Als sie das erfuhr Mahlkönig hatte dieses Jahr eine Tätowiererin an ihrem Stand auf der Expo, Kat Padlan, Betriebsleiterin bei Lucky's Coffee Roasters, habe mich sofort angemeldet.
Es war überfällig und schien ein Zeichen des Universums zu sein. „Ich dachte: ‚Verdammt, wenn es nicht einen besseren Zeitpunkt gibt, sich in der Kaffeestadt Portland, auf der größten Kaffeemesse der Welt, ein Kaffee-Tattoo stechen zu lassen, dann wüsste ich nicht, welcher bessere Zeitpunkt dafür wäre‘“ Sie sagte mir. Sie erklärt, dass ihr neues Tattoo der Kaffeepflanze auf ihrem rechten Unterarm ruht, weil es Narben von der Zeit aufweist, als sie unter schweren Depressionen litt. „Kaffee war wirklich das Einzige, was ich in meinem Leben genossen und weiterentwickelt habe, daher machte es Sinn, mich dort tätowieren zu lassen.“
Für Hemro, die Muttergesellschaft der Marke Mahlkönig, war es eine Premiere, einen Tätowierer am Stand zu haben. Ich habe Lena Frick, Head of Global Marketing bei, gefragt Hemro International, um ihre Entscheidung zu begründen. „Generell glaube ich an die Kraft disruptiver Aktivierungen bei Veranstaltungen für Marken, da sie einen echten Mehrwert schaffen und das Publikum begeistern.“ sagt Frick. „Viele Teilnehmer brachten ihre Wertschätzung für die Gelegenheit zum Ausdruck, Zeuge zu werden, wie zwei scheinbar unterschiedliche Welten auf so harmonische Weise zusammenkommen.“ Elf Flash-Kaffee-Tattoos – drei davon waren von der Marke inspiriert (das Mahlkönig EK43 war das beliebteste) – wurden vom Tätowierer aus Portland kreiert Briana.
In den USA – außerhalb indigener Kulturen, deren Kunst tiefe kulturelle Bedeutungen– Tätowierungen wurden als angesehen Risikobereitschaft und ein sprichwörtlicher Schlag ins Gesicht der „Professionalität“ der Unternehmen. Ein 2023 Pew Research Center Umfrage fanden heraus, dass obwohl 80 % der Amerikaner zustimmen, dass die Gesellschaft Menschen mit Tätowierungen in den letzten zwei Jahrzehnten mehr akzeptiert hat, 29 % immer noch einen eher negativen als positiven Eindruck haben, wenn sie eine Tätowierung bei jemandem sehen. Das gibt es auf jeden Fall ein Generationswechsel Hier zur Akzeptanz – fast ein Drittel der amerikanischen Erwachsenen und 62 % der Millennial-Eltern haben mindestens ein Tattoo – hoffentlich spiegelt sich dieser Wandel in den Einstellungspraktiken wider, wenn die älteren Generationen in den Ruhestand gehen.
Aber das ist ein Unternehmensumfeld. In einer Kaffeeindustrie voller kleiner Unternehmen fühlt es sich selten an nicht irgendwelche Tätowierungen haben.
Für viele der aktuellen oder früheren Kaffeeprofis, mit denen ich gesprochen habe, symbolisierten ihre Kaffee-Tattoos Übergangsriten in der Branche: die Bestätigung, dass sie sich einer Kaffeekarriere verschrieben hatten. Andere nutzten die Tätowierungen, um bedeutende Veränderungen in ihrem beruflichen Werdegang zu markieren. Bei allen Befragten, die in der Kaffeebranche arbeiten oder gearbeitet haben, betrug die Branchenerfahrung insgesamt 161 Jahre (die gesamte Spanne lag zwischen 9 und 24 Jahren). Die Idee, Kaffee und Tätowierungen zu kombinieren, ist in der Community eine natürliche Idee, ein Wort, das in den Interviews häufig auftauchte. Einige der allgegenwärtigeren Kaffee-Tattoos sind von der Pflanze, was Sinn macht, da die Natur über Zeit und Trends hinausgeht.
