Es ist ein paar Wochen her, seit wir unsere erste öffentliche Cup-Veranstaltung abgehalten haben: „Ruandalust„Und wir sind immer noch begeistert davon, wie viel Spaß dieser Abend gemacht hat. Mehr als 40 Menschen kamen zu uns nach Portland im Stumptown Annex, um mehr als ein Dutzend ruandischer Kaffeesorten von Röstereien aus den ganzen USA zu probieren und darüber zu plaudern. Es war ein regelrechter Jubel – so sehr, dass wir uns fragten: „Vielleicht sollten wir so etwas noch einmal machen?“

Also haben wir die Experten gefragt, und wie es der Zufall wollte, waren ihre Antworten alle gleich: Für eine Cup-Party Anfang April sollten Sie Kolumbien in den Vordergrund stellen. Wir haben etwas mehr Erfahrung mit kolumbianischen Kaffeesorten – die Hälfte von uns war bemerkenswert Slurparama-Ausstellung letzten Sommer in der Hacienda El Roble – aber sobald der Vorschlag gemacht wurde, begannen wir, es zu versuchen und uns auf alle Kolumbianer zu konzentrieren, die wir finden konnten. Wow, das sind im Moment echt leckere Kaffeesorten – vielfältig und spannend, repräsentativ für die faszinierende und entwickelte Kaffeeanbaukultur, aus der sie stammen. Also ohne weitere Umschweife…

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Bitte denken Sie darüber nach, sich uns anzuschließen Freitag, April 6 in Seattle, Washington, für einen informellen Abend mit Schröpfen und Gesprächen. Wir nennen es „kolumbianisch„. Die Veranstaltung beginnt um 6 Uhr und wird moderiert von Milstead & Co. (770 North 34th Street), ein Spezialitätencafé mit mehreren Röstereien im Stadtteil Fremont in Seattle.

kolumbianisch ist kostenlos, für die Öffentlichkeit zugänglich und präsentiert und feiert erlesenen kolumbianischen Kaffee von Röstereien aus ganz Nordamerika, von denen viele zum ersten Mal im pazifischen Nordwesten vorgestellt werden. Die Veranstaltung wird gesponsert von La Marzocco USA, der helfen wird, indem er eine große Menge an Schröpfutensilien bereitstellt und nach dem Schröpfen ein Fass mit feiner Seattle-Mikrobrauerei besorgt. kolumbianisch wird auch gesponsert von Hotel Hotel (3515 Fremont Ave. N.), ein Boutique-Hotel und Hostel, günstig gelegen, gleich um die Ecke von Milstead & Co. Die Leute vom Hotel Hotel haben Freunden, die für die Veranstaltung nach Seattle reisen, erweiterte Übernachtungsmöglichkeiten gewährt – bitte rufen Sie an 1.206.257.4543 Einzelheiten erfahren Sie und geben Sie Ihrem freundlichen Concierge das Codewort „Sprudge“ an. Wir waren schon einmal im Hotel Hotel und können es wärmstens empfehlen – denken Sie an Ace-artiges, modernes Design zu vernünftigen Preisen und einer wirklich schönen Lage.

Dies ist kein Wettbewerb – es ist ein Fest. Begleiten Sie uns! Hier ist ein Link zur Facebook-Veranstaltungsliste. Wir können es kaum erwarten, und wir hoffen, Sie dort zu sehen.

 

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