaub 2016 – 17 $ – Kaufen Sie über Ceremony Coffee ein
Dieser Kaffee ist eine Zwei-Bohnen-Mischung aus Äthiopien Wazzala (gewaschen) und Äthiopien Nefas (natürlich), eignet sich hervorragend für Filterkaffee und Espresso und bietet „ein gleichzeitig vertrautes, elektrisches und fruchtiges“ Geschmacksprofil. Empfohlen!
Kaffeefelder – „Superior Blend“ – 12 $ – Kaufen Sie über Campos Coffee ein
Campos hat seine klassische Superior-Mischung mit einigen herrlich elfischen Feiertagskunstwerken verfeinert. Schauen Sie sich nur diese kleinen Elfen an, die an der Espressomaschine herumhängen. Sie lieben diese Mischung lateinamerikanischer und äthiopischer Kaffees, beschafft im Einklang mit Campos' ethische Qualitätsstandards.
Batdorf und Bronson – „Holiday Blend“ – 14 $ – Kaufen Sie über Batdorf & Bronson
Dieser Kaffee ist eine jährliche Tradition von Batdorf & Bronson und besteht aus lateinamerikanischen und afrikanischen Kaffeesorten mit Geschmacksnoten von „Schokolade und Trockenfrüchten, Pekannüssen und Datteln sowie Kirschlikör“.
Äquator Kaffee – „Holiday Blend“ – 17.95 $ – Kaufen Sie über Equator Coffees ein
Eine komplexe Mischung aus gewaschenen und natürlichen Kaffeesorten aus Brasilien, Costa Rica und Äthiopien – jedoch nicht in der Reihenfolge, die Sie erwarten würden. Ein gewaschener äthiopischer Guji vom Hambela Estate verankert und inspiriert diese Mischung, bei der es sich um natürlich verarbeitete Kaffees von der Fazenda Santa Luzia und den Ureña-Brüdern in Tarrazu, Costa Rica, handelt, wo diese Art der Verarbeitung äußerst selten ist. Es ist eine der originellsten Urlaubsmischungen, die wir dieses Jahr je gesehen haben.
Bodenarbeitskaffee – „Holiday Blend“ – 21.95 $ – Shoppen Sie über Groundwork Coffee
Für eine „süße und saftige Mischung“, die überall warme Weihnachtsstimmung hervorrufen soll – vom sonnigen Los Angeles bis nach Sydney und Kapstadt – beginnt Groundwork mit einem guatemaltekischen Kaffee über TG Labs und kombiniert diesen mit einem äthiopischen METAD und Uganda Sipi Falls. Dabei handelt es sich vor allem um einen Filterkaffee, der in einem Haushaltsbrüher großartig schmeckt.
Maßgeschneiderte Kaffeeröster – „Holiday Blend“ – 17 $ – Kaufen Sie bei Bespoken Coffee Roasters ein
Das im winzigen Corvallis, Oregon, ansässige Ehepaar hinter Bespoken Coffee Roasters erntet etwas weiter oben am Willamette River viel Lob, indem es sich in mehreren der besten Kaffeebars von Portland, Oregon, Regalplatz und Kaffeezeit verdient. Entdecken Sie diesen Mikroröster mit seinem Holiday Blend, einer Mischung aus guatemaltekischen, äthiopischen und kenianischen Kaffeesorten mit Noten von „Kakao, Pflaume und süßer Melasse“. Wir lieben die Art und Weise, wie Bespoken es authentisch hält, und empfehlen ihren Holiday Blend als eine großartige Option für diejenigen, die ein wenig Sahne und Zucker in ihr Gebräu nach dem Truthahn, nach dem Kuchen und vielleicht sogar nach dem Brandy mögen.