Karrieremarkierungen
Alex Egan, Chefröster bei Nirvana Soul CoffeeAuf ihm sind der Kaffeezweig und ein Kaffee-Trier eingefärbt. „Den Trier habe ich bekommen, weil ich schon seit ein paar Jahren geröstet habe und das Gefühl hatte, dass ich meine Nische in der Gemeinde gefunden habe“, sagt Egan. „Es gibt auch das Gefühl, dass etwas Teil von etwas Größerem ist. In jedem Teil der Kette gibt es Gemeinschaft, und wenn man sich erst einmal darin zurechtgefunden hat, kann es eine schöne Sache sein, sich damit zu kennzeichnen.“
Jen Hurd, Verkaufsleiterin an der Westküste für Echter UrsprungSie hat drei Kaffee-Tattoos: Kaffeeblumen, Kirschen und Bohnen. Die Blumen erinnerten sie an ihre Liebe zur Branche und stellten für sie einen Wendepunkt dar: Sie hatte sich an der Graduiertenschule für Sozialarbeit beworben und stand auf der Warteliste, also beschloss sie, sich voll und ganz dem Kaffee zu widmen. Noch seltsamer war, dass der Künstler ein ehemaliger Barista und Mitarbeiter war. Hurd sagt: „Ich habe miterlebt, wie sie vom Barista zum Tätowieren überging und ihr eigenes Geschäft eröffnete; Es fühlte sich an, als würde das Universum das für mich planen.“ Und das Kaffeebohnen-Tattoo war dank einer Firmenfeiertagsfeier kostenlos. Sie erinnert sich: „Sie hatten einen Tätowierer gebucht – man musste sich vorher anmelden, ohne beschwipst zu werden und sich für ein Tattoo zu entscheiden!“
Erica Chadé Jackson, Mitglied des Kommunikationsteams bei Onyx KaffeelaborSie lernte ihren Tätowierer kennen Aubrey Rohlfing während ich an der Bar saß Blip Röster in Kansas City. Es stellte sich heraus, dass Rohlfing ein ehemaliger Kaffeearbeiter war und unbedingt ein Kaffee-Tattoo machen wollte, sagt Jackson. Ihr Tattoo zeigt ein dunkles Einhorn mit der Ästhetik eines Kelchritters: das Ergebnis ihrer einzigen Tarot-Lesung. Der Kontext der Lesung drehte sich um Jacksons bevorstehenden Umzug nach Portland, und es kam ihr wie der perfekte Zeitpunkt vor, sagt sie: „Der Ritter der Pokale steht für kreative Energie und neue romantische Begegnungen. Das Einhorn repräsentiert, wer ich werde – fröhlicher, magischer und beschützerischer. Die Kaffeeblüten, Kirschen und Blätter stellen die Blüte der Kaffeebäume in Tio Conejo dar, die nur zwei Tage nach meinem Besuch dort stattfand.“
Für Olivia Morris, die den Vertrieb und die Qualitätskontrolle bei leitet Balzac-Brüder, ihre Tätowierungen waren Markierungen für Hindernisse in ihrer Karriere. „Für mich begann es damit, das Kapitel meiner Kaffeezeit abzuschließen, was offensichtlich nicht geschah“, sagten sie. „Nach und nach wurde es für mich zu einer Möglichkeit, daran zu erinnern, warum ich immer noch in der Branche arbeite.“ In ihrer Halbhülle befinden sich eine Kaffeetasse, eine Kaffeepflanze, ein Siebträger und ein Chemex.
