Sind Sie auf dem Laufenden? Schälen von dem Sprudge Podcast-Netzwerk? In jeder Folge spricht Moderatorin Cydni Patterson mit Kaffeefachleuten über ihren Lebensunterhalt und die Gemeinschaften, die sie beeinflussen. In der neuesten Folge interviewt Cydni Patterson Thurmond Buckelew. Buckelew ist Kaffeepädagoge und Cheftrainer bei Carrboro Kaffeeröster in Carrboro, North Carolina.
Patterson und Buckelew diskutieren über Kaffeeschulung, Führung und Management.“„Unsere Auswirkungen auf unsere Ursprungspartner, unsere Kaffee-Community als Ganzes, unsere Mitarbeiter und unsere Gäste sollten im Mittelpunkt unserer Schulungsprogramme und unseres Café-Service stehen“, sagt Patterson. „Mitarbeiter, die über Fähigkeiten und Wissen verfügen – und Innovation ist nicht unser Feind.“ Innovation macht unsere Arbeitsplätze sicherer und sichert die Langlebigkeit unserer Branche"
Hören Sie sich die ganze Folge unten an.
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