Bolt Coffee Company hat sich in Providence durch sein Engagement für Qualitätskaffee und Kundenservice einen Namen gemacht. Was als Wunschtraum für zwei Freunde begann (ein Pop-up- und Catering-Kaffeewagen), hat sich zu zwei physischen Standorten mit stetiger Anhängerschaft entwickelt. Das Design jedes dieser Cafés ist auffällig und unbestreitbar Teil ihrer Attraktivität.
Das Flaggschiff der Bolt Coffee Company ist in der Lobby von zu Hause Das Dean-Hotel, ein Ort, der Hip ausstrahlt. ASCHE NYC, die Immobilienverwaltungs- und Designfirma hinter dem Hotel, sieht in Bolt die perfekte Lösung für einen Cafébereich, der nicht nur als Ort für Erfrischungen, sondern auch als eine Art Concierge dient.
Das Dean Hotel bietet ein einzigartiges Erlebnis; Ein Ort, an dem Pendler in Anzügen morgens eine Tasse Kaffee trinken, während schläfrige Hotelgäste weiter knabbern Donuts kneten (eine Bäckerei, die ebenfalls Bolt gehört) im Pyjama. Hier fragen Besucher ihre Baristas nach Empfehlungen für das Abendessen, während Stammgäste von ihren Wochenendaktivitäten berichten. Die Wände sind strahlend weiß, die Akzente sind stark schwarz und die Sitzgelegenheiten sind gemeinschaftlich.
Einen zehnminütigen Spaziergang vom Dean Hotel entfernt, am berühmten steilen College Hill von Providence, liegt das Museum der Rhode Island School of Designund darin die Bolt Coffee Company zweiter Standort. Die Leute von RISD erlebten den einzigartigen Übergang zwischen Hotel und Café im The Dean und wollten ihn in die Neugestaltung der Lobby des Museums integrieren.
Dieses Foyer – nach Pearl Nathan, der dienstältesten ehrenamtlichen Dozentin des Museums, Café Pearl genannt – wurde von entworfen Ben und Aja Weiß, ein Designteam aus Ehepaar und RISD-Alumni. Hier werden Kaffee und Speisen unter unglaublich hohen Decken serviert, getaucht in den Lichtschein ausgesprochen einzigartiger Leuchten. Marmorfliesen bedecken die Wände und helle Holztische kontrastieren mit den dunklen Holzböden.
Mark Hundley, Manager von Bolt, sagt: „Kaffee ist für uns ein großer Schwerpunkt, aber unser größter Fokus liegt darauf, nett zu den Menschen zu sein.“ Klingt einfach, aber der Unterschied ist offensichtlich. Wenn man die Messlatte für den Kundenservice in Räumen, die leicht als protzig schick abgetan werden könnten, so hoch anlegt, werden die Erwartungen neu definiert. Stil, Qualität und Freundlichkeit finden Sie hier unter einem Dach. Oder im Fall von Bolt – unter zwei Dächern.
Hinweis: Pearl Nathan ist kürzlich im Alter von 103 Jahren verstorben. Sie wird der örtlichen Kunstszene fehlen und im Café Pearl und den Menschen, die es besuchen, wird sie in Erinnerung bleiben.
Eric Tessier ist ein freiberuflicher Journalist mit Sitz in Providence, Rhode Island. Mehr lesen Eric Tessier über Sprudge.
