Sind Sie auf dem Laufenden? Schälen von dem Sprudge Podcast-Netzwerk? In jeder Folge Moderator Cydni Patterson spricht mit Kaffeeprofis über ihren Lebensunterhalt und die Gemeinschaften, die sie beeinflussen. In der neuesten Folge interviewt Cydni Patterson die Kaffeeautorin und Gründerin von Die Kore-Richtlinie, Sierra Yeo.
Patterson und Yeo sprechen über die Kore-Richtlinie, die Kaffee-Community in Singapur und vieles mehr. „Seit letztem Jahr fühle ich mich viel wohler darin, mit Menschen über Unbequemes zu sprechen“, erzählt Yeo Patterson. „Ich bin immer das Mädchen, das Antirassismus in seiner Biografie hat und ständig darüber redet. Seitdem ich wieder in Singapur bin, glaube ich, dass ich mich, wie Sie bereits erwähnt haben, mit diesem Aspekt meiner Geschichte und meiner Identität abgefunden habe.“
Yeo fährt fort: „Ein wirklich guter Freund von mir hat mir diese Frage vor einiger Zeit, etwa vor einigen Jahren, gestellt. Auch mit solchen Dingen ist er bestens vertraut. Er sagte zu mir: „Finden Sie es nicht seltsam, dass Englisch Ihre Muttersprache ist?“ Denken Sie eine Sekunde darüber nach. Setzen Sie sich einfach hin und denken Sie darüber nach. Wie kam es dazu? Und ich dachte nur: „Whoa.“ Das hat auf fundamentaler Ebene tief getroffen. Und als ich dann anfing, diese Dynamik viel mehr zu erforschen, insbesondere beim Kaffee, schrieb ich während meines Aufenthalts in Singapur ein paar Artikel über Kopi. Kopi, unsere Variante des traditionellen Kaffees. Und auch das basierte auf der Kolonisierung, bis hinunter nach Südostasien, wie Niederländisch-Ostindien und so weiter. Es war wirklich überwältigend, das zu realisieren.“
Diese Folge ist gesponsert von Acaia.
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