Willkommen beim Sprudge Media Network, die weltweit beliebteste Kaffeepublikation, seit 2009 ein globaler Knotenpunkt für Kaffeekultur und originellen Journalismus.

Wir interviewen die weltweit führenden Gastronomen, Köche, Baristas, Barkeeper, Unternehmer, Kleinunternehmer, Künstler, Keramiker und Café-Gründer. Wir heben das Beste im Architektur- und Produktdesign hervor und veröffentlichen täglich originelle und aktuelle Inhalte von einem internationalen Team talentierter professioneller Fotografen, Autoren und Illustratoren. Wir konzentrieren uns auf das multikulturelle Milieu des Kaffees und sein koloniales Erbe, das bis heute Bestand hat. Wir gehen Risiken ein, setzen uns für Stimmen ein und nutzen Kaffee als Linse, um die weite Welt um uns herum zu sehen.

Sprudge.com® hat seinen Sitz im pazifischen Nordwesten der USA und verfügt über Redakteure und Mitwirkende weltweit. Für alle Presseanfragen, Vorträge und Auftritte wende Dich bitte an Robyn Brems.

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Texteditoren

Zachary Carlsen und Jordan Michelman sind die Gründer und Herausgeber von Sprudge.

Liz Clayton ist Associate Editor bei Sprudge mit Sitz in Brooklyn.

Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network mit Sitz in Dallas.

Jenn Chen ist Editor At Large bei Sprudge mit Sitz in San Francisco.

Mitwirkende

Wir veröffentlichen regelmäßig Inhalte von einem internationalen Beitragskorps. Zu den Bylines, die Sie auf Sprudge gesehen haben, gehören: Jenn Chen, Michelle Johnson, Anna Brones, RJ Joseph, Hengtee Lim, Karina Hof, Juliana Ganan, Giulia Mule, Noah Sander, Rafael Tonon, Paul Pedroso, Erix Perez, Tung Nguyen, Eileen P. Kenny, Brianna Fox-Priester, Gio Fillari, James Hansen, Arielle Rebekah, Kathy Altamirano, Anthony Langatund viele mehr.

Zu den früheren Mitgliedern unseres Redaktionsbeirats gehören David Buehrer, Jenn Chen, Marta Dalton, Liz S. Dean, Gilbert Gatali, Michelle Johnson, Tony Konecny, Tymika Lawrence, Joe Marrocco, Diana Mnatsakanyan-Sapp, Hugo Neuproler, Becky Reeves und Trish Rothgeb , Akaash Saini und Bronwen Serna.

Redaktionelle Initiativen

Sprudge-Sonderprojekte ist eine tiefgreifende Redaktionsplattform, die Kaffeejournalismus in Langform auf der ganzen Welt unterstützt und sich auf Geschichten internationaler Journalisten konzentriert. Sprudge Special Projects wird von La Marzocco unterstützt.

Kaffee-Design ist eine Feature-Serie, die sich der Kunst des Kaffees widmet und sich auf Branding und Verpackungsdesign konzentriert.

Die Aufbauten des Kaffees ist eine Feature-Serie, die sich auf neue Kaffeebars auf der ganzen Welt konzentriert, die sich im Bau befinden oder kürzlich eröffnet wurden und jährlich vorgestellt werden.

Sprudge-Karten ist ein weltweites Kompendium von Kaffeebars mit einzigartigen individuellen Einträgen, die von Cafébetreibern verwaltet werden. Sprudge Maps wird von La Marzocco und Pacific Barista Series unterstützt und unterstützt unsere laufende Arbeit mit Apple Maps.

Sprudge Podcast-Netzwerk

Sprudge Media Network ist die Heimat des weltweit ersten Kaffee-Podcast-Netzwerks.

Der Coffee Sprudgecast — Jordan Michelman und Zachary Carlsen, Gastgeber

Keine kostenlosen Nachfüllungen — Ezra Baker und Tymika Lawrence, Gastgeber

Ein besserer Tisch — Umeko Motoyoshi, Moderatorin

Vom Samen zum Becher — Rotierende Gastgeber

Schälen – Cyndi Patterson, Moderatorin

Geschmackvoll – Ever Meister, Gastgeber

Hype-Saft — D'Onna Stubblefield, Moderatorin

Sprudge Zwanzig

Jedes Jahr präsentiert Sprudge The Sprudge Twenty, eine Führungs- und Verstärkungsinitiative in Zusammenarbeit mit Pacific Barista Series. Besuchen Sie hier, um mehr zu erfahren.

Die Sprudges

Jedes Jahr präsentiert Sprudge Die Sprudges, gilt als „Oscar des Kaffees“ und wird in Zusammenarbeit mit Pacific Barista Series präsentiert. Besuchen Sie hier, um mehr zu erfahren. 

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Was bedeutet das Wort „Sprudge“?

„Sprudge“ ist ein Wort für die Kaffeekrümel, Flecken und Spritzer, die sich nach einer langen Schicht an der Bar auf der Kleidung und den Schuhen eines Baristas befinden. Wir werden es in einem Satz verwenden: „Hören Sie, wenn Sie mit dem Aufteilen der Trinkgelder fertig sind, muss ich mir diesen Schmuck von den Schuhen holen.“

Vielen Dank, dass Sie Sprudge gelesen haben!