Markentattoos
Morris ist nicht der Einzige, der ein Kaffeeprodukt tätowiert hat. Ben Lytle, ein ehemaliger Kaffeeprofi mit 12 Jahren Erfahrung, beschriftete eine Hario V60 02-Karaffe mit einer Kaffeepflanze, die oben herausplatzte, als sie gerade ihr Studium abgebrochen hatten, um ein Café zu leiten. „Es gab eine leichte ‚Das ist nicht nur eine Phase, Mama‘-Angst und den Wunsch, von den Gästen als Profi respektiert zu werden“, sagt Lytle, dessen Tätowierer Tristan Brandshaw, war Stammgast in ihrem Café. „Kaffee hat so viel Schönheit in sich, sowohl auf natürliche Weise als auch in den Werkzeugen, die wir verwenden, dass es sinnvoll ist, sie zu integrieren.“
Ren Doughty hat wie Kat Padlan nur ein Tattoo, und das ist ziemlich bedeutsam. Doughty ist ein ehemaliger Kaffeetechniker, der jetzt in den Bereichen Öffentlichkeitsarbeit, Kundenbetreuung und Verkauf bei arbeitet Kaldis Kaffee. Während seiner Zeit als Techniker erzählte er mir, dass er für die Wartung von hundert La Marzocco Lineas verantwortlich war. „Ich habe sie immer mehr geliebt, so wie man einen Cadillac von 1968 liebt“, sagt er. „Eines Tages sah ich, dass ‚Emblem‘ eines der Teile war, die man bestellen konnte, also bestellte ich eines und bewahrte es in meinem Büro auf.“ Tattoo-Künstler Dustin Swinks hat das silberne Erscheinungsbild mit weißen Akzenten nachgebildet, um ein auf das Emblem scheinendes Licht nachzuahmen. Die lebensgroße Reproduktion ist auf seinem Unterarm verankert. Doughty sagt: „Ich liebe es, mit Lineas in Coffeeshops zu gehen und den Baristas mein Tattoo zu zeigen. Sie flippen immer auf eine gute Art und Weise aus.“
Sich ein Firmenlogo tätowieren zu lassen, ist riskant – man weiß nie, wie das Unternehmen in Zukunft aussehen wird –, aber das ist weniger riskant, wenn es Ihr eigenes ist. OVA, Besitzerin eines veganen Pop-up-Cafés Regenbogen-CalypsoSie hat sich für einen Schmetterling um den Hals entschieden, weil er „das Wachstum des Unternehmens, der Person, Ihrer Erfahrung beim Besuch von Rainbow Calypso und das Wachstum meiner persönlichen Entwicklung darstellt.“ Es dient auch als Gesprächseinstieg für ihr Unternehmen. Neben dem Schmetterling besitzt sie auch die chemische Verbindung für Koffein, einen 3D-Schädel in einer Kaffeekanne Eisengletscher, ein Siebträger, ein Kaffeezitat und zwei Kaffeepflanzen.
Reisesouvenirs
Maya Crowley, Inhaberin von Ungewöhnlicher KaffeeSie ist ein Fan des Reise-Souvenir-Tattoos. Ihre schmalen Rosetta- und Skinny Heart Stack-Latte-Art-Akzente hängen an ihren Handgelenken und wurden während einer Reise nach New York City eingefärbt. „Ich lasse mich gerne tätowieren, wenn ich reise, und ich wollte ein Kaffee-Tattoo, das nicht unbedingt ein Kaffee-Tattoo ist“, sagt sie. „Es ist zwar ein bisschen albern, aber es ist ein süßer, verbindender Moment, Menschen mit ähnlichen Tattoos zu sehen und über nerdige Kaffee-Sachen zu reden.“
Sarah Posma, Inhaberin von Kleine Eule Café, stimmt zu. Ein zusätzlicher Vorteil einer sichtbaren Tätowierung besteht darin, dass es einfacher ist, einen anderen Kaffeeprofi „in freier Wildbahn“ zu erkennen. „Man kann jemanden auf der Straße treffen und einen Siebträger oder Latte Art auf der Haut von jemandem sehen, und man kann sofort ein Gespräch und möglicherweise eine Freundschaft beginnen“, sagt sie. Posma hat eine Kaffeepflanze von Billie Harris auf ihrer rechten Schulter als „Reisesouvenir, aber auch als Hommage an das Verlassen einer ungesunden Arbeitsumgebung“.
Kaffeeberater Rachel Apple's Kaffeepflanzen-Tattoo von Brandilyn Dunning ist auch das Ergebnis einer besonders unvergesslichen Reise. Sie blieb dort Black Forest, einem Kaffeeanwesen, einem Bio-Bauernhof und einer Öko-Lodge in Nicaragua, und sagt, dass der Besuch bei ihr „Kaffee als landwirtschaftliche Nutzpflanze noch stärker berührt hat“. Apple stammt aus Oklahoma in der sechsten Generation und lebt bereits seit einer Generation auf dem Bauernhof. Er hegt „Ehrfurcht vor Menschen, die ihren Lebensunterhalt mit der Landwirtschaft aus freien Stücken oder durch Geburtsrecht verdienen“.
