Die fruchtbare Vereinigung von Kaffee und Turnschuhe ist hier bei Sprudge seit langem ein Fragepunkt. Aber nichts konnte uns auf einen Black-Friday-Drop im Jahr 2021 vorbereiten, der so gewaltig, so unanfechtbar cool und wahr war, dass sich die Frage aufdrängte: Ja Deadstock-Kaffee und Adidas Bringen Sie einfach den besten Kaffee-Sneaker aller Zeiten heraus?
Der fragliche Schuh – offiziell der Deadstock Coffee x Adidas ZX – kam in einer verschwindend begrenzten Stückzahl von nur 150 Paaren auf den Markt und ist laut Deadstock-Gründer Ian Williams mittlerweile vollständig ausverkauft. „Sie sind weg“, sagt er zu Sprudge. „Und ich meine weg-weg.“ Aber es lohnt sich, einen genaueren Blick auf den Schuh selbst zu werfen, ein komplexes Zusammenspiel von Kaffeereferenzen, Verzierungen und Anspielungen mit einer durchgehenden Designabsicht. Von der echten Sackleinen-Jute über die im Siebdruckverfahren aufgedruckten „drei Streifen“ bis hin zu den durchgehenden Osterei-Details (einschließlich einer gesprenkelten Zwischensohle, die das Barista-Erlebnis während der Schicht widerspiegelt) bin ich überzeugt, dass es noch nie einen Kaffee-Sneaker wie diesen gegeben hat.
Wir mussten einfach mehr erfahren, also habe ich im bald eröffnenden Lokal mit Ian Williams von Deadstock Coffee gesprochen Concourse-Kaffee, ein neues Kaffeebar-Projekt von Williams und dem Deadstock-Team mit Sitz in Portland, Oregon.
Hey Ian, danke für das Gespräch. Können Sie mir etwas mehr über die Entstehungsgeschichte dieses Projekts erzählen?
Also... Adidas kam ursprünglich etwa im Mai 2020, vielleicht sogar im April, auf uns zu. Aber wir drängen schon seit vielleicht drei Jahren auf die Idee, etwas mit Adidas zu machen. Irgendwann gab es ungefähr drei verschiedene Pläne, und alle wurden nicht verwirklicht, aber dann kamen sie mit dieser Idee auf uns zu, von der sie glaubten, dass sie die Energie ankurbeln und zum Weiterverkauf anregen würde. Ich habe immer wieder versucht, es ihnen ehrlich zu erklären – wissen Sie, wenn wir insgesamt weniger Paare machen, gibt es so viele Follower und Fans von Deadstock und niemand wird sie loswerden. Niemand wird sie weiterverkaufen.
Ursprünglich sollten wir Teil einer größeren Kaffeepackung sein. Ehrlich gesagt bin ich mir nicht sicher, ob ich diese Geschichte erzählen soll! Aber sie kamen mit Designs auf uns zu, die die Farben Latte, Mokka und Matcha beinhalteten, und wir meinten: „Das ist nicht wirklich das, was wir machen.“ Von da an bestand die nächste Weiterentwicklung des Plans darin, dass wir unsere Version des Schuhs herausbringen, und dann wird es einen weiteren Schuh geben, der direkt von Adidas online veröffentlicht wird. Unser Schuh war Deadstock-spezifisch und wurde von uns entworfen, und jetzt werden sie über Adidas.com in Farbkombinationen wie Lavendel-Latte veröffentlicht, die ehrlich gesagt wirklich cool aussehen!
Dieser Sneaker kam am Black Friday 2021 heraus, aber das war nicht immer der Plan, oder?
Nun, der ursprüngliche Gedanke war, den Schuh während des SCA-Events in New Orleans herauszubringen. Aber die erste Version des Schuhs, an der wir gearbeitet haben, hatte einige Probleme, und sie bekam einen Stoß, und dann bekam der SCA einen Stoß, und dann, nun ja ... wir alle wissen, was dieses Jahr mit dem SCA passiert ist. Es wurde „abgesagt“ – ich meine, von Leuten abgesagt, von Leuten abgesagt.