Tim Wendelboe — „Nacimiento Merry Christmas 149“ — 17 $ — Shoppen Sie über Tim Wendelboe
Nicht gerade eine Mischung, aber dennoch eine schöne Weihnachtsveröffentlichung von Tim Wendelboe aus Oslo. Nacimiento ist ein Pacas- und Bourbon-Kaffee aus der Region Santa Barbara in Honduras, vom Produzentenehepaar Jobneel & Fany Caceres Dios. Dieser Kaffee wird auf einer Höhe von 1700 m über dem Meeresspiegel angebaut und reift bei begrenzter Sonneneinstrahlung und kühlen Temperaturen, was zu einem komplexen, einzigartigen Ausdruck des Terroirs im El Cielito führt. Dieser hell geröstete Kaffee, Gewinner des Nordic Roaster Competition 2016, hat eine weinartige Komplexität mit Noten von frischen und getrockneten Früchten. Weltweit verfügbar und sehr zu empfehlen!
Intelligentsia-Kaffee — „Celebration Blend“ — 19 $ — Shoppen Sie über Intelligentsia Coffee
Die Feierlichkeiten werden mit dem jährlichen Angebot von Intelligentsia fortgesetzt. Bestehend aus dieser Weihnachtszeit mit Kaffeesorten aus Äthiopien, Kenia und Kolumbien. Der Online-Einzelhandel von Intelli zeichnet sich Jahr für Jahr aus, mit zahlreichen Bündelungen und Sondereditionsangeboten, die wir in unseren Urlaubsführern für 2016 vorstellen werden.
Heidelbeerkaffee — „Sister Winter Holiday Blend“ — 19 $ — Shoppen Sie über Huckleberry Coffee
Huckleberry Coffee aus Denver sagt, wie es ist: Diese Mischung würde mit einem Schuss Alkohol hervorragend schmecken, besonders im Rahmen eines großen Familientreffens im Urlaub. Um dieses Gleichgewicht zu erreichen, mischen sie Kaffeesorten aus Guatemala und Äthiopien, was zu einem Kaffee mit geradezu fruchtkuchenartigen Noten führt. Noch besser: Ein Teil des Umsatzes kommt der Blattrostbekämpfung in Guatemala zugute.
Verrückter Kaffee — „Holiday Fusion“ — 19.50 $ — Shoppen Sie über Madcap Coffee
Madcap ist jedes Jahr eine unserer Lieblings-Weihnachtsmischungen. Mit dieser Zwei-Bohnen-Mischung ausgewählter Kaffeesorten geht es schlicht und qualitätsorientiert zu. Die diesjährige Holiday Fusion kombiniert Madcaps Kenya Karinga und Costa Rica Santa Lucia für einen Kaffee mit „Noten von Cranberry und prickelnder Säure“. Wir können diese Mischung auf jeden Fall empfehlen!
Onyx Kaffeelabor – „FRAMILY: Holiday Blend“ – 16 $ – Kaufen Sie über Onyx Coffee Lab
Eine Mischung zu Ehren Ihrer Freunde und Familie – „Framily“ – dieser Kaffee aus dem Onyx Coffee Lab in Arkansas kombiniert einen gewaschenen äthiopischen Hambela mit mit Honig verarbeiteten kolumbianischen La Plata-Kaffees. Wir lieben Verkostungsnotizen wie „Deutscher Schokoladenkuchen“ und „Minze und Gewürze“.
Joe NYC — „Rockefeller Holiday Coffee“ — 17.50 $ — Shoppen Sie über Joe NYC
Ganz gleich, welchen Feiertag Sie am 25. Dezember feiern – für einige von uns ist es dieses Jahr Chanukka! – Joe hat das Passende in Form ihrer beliebten jährlichen Rockefeller-Feiertagsveröffentlichung. Dieses Jahr präsentiert Joe's einen Single-Origin-Kaffee aus der Region Marcala in Honduras, vom Produzenten Roger Antonio Dominguez Marquez. 1 US-Dollar von jedem gekauften Sack Rock wird an die jährliche Mantelaktion von NY Cares gespendet.Erfahren Sie hier mehr, und viel Spaß beim Nippen.
Federkiel Kaffee – „Yuletide Holiday Blend“ – 20 $ – Kaufen Sie über Quills Coffee ein
Die Kaffeehelden Quills Coffee aus Lousville, Kentucky, bieten einen Feiertagskaffee an, der hält, was er verspricht, mit Noten von Cranberry, Gewürzkuchen, Karamell und dem alles entscheidenden „Frohsinn“. Es handelt sich um eine Verbindung von gewaschenem Kaffee aus Kenia und Costa Rica, der irgendwie auch als Quills' erste Feiertagsmischung überhaupt dient, eine Tradition, die hoffentlich noch viele Jahre anhält.
