Kaffeespezialitäten und Kunst gehen seit jeher Hand in Hand; Künstler aller Couleur haben sich schon lange für die Kaffeearbeit interessiert, wegen der flexiblen Arbeitszeiten, der Freiheit der Meinungsäußerung und natürlich des freien Zugangs zu ihrem koffeinhaltigen Lieblingsgetränk. Da sich die Kultur des Spezialitätenkaffees im Laufe der Zeit mit den Künstlern, die ihre Kaffeehäuser und Röstereien bevölkern, zusammengebraut hat, ist sie zutiefst von der Präsenz der Künste geprägt, eine Beziehung, die in jedem Detail der Spezialitätenbewegung sichtbar ist, vom Ausdruck des perfekten Mikroschaums als ... Von der flüssigen Rosetta bis hin zur Obsession mit ästhetisch makellosen Röstkurven, die auf dem Tassentisch und in der Espressomaschine einen Regenbogen an Aromen zur Geltung bringen. Die neueste Hommage daran ist die Coffee People Zine, Ich komme aus Denver, Colorado. Es ist eine Ode an Kaffeemenschen, die Künstler sind, und an Kaffee als Kunst für sich.
Für die Schöpferin Kat Melheim ließ sich Coffee People von ihren Freunden und Kaffeekollegen inspirieren, die auch Künstler sind. Melheim, der Kaffee röstet Logan House Kaffee und Baristas bei Amethyst, besuchte eine Kunstausstellung mit Werken seines Kollegen Breezy Sanchez aus Denver Crema Kaffeehaus und hatte einen *Klick*-Moment. „Sie ist eine verdammt gute Barista und jeder hinter der Bar kennt sie, aber viele Leute wussten nicht, dass sie großartige Kunst, Design und Grafik macht. Bei ihrer Kunstausstellung hatte ich diesen A-ha-Moment: „Jeder sollte davon wissen“, sagte Melheim. Inspiriert begann sie, an all die anderen Baristas, Röster und Produktionsmitarbeiter zu denken, die in der Kaffeebranche arbeiten, aber nebenbei auch kreative Projekte haben, und mit der Unterstützung einer eingeschworenen Gruppe von Kaffeefreunden aus Denver, darunter Elle Jensen, Emily Orendorff, Mit Johanna Hirschboeck, Kristyn Wade, Melissa Vaiden und dem bereits erwähnten Sanchez arbeitete sie daran, eine Plattform zu schaffen, auf der jeder seine Kunst präsentieren konnte. Die ersten beiden Ausgaben sind erhältlich für online kaufen. Anstatt neue Ausgaben zum Geschäftsquartal zu veröffentlichen, sind die Zine-Veröffentlichungen auf die beiden Sonnenwenden und Tagundnachtgleichen ausgerichtet, die jedes Jahr stattfinden, was bedeutet, dass die zweite Ausgabe am 21. Juni eingestellt wird.
Inhaltlich ist bei Coffee People einiges los. Zunächst einmal spendet Melheim einen Teil jedes Zine-Verkaufs an Wohltätigkeitsorganisationen, die Kaffeeliebhabern zugute kommen – und da der Erlös aus der ersten Ausgabe an die Auch Kaffee Project, einer gemeinnützigen Organisation, die sich auf die Bekämpfung von Belästigung und Diskriminierung in der Kaffeeindustrie konzentriert, konzentrieren sich viele Inhalte der ersten Ausgabe in diese Richtung. Das erste „Know Your Rights“-Segment des Zines, das sich in jeder Ausgabe auf ein anderes Thema der Arbeitnehmerrechte konzentriert, schlüsselt sexuelle Belästigung am Arbeitsplatz mit einer leicht verständlichen Infografik auf. Außerdem gibt es ein Coffee Too-Informationsblatt, gefolgt von einem hilfreichen und urkomischen Leitfaden zum Mansplaining.
Durchgehend gespickt mit Gedichten, Fotografien und Grafiken von Kaffeekennern, darunter eine exquisite Leichenzeichnung auf einem heißen Ärmel und ein Scratch and Sniff mit Kaffeegeschmacksnoten (hier gibt es eine Überraschung, aber ich möchte sie nicht verderben). Das Zine bietet auch bemerkenswerte Neueröffnungen von Kaffeehäusern und einen lokal ausgerichteten, aber international ausgerichteten Veranstaltungskalender, einschließlich eines Abschnitts über wiederkehrende Veranstaltungen – von denen viele kostenlos sind.
Es enthält einige Kaffeemeisterschaft-relevante Inhalte, scheut aber auch vor substantieller Kritik nicht zurück. Der Schwerpunkt liegt auf den Ungleichheiten bei Kaffeewettbewerben, einschließlich Interviews und Aussagen von queeren Teilnehmern zu ihrer Reaktion darauf Kaffeespezialitätenverband Planung der Kaffeeweltmeisterschaft in Dubai, ein Land, in dem queere Identität stark kriminalisiert wird (Die Veranstaltung wurde inzwischen verschoben). Anschließend wird eine zugegebenermaßen „informelle und unwissenschaftliche“ Aufschlüsselung der Geschlechterdemografie bei der Vorrunde der Coffee Champs Denver auf der Grundlage lokaler Umfrageergebnisse untersucht.
Melheim bietet nicht nur eine Plattform für Kaffee-Kreative und verbindet die Community über den Veranstaltungskalender, sondern möchte sich auch dafür einsetzen, dass Menschen, die im Kaffeebereich arbeiten, insbesondere Baristas, die spezialisierten und qualifizierten Profis sind, die sie sind, und nicht nur Menschen, die einfach nur sind Sie arbeiten im Kaffeegewerbe, bis sie besser bezahlte Jobs bekommen. Melheim fühlte sich für diese Arbeit vom Zine-Format angezogen, weil viele Künstler und Kaffeetrinker gleichermaßen Freude an physischen Materialien haben, die sie halten und behalten können. Außerdem möchte sie die Zugänglichkeit maximieren und plant daher, viele Inhalte auch online verfügbar zu machen, auch online Kenne deine Rechte PDFs, die das Material im Zine verstärken.
Geben Sie zwei Leistungen aus Wunderkaffee, ein örtliches Geschäft mit einem Ausbildungsprogramm für Jugendliche in der Nachbarschaft. Um sich die ersten beiden Ausgaben zu sichern, ein T-Shirt zu kaufen oder Inhalte einzureichen (einschließlich Kunst, Artikeln, Fotografien, Kritzeleien, Briefen, Kurzgeschichten, Comics und mehr), besuchen Sie deren offiziellen Website und Verfolgen Sie ihre Fortschritte auf Instagram @coffeepeoplezine.
RJ Joseph (@RJ_Sproseph) ist Mitarbeiter bei Sprudge und Herausgeber von Queer-Cup, und Kaffeeprofi mit Sitz in der Bay Area. Mehr lesen RJ Joseph im Sprudge Media Network.
Fotos mit freundlicher Genehmigung von Andrew Horton.