Wir wollten diesen Schuh schon immer zum Tokyo Coffee Festival nach Japan mitnehmen [Ed. Hinweis: Deadstock ist seit langem auf dem jährlichen Tokyo Coffee Festival vertreten.] Wir sind für einen Ausflug im April gebucht und werden mit dem örtlichen vietnamesischen Imbisswagen namens Matta zusammenarbeiten, mit dem wir bereits zusammengearbeitet haben Vergangenheit... aber die Sache ist, wir haben bereits keine Schuhe mehr! Die Veröffentlichung für Tokio wird also wahrscheinlich nicht stattfinden.
Der Schuh ist ein Opfer seiner eigenen Popularität?
Bruder, an dem Morgen, als es herauskam, standen wir rund um den Block in der Schlange, und in der ersten Minute versuchten 1,500 Leute, es online zu kaufen. Wir haben jetzt einfach keine Schuhe mehr. Sie sind gegangen.
Erzählen Sie uns mehr über den kreativen Prozess mit Adidas. Mit wem haben Sie dort zusammengearbeitet?
Wir sind die Schuhdesigner, und dann haben wir einen Designer an ihrer Seite, der mit uns für technische Dinge arbeitet. Ursprünglich war die Idee noch nicht ganz ausgereift, aber einer unserer wirklich guten Kunden, der für Adidas arbeitet, Thomas Ayme, wollte ins Design einsteigen; Er war bereits drüben bei Adidas als Teil des Skate-Teams. Adidas hat uns erlaubt, mit Thomas an dem Projekt zusammenzuarbeiten, was großartig war, denn er ist einer unserer Stammkunden! Wir haben bei diesem Projekt auch mit der Produktmanagerin Annie Asirifi sowie mit einem dortigen leitenden Farbdesigner namens Rafael Mayorga zusammengearbeitet.
Von Anfang an war es unsere Idee, ein Sackleinen- und Grain-Pro-Modell herzustellen etwas. Diese Farbkombination ist einfach ikonisch. Wir haben jedoch viele Entwicklungen durchlaufen, um dorthin zu gelangen, wo es endete. Thomas hatte einige coole Ideen, inspiriert von der weiß-blauen Farbgebung an der Wand vor unserem Café, und wir überlegten auch, einen komplett weißen Schuh zu entwerfen, den man in Kaffee tauchen könnte. Aber als wir Muster zurückbekamen, war diese Version, die Sie heute sehen, diejenige, die unserer Meinung nach am besten aussah.
Alle Angaben sind Absicht. Die Nähte um die Zunge ähneln einem Sackleinen; Das Zungenetikett auf der Vorderseite sieht aus wie das Herkunftslandetikett auf einer Kaffeetüte, und Sie können diesen „Code“ hier sehen, der einem Herkunftslandetikett ähnelt. Die Zahlen stehen für das Eröffnungsjahr von Deadstock und enthalten auch den Flughafencode, mit dem Thomas von Deutschland aus hin und her fliegt, sowie das Jahr, in dem er geboren wurde.
Wenn Sie sich die „drei Streifen“ an der Seite ansehen, sind diese Streifen normalerweise auf Adidas-Schuhen aufgenäht, aber wir haben uns dafür entschieden, sie im Siebdruckverfahren aufzudrucken, genau wie Sie es auf einer Jutetasche sehen. Auf der Zunge und an der Schuhsohle befindet sich echter Jutestoff, dazu butterweiches Wildleder und Nubuk, was von super hoher Qualität ist.
Auf der Rückseite des Schuhs haben wir uns für ein halbtransparentes grünes Material entschieden, das zur GrainPro-Tasche passt. Wir haben den Gummiboden als eine unserer Hausfarben bei Deadstock übernommen – er macht sich großartig hinter der Bar und erzählt die Geschichte des Kaffees. Und Sie werden feststellen, dass die Zwischensohle tatsächlich gesprenkelt ist. Das liegt daran, dass wir als Baristas den ganzen Tag Kaffee verschütten.
Ich liebe dieses Detail.