Klatch Kaffee —Die prachtvollen Mischungen von Klatch — Preise variieren — Shop über Klatch Coffee
Nicht eine, nicht zwei, sondern vier einzigartige Feiertagsmischungen werden in dieser Saison von Klatch angeboten, darunter eine, die sie als „Lieblingsgebräu des Weihnachtsmanns aus der Zeit als äthiopischer Rentierhirte“ bezeichnen. Das ist wahrscheinlich unser liebstes Weihnachtskaffee-Exemplar der Saison 2016.
Olympia Kaffeerösterei – „Holiday Blend“ – 17 $ – Kaufen Sie über Olympia Coffee Roasting Company
„Ein komplexer Ausdruck der Bourbon-Sorte“, der diesjährige Holiday Blend von Oly Coffee ist ein Geschenk, das perfekt für den Kaffee-Nerd in Ihrem Leben geeignet ist. Olympia nimmt einen Bourbon-Kaffee aus El Salvador vom Produzenten Ricardo Ariz und mischt ihn mit einem 100 % SL 28/SL34 Bourbon-Hybrid der Kagomoini Cooperative in Kenia. Das Endergebnis ist Bourbon on Bourbon, aus zwei sehr unterschiedlichen Terroirs auf gegenüberliegenden Seiten der Welt. Manche mögen es für geekig halten, aber genau das entspricht unserer Vorstellung von Spaß.
Bevölkerungskaffee — Joyeux Holiday Blend — 18 $ — Shoppen Sie über Populace Coffee
Eine hübsche kleine Mischung von Populace Coffee, einer Marke, die 2017 Großes vorhat. Der diesjährige Joyeux besteht zu gleichen Teilen aus kolumbianischem und kenianischem Kaffee und sollte bei allen bevorstehenden Familientreffen gut ankommen – und sein Farbschema eignet sich perfekt zum Füllen Strümpfe.
PTs Kaffee – „Abominable Snowbrew“ – 17 $ – Kaufen Sie über PT's Coffee ein
Dies ist der People's Choice-Gewinner für den diesjährigen besten Mischungsnamen und die coolste Feiertagsmischungskunst – schauen Sie sich den niedlichen kleinen Cartoon-Yeti an. Er ist furchterregend und dennoch ist der Kaffee, den er bewacht, köstlich. PTs mischen afrikanische, südamerikanische und Sumatra-Kaffeesorten zu einem Kaffee, der gut zu üppig gewürztem Fleisch und Glühwein passt.
Stumptown-Kaffee – „Slay Ride“ – 19 $ – Shoppen Sie über Stumptown Coffee
Die Heavy-Metal-Enthusiasten von Stumptown Coffee bieten eine abgefahrene Mischung für alle Hesher da draußen. Wir wissen nicht, was drin ist, aber wir wissen, dass es zerfetzt, Mann, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Zimt, Karamell und sicherlich irgendwo etwas Rainier. Mach weiter.
Verve Kaffeeröster – „Holiday Blend“ – 20.25 $ – Kaufen Sie bei Verve Coffee Roasters ein
Wir sind immer wieder beeindruckt von Verves Herangehensweise an die Urlaubsmischung, die sie als „spannende Herausforderung“ bezeichnen, die es jedes Jahr zu kuratieren gilt. Die diesjährige Mischung besteht aus drei gewaschenen Kaffeesorten aus ganz unterschiedlichen Teilen der Welt: Kenia, Guatemala und Honduras. Einmal vereint, erhalten Sie einen Kaffee mit Geschmacksnoten wie „Melasse, Zuckerpflaume“ und vielleicht unserer Lieblingsgeschmacksnote der Saison: „Festlich“.
Jordan Michelman ist Mitbegründer und Redakteur bei Sprudge Media Network und liebt eine schöne Urlaubsmischung. Mehr lesen Jordan Michelman über Sprudge.
Mehrere der in diesem Leitfaden vorgestellten Röstereien sind Werbepartner von Sprudge. Eine vollständige Liste der Partner finden Sie unten rechts in jedem Artikel.
