Heiliger Moly. Der Chemex Leute haben zog eine Beyoncé und ließ aus dem Nichts einen überraschenden Kaffeebereiter fallen. Diese neue Maschine trägt den Namen „The Ottomatic“ und zeichnet sich durch ein Open-Air-High-Design-Erscheinungsbild aus, das einigen anderen neueren Heimbraumaschinen ähnelt: der Scandinavian Wilfa Brauer und das in Portland ansässige Unternehmen Verhältnisbrauer. Laut der offiziellen Chemex-Website nehmen sie Nur Vorbestellungen Der Versand beginnt im Januar.
Ich stelle Ihnen vor, meine Damen und Herren, die „Greedy Cup“-Sprühkopftechnologie:
Mehr von der Website von Chemex, Das ist buchstäblich der einzige Ort, an dem man etwas über diese Sache erfährt, weil sie nicht einmal eine Pressemitteilung gemacht haben:
• Vorinfusion
• Kontaktzeit von Wasser zu Kaffee
• Erhitzen des Wassers auf die Zieltemperatur der Spezialitätenkaffeeindustrie (197.6F-204.8F)
• Heizplatte, die den gebrühten Kaffee bei der von der International Coffee Organization empfohlenen Temperatur von 176F-185F aufnimmt
Dies ist nicht der erste Ausflug von Chemex in die Welt der Autobrauerei:
Diese Chemex-Automaschinen sind herrliche Raritäten auf dem Flohmarkt, und wenn Sie Glück haben, können Sie sie für etwa 10 US-Dollar finden. Der neue Ottomatic kostet 350 $.
Alle Bilder über chemexcoffeemaker.com
