Da haben Sie also endlich die Espressomaschine Ihrer Träume, Sie haben Ihre Linea Mini (oder in meinem Fall eine GS/3, weil in meinem Unterbewusstsein immer Pop-up-Träume schlummern). Es ist ausgepackt und auf der Theke aufgestellt, bereit für den ersten herrlichen Schuss … und was nun? Diese Maschinen sind magisch, aber nicht automatisch magisch. Sie müssen lernen, wie man es benutzt.
Zum Glück Accademia del Caffè Espresso hat dich bedeckt. La MarzoccoDas Kulturzentrum von hat ein völlig neues herausgebracht E-Learning-Espresso Kurs, ein umfangreicher neuer Lehrplan mit 16 Kapiteln, der Ihnen alles beibringt, was Sie wissen müssen, um Ihre Liebesbeziehung zu Hause mit Espresso zu beginnen.
Der Online-Kurs, der erste der Accademia, wurde von der Coffee Education Leaderin Nora Smahelova entworfen. Es besteht aus über 70 Schulungsvideos mit mehr als fünf Stunden Inhalt, unterteilt in 15 verschiedene Kapitel. (Der 16. ist ein Abschlusstest.) Zu den Themen gehören einführende Diskussionen über Espresso und seine Geschichte, Kaffeeanbau und -verarbeitung, Rösten und Einrichten der Espressomaschine sowie weiterführende Lehrpläne zu Extraktion, Druckprofilierung, Milchchemie und Latte Art. und Maschinenwartung.
Der umfangreiche Inhalt wurde so erstellt, dass er für alle Heim-Baristas nützlich ist, unabhängig davon, wo sie sich gerade auf ihrer Espresso-Reise befinden. „Dieser Kurs wurde als Orientierungspunkt für alle konzipiert, die einfach nur ihr Kaffeeerlebnis zu Hause verbessern möchten, ausgehend von einer besseren Kenntnis des Rohmaterials“, sagt Smahelova.
Der Kurs ist selbstgesteuert und ermöglicht es den Benutzern, in ihrem eigenen Tempo vorzugehen, sodass sie bis zu einem Jahr Zeit haben, alle 16 Module abzuschließen. „Wir haben uns entschieden, einen Kurs zu entwickeln, der online Spaß macht und jederzeit und überall zugänglich ist“, erklärt Smahelova.
E-Learning Espresso nimmt derzeit Anmeldungen über die Accademia entgegen Website Für 295 € (313 USD) erhalten Sie ein Jahr lang Zugriff auf die Plattform und alle Videoinhalte. Weitere Informationen, den vollständigen Lehrplan oder die Anmeldung zum E-Learning-Espresso-Kurs finden Sie bei der Accademia del Caffè Espresso offiziellen Website.
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
