Indonesischer Kaffee erlebt derzeit einen unbestreitbaren Moment. Obwohl Indonesien zu den größten Kaffeeproduzenten der Welt zählt, stand es noch nie so im Rampenlicht wie hier im Jahr 2024. Zunächst wurde bekannt gegeben, dass World of Coffee kam 2025 nach Jakarta—mit dem World Brewers Cup—kurz darauf folgte Mikael Jasins unglaublicher Sieg bei der Barista-Weltmeisterschaft in Busan, Südkorea. Und dann eröffnete Common Grounds Coffee kürzlich ein umwerfendes und perfekt umgesetztes neues Konzept, das Menteng Tennis Club.
Und obwohl ein Großteil davon in Jakarta, im äußersten Osten der Insel, stattgefunden hat, überrascht die Kaffeeszene weiterhin. Dies liegt zum Teil an Expat. Röster, das 2016 auf Bali begann, bevor es seine Tätigkeit auf Standorte im ganzen Land ausweitete; wir haben sogar ihr Café in Surabaya vorgestellt letztes Jahr als Teil der 2023 Build-Outs of Coffee. Und jetzt hat Expat. sein neuestes Café am Juanda International Airport in Sidoarjo, gleich außerhalb von Surabaya, eröffnet. Wir sprechen mit den Leuten von Expat. Roasters, um mehr zu erfahren.
Die Build-Outs of Coffee 2024 werden präsentiert von Ceado als auch Dona. Die Build-outs of Coffee 2024 werden gesponsert von Pacific Barista-Serie, La Marzocco, Akaia und Ghirardelli.
Wie Sprudge von Dada Sabra Sathilla erzählt.
Erzählen Sie uns für diejenigen, die es noch nicht kennen, etwas über Ihr Unternehmen?
Expat. Roasters ist eine führende Kaffeerösterei und Cafékette, die sich der Beschaffung und Röstung der feinsten Kaffeebohnen aus aller Welt verschrieben hat. Mit einer Leidenschaft für Handwerkskunst und dem Engagement, herausragende Kaffeeerlebnisse zu bieten, hat sich Expat. Roasters als wichtiger Akteur in Indonesiens florierender Kaffeeindustrie etabliert. Das Unternehmen vertreibt seine Produkte im Großhandel in ganz Indonesien und betreibt Geschäfte in Bali, Surabaya und Jakarta.
Können Sie uns etwas über den neuen Raum erzählen?
Expat. Roasters, Indonesiens gefeierte Spezialitätenkaffeemarke, gibt stolz die Eröffnung ihres fünften Geschäfts in der Lobby Drop Zone, Terminal 1A Abflug, des Juanda International Airport Surabaya, Ost-Java bekannt.
Das 93 m² große Kaffeeparadies am Juanda International Airport ist auf Reisende ausgerichtet und bietet täglich ab 5 Uhr morgens erstklassigen Kaffee. Diese neueste Ergänzung folgt auf die erfolgreichen Eröffnungen des dritten und vierten Geschäfts von Expat. Roasters in Graha Family, West Surabaya, und im Jakarta Mori Building, Sudirman, Zentraljakarta.
Der Laden am Juanda International Airport bietet außerdem die neu eingeführten Cold Brew-Dosen von Expat. Roasters an, die sich perfekt für Reisende eignen, die viel unterwegs sind. Darüber hinaus gibt es köstliche Croissants, leckere Toasties und eine Auswahl an Snacks, die Reisende vor Reiseantritt genießen können.
Expat. Roasters Juanda International Airport befindet sich in der Lobby Drop Zone, Abflughalle Terminal 1A und ist von Montag bis Sonntag von 5:9 bis XNUMX:XNUMX Uhr geöffnet.
Wie gehen Sie mit Kaffee um? Sind Maschinen, Kaffeespezialitäten oder Spezialgeräte in der Reihe? Wie berücksichtigt Ihr Projekt die Nachhaltigkeit?
Der Umweltschutz ist unsere Verantwortung. Als Kaffeeunternehmen sind wir uns der Auswirkungen unserer Branche auf den Planeten bewusst. Deshalb setzen wir uns dafür ein, unseren ökologischen Fußabdruck durch nachhaltige Praktiken zu minimieren. Von der ethischen Beschaffung und Förderung des fairen Handels bis hin zur Einführung umweltfreundlicher Verpackungs- und Abfallmanagementsysteme sind wir bestrebt, die Umwelt zu schützen und zu bewahren. Durch unsere CSR-Initiativen unterstützen wir auch Umweltschutzprojekte und schärfen das Bewusstsein für die Bedeutung eines nachhaltigen Lebens.
Was ist Ihr erhoffter Eröffnungstermin/Monat?
Expat. Roasters im Juanda International Airport Surabaya ist bereits am 20. Juli 2024 eröffnet.
Arbeiten Sie mit Handwerkern, Architekten und/oder Kreativen zusammen, die Sie erwähnen möchten?
WHA Studio als Architekt
Vielen Dank!
Bitte!
Die Build-Outs of Coffee 2024 werden präsentiert von Ceado als auch Dona. Die Build-outs of Coffee 2024 werden gesponsert von Pacific Barista-Serie, La Marzocco, Akaia und Ghirardelli.