Ja ich auch! Die Idee bestand darin, ein Produkt zu schaffen, das für Kaffeeliebhaber einen hohen Wiedererkennungswert hat, aber auch für Kaffeemuffel ein cool aussehender Schuh ist. Ehrlich gesagt denken wir genauso über unsere Cafés: Sie sind für Sneaker-Leute, aber wenn Sie einfach nur einen Kaffee möchten, ist das auch in Ordnung. Wenn man es weiß, weiß man es wirklich. Alles in allem bin ich sehr dankbar, dass das alles zustande kam, denn ich war mir sicher, dass dieses Projekt etwa elf Mal abgebrochen werden würde. Ich bin so dankbar.
Mir ist aufgefallen, dass auf der Innenseite der Zunge der Slogan „Coffee Should Be Dope“ aufgedruckt ist.
Ja, wir sind darüber hin und her gegangen. Ich wollte „Coffee Should Be Dope“ auf dem Schuh haben, aber das wollte ich nicht zur Verbesserung der Gesundheitsgerechtigkeit fett, aus verschiedenen Gründen. Dieser Satz ist sehr identifizierbar geworden, wie ein Schlagwort, und Sie wissen, dass einige Leute tatsächlich denken, Deadstock sei es eigentlich gerufen „Coffee Should Be Dope“ ist der Name unseres Cafés! Deshalb haben wir es vorgezogen, den Schuh als verstecktes Detail zu belassen. Mir liegt es sehr am Herzen, nur unser Logo auf der Rückseite der Ferse und auf dem Sackleinen-Schuhbeutel anzubringen. Wenn Sie dieses Logo sehen, möchte ich, dass Sie es kennen, ähnlich den „drei Streifen“ von Adidas oder anderen tollen Logos. Das war schon lange mein Ziel.
Was macht Ihrer Meinung nach einen groß Kaffeeschuh?
Nun ja, viele davon sind ziemlich braun, wissen Sie? Und als wir gemeinsam mit Adidas unseren Schuh entworfen haben, kam es oft vor, dass wir sagten: „Das sieht jetzt zu sehr nach einem anderen aus.“ Wir haben viel über die Saucony-Kaffeeschuhe gesprochen. [Hrsg. Hinweis: siehe Saucony's Café Du Monde und Avocado Toast Veröffentlichungen.] Im Laufe der Jahre gab es noch ein paar andere Kaffeeschuhe, aber sie sind eher generisch, wie ein brauner Schuh, den Sie „Kaffeeschuh“ nennen, wissen Sie? Wenn Sie hingegen nichts über Kaffee wüssten, würden Sie bei diesem Schuh möglicherweise nicht verstehen, dass dieser Schuh etwas mit Kaffee zu tun hat. Sie würden nicht wissen, dass der Schuh wie eine Tüte grünen Kaffee aussieht. Aber es ist so cool für uns – wir hatten das Gefühl, dass Kaffeeleute so einen Schuh brauchen. Und wenn Sie ein Barista waren, der bis zur Abgabe erschien, gaben wir Ihnen in der Schlange einen Rabatt. Bei uns geht es mehr um Kaffee als um Hype.
Manche Leute sind nicht „cool“ oder keine Sneakerheads, und das spielt keine Rolle. Und vielen Baristas sind Schuhe vielleicht egal, sie brauchen nur etwas zu Fuß und das gehört zum Job. Wir haben dies so konzipiert, dass es atmungsaktiv ist, das Netz jedoch verstärkt ist, damit nicht so viel Flüssigkeit durchdringt. Der Schuh ist immer noch braun und wir wissen, dass Sie ihn möglicherweise nur ein Jahr lang haben. Man könnte sie ein Jahr lang jeden Tag tragen, daher musste es etwas sein, das für einen Kaffeetrinker, einen Röster oder einen Barista tragbar ist, denn ich weiß mit Sicherheit, dass Leute mit diesen Jobs ihre Schuhe bei der Arbeit ruinieren. Tatsächlich liebe ich dieses Konzept, diese Geschichte, dass das Tragen und Benutzen das Aussehen des Schuhs im Laufe der Zeit verändert, und diese sind mit dieser Geschichte im Hinterkopf gemacht.
Erzählen Sie mir etwas mehr über den Starttag.
