Die Kaffeeszene in Dallas sieht seit Oodie Taliaferro besser aus als je zuvor Sortenkaffee hat sich mit Barista Briana Flores zusammengetan, um eine neue Organisation zu gründen, Dallas Coffee Gxls. Die im Januar 2018 gegründete Organisation hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Gemeinschaft von Kaffeefachleuten im Großraum Dallas zu unterstützen, zu stärken und zu fördern, insbesondere diejenigen, die in der Kaffeegemeinschaft historisch unterrepräsentiert waren: Frauen, queere Menschen und farbige Menschen.
Inspiriert durch Grassroots-Kaffeeorganisation im ganzen Land Taliaferro und Flores waren frustriert über den Mangel an Vorwärtsbewegungen auf lokaler Ebene und beschlossen, dass sie diejenigen sein müssten, die Veränderungen in ihrer lokalen Gemeinschaft herbeiführen wollten, wenn sie sie sehen wollten. „Dallas-Kaffeeveranstaltungen werden immer noch von Cisgendern/Heterosexuellen/Männern dominiert“, sagte Taliaferro, obwohl die Region Dallas-Fort Worth ihrer Meinung nach – Taliaferro verwendet die Pronomen „they/them“ – sehr vielfältig ist. „Wir möchten, dass alle Menschen das Gefühl haben, eine Organisation zu haben, die für sie kämpft. Der Dallas-Kaffee wächst und damit muss auch die Repräsentation zunehmen.“
Sie möchten auch klarstellen, wen sie vertreten: „Unsere Gruppe besteht aus Frauen für alle“, sagte Taliaferro. „Einige Veranstaltungen werden ausschließlich für geschlechtsspezifische Marginalisierte sein, die meisten werden jedoch für alle offen sein.“ Taliaferro und Flores wollen gemeinschaftsorientierte Veranstaltungen über Latte-Art-Wettbewerbe und andere Wettbewerbe hinaus vorantreiben und streben gemeinsame Veranstaltungen wie gesellige Stunden, Meet & Greets, Cuppings und ehrenamtliche Bildung an. Sie möchten auch mehr geschlechtsspezifische Marginalisierte – eine Bezeichnung für jede Geschlechtergruppe, die geschlechtsspezifischer Diskriminierung ausgesetzt ist, einschließlich Cisgender- und Transgender-Frauen, nicht-binäre Menschen und Transgender-Männer – dabei unterstützen und ermutigen, an den wettbewerbsbasierten Veranstaltungen teilzunehmen, an ihnen teilzunehmen und zu urteilen dass die Gegend bereits genießt. Um diese Ziele zu erreichen, planen sie auch, auf Zugangsbedürfnisse einzugehen, die bestimmte Community-Mitglieder von der Teilnahme abhalten, beispielsweise durch die Sicherstellung, dass Veranstaltungen kinderfreundlich sind.
Die junge Gruppe startete stark, indem sie eine gründliche Veröffentlichung vorlegte Verhaltenskodex und Namen sammeln für a Slack Gemeinschaft, in der sie trotz der geografischen Ausbreitung der Region Dallas zusammenarbeiten können. Ihre Eröffnungsveranstaltung im Januar war ein Meet-and-Greet für marginalisierte Personen, gefolgt von einer feierlichen Übergabe. „Wir haben über Belästigung und Diskriminierung am Arbeitsplatz gesprochen und darüber, wie wir uns gegenseitig bei der Bekämpfung unterstützen können. Baristas und Röster teilten gleichermaßen ihre Visionen davon, was unsere Branche hier im Metroplex Dallas-Fort Worth sein kann und sollte“, sagte Taliaferro. Die Veranstaltung entwickelte sich mit etwa 50 Teilnehmern zu einem der am weitesten verbreiteten und vielfältigsten besuchten Throwdowns, die die Region Dallas-Fort Worth in letzter Zeit gesehen hat. „Es lag definitiv eine gewisse Lebendigkeit in der Luft, als wir unsere Diskussion begannen“, sagte Flores. „Ich kann mich nicht erinnern, wann es das letzte Mal eine so große Beteiligung an einem TNT in Nordtexas gab.“
Die Organisation hat in den kommenden Monaten noch viel mehr geplant. „Wir planen auch eine Zusammenarbeit mit #CoffeeToo und Queere Kaffee-Events in der Zukunft“, sagte Taliaferro. [Vollständige Offenlegung: Ich bin Mitbegründer von Queer Coffee Events.] „Dallas hat eine riesige Kaffee-Community und so viele dieser Leute sind mit rassistischer oder geschlechtsspezifischer Marginalisierung konfrontiert. Wir hoffen, eine Ressource für alle sein zu können.“
Auf der ganzen Linie beabsichtigen Taliaferro und Flores, interregionale Vertreter in den Mittelpunkten von Dallas-Fort Worth wie Denton, Flower Mound, Coppell und Highland Village zu wählen, um sicherzustellen, dass sich jeder in ihrer großen Region vertreten und einbezogen fühlt. „Wir haben das Glück, in einer der fortschrittlichsten Städte in Texas zu leben, wo wir die Unterstützung finden können, um voranzukommen“, sagte Flores. „Wir wollen so viel wie möglich erreichen, um aufzuklären, zu heilen und zu stärken.“
Die Gruppe freut sich darauf, weiterhin die Stimmen ihrer lokalen Gemeinschaft zu hören und zu verstärken und ihre gemeinsame Vision zum Leben zu erwecken. „Wir möchten Hoffnung, Bildungsressourcen und kinderfreundliche Kaffeeveranstaltungen bieten, vor allem aber einen sicheren Ort für marginalisierte Menschen, an dem sie sprechen, fühlen, kreativ sein und für ihr Handwerk geschätzt werden können“, sagte Flores. Um über Dallas Coffee Gxls auf dem Laufenden zu bleiben, können Sie ihnen folgen Facebook und Instagram; Wenn Sie sich vernetzen möchten oder an einer Spende interessiert sind, können Sie dies tun Kontaktieren Sie Dallas Coffee Gxls per E-Mail.
RJ Joseph (@RJ_Sproseph) ist Mitarbeiter bei Sprudge und Herausgeber von Queer-Cup, und Kaffeeprofi mit Sitz in der Bay Area. Mehr lesen RJ Joseph im Sprudge Media Network.
Fotos mit freundlicher Genehmigung von Dallas Coffee Gxls.