„Ich denke, dass Kaffee etwas ist, das wirklich dazu beiträgt, wirklich daran interessiert zu sein, mehr zu lernen“, sagt James Major, der nicht mit Kaffee arbeitet und ein Tattoo trägt, das an seine von Kaffeepflanzen umgebene Katze erinnert. Während einer Geschäftsreise nach Japan verliebte er sich in die dortige Kaffeeszene und wollte etwas, an das er sich erinnern konnte. Er sagt: „Ich habe viel Zeit damit verbracht, Dosenkaffee zu trinken, viel dunkler geröstet als sonst und einen wirklich tollen Espresso.“
Noch einen Schritt weiter gehen
Was wir noch nicht angesprochen haben, ist der geschäftliche Crossover von Kaffeespezialitäten und Tattoos. Es gibt Supersüßes Tattoo in Los Angeles, Kultkaffee und Tattoos in Großbritannien und Sacred Art Tattoo & Coffee Bar unter anderem auf Hawaii.
Im Jahr 2017, als der langjährige Tätowierer Javier Betancourt aus Miami keinen guten Kaffee in der Nähe seines Ladens finden konnte, Ocho Placas Tattoo Company, machte er sich an die Eröffnung Weißer Rosenkaffee, nur zwei Türen weiter. Die Pandemie traf beide Unternehmen und sie wurden 2021 in einem frischen, kombinierten Raum wiedereröffnet, in dem sich auch befindet Die Betancourt-Galerie. „Unser Raum ist ein völlig immersives Erlebnis“, sagt Joelle Maritza, Inhaberin von White Rose. „Gäste können eine makellose Tasse unserer Kaffeespezialitäten genießen und sind dabei von Kunst umgeben, die alle Sinne anspricht.“
Der Zusammenschluss von Tattoo-Café-Unternehmen hat sich für beide gut ausgezahlt und dient als Einstiegspunkt in den Spezialitätenkaffee. „Jeder Kunde des Tattoo-Shops wird automatisch Kunde von White Rose“, sagt sie. Sie holen sich einen Kaffee, weil das Café günstig gelegen ist, aber es ist auch das erste Mal, dass sie Spezialitätenkaffee probieren. „Oftmals holen wir sie als regelmäßige Kaffeekunden zurück, wenn sie sich nicht gerade tätowieren lassen, einfach weil wir den hochwertigsten Kaffee in der Gegend anbieten.“
Die neue Klientel geht auch in die andere Richtung. „Wir haben Laufkundschaft, die bereits tätowiert ist und nur auf einen eisgekühlten Latte gekommen ist, am Ende aber mit einem kleinen Blitz wieder weggeht“, fügt Maritza hinzu. „Einige Leute haben zum ersten Mal einen Termin vereinbart, nachdem sie Stammgäste im Coffeeshop waren und unser Geschäft und unsere Künstler kennengelernt hatten.“ Sie betont auch schnell, dass diese Kombination sie auf das höchste Qualitätsniveau gebracht hat, das sie erreichen können. Ocho Placas ist ein 22 Jahre altes Traditionsunternehmen, dessen Kaffeepartner das gleiche Engagement widerspiegeln müssen. „Wir haben Jahre harter Arbeit investiert, um ein Produkt und eine Community zu schaffen, die wir mit Stolz teilen“, sagt sie.
Dieses Gefühl und die Hingabe an das Handwerk sind in der gesamten Kaffeeindustrie spürbar.
„Wir als Branche haben wirklich eine gewaltige Menge an Arbeit vor uns, aber wir funktionieren auch auf eine Art und Weise, die in den allermeisten anderen Branchen unbekannt ist“, schließt Apple. „Eine meiner liebsten dieser Möglichkeiten ist, dass ich bei einem sehr wichtigen Geschäftstreffen oder bei internationalen Kaffeewettbewerben mit mehr tätowierter als untätowierter Haut auftauchen kann, und ich denke einfach nicht zweimal darüber nach.“
Jenn Chen (@thejennchen) ist Editor At Large bei Sprudge Media Network. Mehr lesen Jenn Chen über Sprudge.