Es war so cool, Mann. Wir sahen, wie Leute in für die Shows vorbereiteten Anzügen auftauchten, und nachdem sie sie bekommen hatten, setzten sie sich hin und zogen sie sofort an. Jetzt sehe ich Leute, die damit ins Café gehen. Die meisten davon verkauften wir an langjährige Kunden, die an diesem Morgen auftauchten; Viele unserer Kunden sind schon lange dabei. Und ich habe ein paar für langjährige Unterstützer beiseite gelegt, damit ich sagen kann: „Hey, ich habe eine 9 für dich“ – es gibt Leute, die uns einfach immer unterstützt haben und die den Schuh brauchten, wissen Sie?
Haben Sie den Schuh schon auf einer der Wiederverkaufsseiten gesehen?
Nein. Und ehrlich gesagt glaube ich auch nicht, dass sie das tun werden. Es sei denn, es ist ein Paar, das nicht passt oder so … Adidas hatte, glaube ich, auf diese verrückte Veröffentlichung gehofft, die in den Läden landen und einen wahnsinnigen Preis erzielen würde. Und ich habe ihnen ehrlich gesagt gesagt, dass die meisten dieser Paare an Leute gehen werden, die wir kennen, Leute, die eingefleischte Fans sind, und dass sie sie nicht verkaufen werden. Das wird nicht passieren.
Es hat Spaß gemacht, mit dem Adidas-Team zusammenzuarbeiten, und ich bin sehr dankbar, aber ich denke, sie haben die Stärke dieses Projekts und das, was wir leisten können, unterschätzt.
Und um es klarzustellen: Diese sind jetzt weg – nichts mehr übrig, Schuhe sind fertig?
Sie sind weg. Super weg. Bitte keine weiteren Anfragen. Ich bekomme bis heute immer noch SMS wie: „Yo, hast du mich auf den 12ern erwischt?“ Und so – zunächst einmal: Jedes Paar in Größe 12 war innerhalb von Minuten ausverkauft, unser Online-Shop war innerhalb von Minuten ausverkauft. Und viele der Leute, die online eingekauft haben, waren auch langjährige Fans von Deadstock, Leute, die wir kannten, aber am Black Friday vielleicht einfach nicht persönlich vorbeikommen konnten, weil sie an der Ostküste oder im Ausland oder so etwas leben. Und es war cool, ehrlich gesagt, ich habe gesehen, dass auch viele Nike-Leute mitgemacht haben. Die Nike-Leute haben den Schuh trotzdem gekauft, entweder online oder sie haben mich per SMS angesprochen – Sie wissen schon: „Ich weiß, es ist seltsam, aber ich technische es!"
Ich weiß nicht, ob wir jemals wieder einen Schuh mit so vielen Details, einen so persönlichen Schuh herausbringen können. Adidas ließ uns wirklich machen, was wir wollten ... außer dass das Grün nicht im Dunkeln leuchten konnte, das war das Einzige! Sie ließen uns sogar zwei Sätze Schnürsenkel in der Box haben, was eine große Sache ist. Die Schnürsenkel gibt es in Grün und Braun!
Eine letzte Frage: Wie hat GrainPro auf all das reagiert? Wussten sie von vornherein, dass du ihre Taschen für einen Sneaker-Release verwenden würdest?
Ehrlich gesagt, sie haben es geliebt. Sie haben uns super unterstützt. Diese Idee entstand, weil ich jahrelang versucht habe, herauszufinden, wie man GrainPro-Beutel wiederverwendet, und ganz allgemein, weil ich versucht habe, all das Zeug, das wir im Kaffee wegwerfen, wie Jute und GrainPro, wiederzuverwenden. Ich habe einige sehr unterstützende Textnachrichten erhalten und sie sind damit zufrieden.
Ja ich wette. Danke, Ian, und Glückwunsch zu den Sneakern!
Danke schön! Ich hoffe, dass mir nach dem Lesen niemand eine SMS schreibt und nach Größen fragt. Denn wir sind wirklich ausverkauft.
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Jordan Michelman (@suitcasewine) ist Mitbegründer und Redakteur bei Sprudge Media Network. Er ist ein Gewinner des James Beard Award 2020, ein Shortlist bei den Louis Roederer International Wine Writers' Awards 2020 und ein Preisträger der Society of Professional Journalists 2021. Mehr lesen Jordan Michelman für Sprudge.
