Heute kommen aktuelle Nachrichten aus Oakland Blaue Flasche-einer der "Big 4„Röster für Spezialitätenkaffee“ haben angekündigt, dass sie sich mit sofortiger Wirkung von der Teilnahme zurückziehen Kaffeespezialitätenverband aufgrund der Entscheidung der SCA Gastgeber von Weltmeisterschaftsveranstaltungen in Dubai sowie das umstrittene Richtlinie für aufgeschobene Kandidaten (Lesen Sie mehr über die Entscheidungen und was sie bedeuten HIER und HIER). Sie schließen sich an Counter Culture als einzige der Big 4, die sich öffentlich gegen die jüngsten Entscheidungen der SCA ausgesprochen haben, aber Blue Bottle ist der erste, der seine Mitgliedschaft aufgibt.
In einem Telefoninterview gestern sagte James Freeman, Gründer von Blue Bottle, zu Sprudge: „Nach der Befragung unserer eigenen Mitarbeiter herrschte eine überwältigende Übereinstimmung Die Reaktion des SCA war nicht angemessen. Deshalb haben wir beschlossen, der SCA unsere Mitgliedschaft zu entziehen und an keinen SCA-Veranstaltungen teilzunehmen und ihnen für nichts Geld zu zahlen, bis sie hoffentlich zur Besinnung kommen.“
Um zu dieser Entscheidung zu gelangen, haben die Vorgesetzten von Blue Bottle eine unternehmensweite Umfrage durchgeführt, bei der sich die überwiegende Mehrheit der 68 Antworten für den Austritt aus der SCA aussprach. In derselben Umfrage gab eine Mehrheit der Befragten auch an, dass SCA ihrer Meinung nach für ihre gesamte berufliche Entwicklung sehr wichtig sei. Und während die Schlussfolgerung Freemans eigenen Neigungen entspricht, machte er deutlich, dass dieser Schritt nicht auf seinen eigenen Gefühlen beruht, sondern auf denen der Menschen, aus denen das Unternehmen besteht. „Es ist nicht nur meine Meinung, es ist nichts Einseitiges“, sagt mir Freeman. „Es ist unsere Community, die uns sehr, sehr klar und konsequent sagt, dass sie nicht Teil dieser Entscheidung der SCA sein möchte.“
Blue Bottle präzisierte seine Position weiter in einem Erklärung heute auf ihrer offiziellen Website abgegeben. Darin beschreiben sie detailliert den Versuch, Kontakt zu SCA aufzunehmen und einen möglichen Wechsel des Austragungsortes zu fördern, und sagen: „Wir haben auch unsere finanzielle Unterstützung angeboten, um die Wettbewerbe an einen Ort zu verlegen, an dem unsere Baristas in Sicherheit sein können.“ Eine Nichtteilnahme bedeutet für Blue Bottle nun unter anderem, keine Baristas bei Wettbewerben finanziell zu unterstützen. Freeman stellt schnell fest, dass dies nicht bedeutet, dass seine Mitarbeiter nicht auf persönlicher Ebene teilnehmen können – als Konkurrenten, Juroren oder Freiwillige –, sondern lediglich, dass Blue Bottle nicht die Art von Unterstützung – weder finanziell noch anderweitig – bereitstellen wird, die das Unternehmen gewähren würde unter normalen Umständen.
Der Austritt aus der SCA ist nicht dauerhaft, zumindest hofft Blue Bottle nicht. Sie planen, in die Gruppe zurückzukehren, sobald die entsprechenden Änderungen vorgenommen wurden. „Die SCA hat viele gute Dinge für die Spezialitätenkaffee-Community getan, von denen viele unserer Mitarbeiter sowie viele Menschen in anderen Kaffeeunternehmen profitiert haben“, erklärt Freeman. „Sobald sie ihren Irrtum erkannt haben und wir uns nicht mehr mit einem Regime verbünden, an das die Menschen in unserer Gemeinschaft kein Vertrauen haben, werden wir gerne wieder beitreten … Wir werden unser Geld nicht ausgeben.“ bis wir Veränderungen sehen. Dann geben wir unser Geld gerne aus.“
Blue Bottle ist nicht das erste Kaffeeunternehmen, das aufgrund der Auswahl von Dubai als Austragungsort für Weltmeisterschaftsveranstaltungen und der Deferred Candidate Policy seine SCA-Mitgliedschaft aufgibt, aber mit 48 Cafés auf der ganzen Welt und zwei weiteren, die noch in Arbeit sind – und das jetzt die internationale Unterstützung von Nestlé– sie sind sicherlich die größten, mit einem Gründer in Freeman, der im Rampenlicht der nationalen Nachrichten kein Unbekannter ist. Die heutige Entscheidung von Blue Bottle steht im Einklang mit der anhaltenden Mainstream-Berichterstattung über „Deferred Candidacy“ in Publikationen wie The Advocate und New York Magazine, Geschichten, die das Thema der Dubai-Entscheidung der SCA einem wachsenden Mainstream-Publikum zugänglich gemacht haben. Mit fast 50 Cafés sind die Gebühren von Blue Bottle nur unwesentlich höher als die einer Marke mit einem einzigen Standort. Aber für die SCA könnte der Verlust der Mitgliedschaft von Blue Bottle der bisher teuerste sein.
Weitere Informationen zum Rücktritt von Blue Bottle aus der SCA finden Sie hier Lesen Sie diese Erklärung, die heute auf ihrer offiziellen Website veröffentlicht wurde.
Zac Cadwalader ist Nachrichtenredakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
