Es gab noch nie eine bessere Zeit, um Kaffee zuzubereiten. Kegelförmige Siebe, flache Siebe, Immersionssiebe, Perkolatoren, Öffnungen mit variabler Durchflussrate, Sous-vide-Siebe: Die Zahl der Möglichkeiten, Wasser durch Kaffeesatz zu leiten, scheint fast täglich zu wachsen. Bei so vielen Optionen ist es schwierig, mit einem neuen Brühgerät aufzufallen. Es sei denn, es ist so auffällig wie das BRO, das heißt, die wunderschöne neue Kegelkaffeemaschine von Geschichten über krumme Nase und Kaffee in Litauen.
Entworfen von Emanuelis Ryklys, dem Gründer des in Vilnius ansässigen Cafés, war der BRO fast ein Jahr lang in der Entwicklung, bevor er Ende letzten Monats im Gewächshaus von Litauische Universität für Erziehungswissenschaften. Ryklys' Idee war es, eine einzigartige litauische Kaffeemaschine zu bauen, was für ihn bedeutete, für die Konstruktion des Geräts lokale Hölzer und Leinen zu verwenden. Das Ergebnis ist ein wunderschönes Gerät zum Brauen, das Litauen repräsentieren soll, aber auch in jedem skandinavischen Café oder zum Verkauf auf der Kurasu Webseite.
Der BRO kostet 65 € und ist bei Crooked Nose & Coffee Stories erhältlich. Oder wenn Sie nicht in Vilnius leben, aber trotzdem diese Schönheit zu Ihrem Brauarium hinzufügen möchten, können Sie eine E-Mail senden hello@crooked-nose.com um Versandvereinbarungen zu treffen. Weitere Informationen finden Sie im BRO Facebook-Seite.
Zac Cadwalader ist Nachrichtenredakteur bei Sprudge Media Network.
*Medien über Crooked Nose & Coffee Stories
