Es ist da! Die Weihnachtszeit 2018 ist endlich da und mit ihr eine Fülle von Geschenkführern – tolle und günstige, große und kleine, für Sie und auch überhaupt nicht für Sie.
Hier bei Sprudge haben Geschenkführer für die Feiertage eine lange Tradition, die bis in die früheren, einfacheren und wohl weniger schlimmen Zeiten des Internets zurückreicht. Um das Guidesapalooza dieses Jahr zu starten, haben wir drei unserer beliebtesten regelmäßigen Mitwirkenden angezapft: Jenn Chen, Zac Cadwalader und Anna Brones. Wir haben ihnen einige sehr einfache Fragen gestellt: Was bewegt Sie? Welche Kaffeegeschenke würden Sie einem geliebten Menschen machen? Macht das Freude?
Lesen Sie weiter, um es herauszufinden. Wir alle bei Sprudge wünschen Ihnen schöne Feiertage.
Handgefertigter Becher und Tropfer von Sam Lee
Das Trinken von Kaffee aus einer handgefertigten Tasse hat etwas Besonderes, etwas, das dabei hilft, aus einer Routine ein Ritual zu machen. Künstlerin und Keramikerin aus San Francisco Sam Lee kreiert wunderschöne Alltagsgegenstände, darunter auch solche zum Zubereiten und Trinken von Kaffee, und ich liebe ihren Stil. Ihre Arbeit ist einfach und doch atemberaubend, wie beim V60-Dripper, der glasiert ist, um die Textur der glatten Glasur und der rauen Keramik auszugleichen. Jeder Morgen würde mit Lees Arbeit ein bisschen schöner werden. – Anna Brones
Regenbogen-Schröpflöffel
Aus dem Wunsch heraus, sich selbst und andere marginalisierte Menschen in der Branche am Cupping-Tisch zu stärken, gründete Umeko Motoyoshi das Rainbow Spoon-Projekt. Ihr Geschäft, Umeshiso, hat eine große Auswahl an Pins, Cupping-Löffeln und Aufklebern für Ihren Lieblings-Kaffeeprofi. Verkauft als einzelner Löffel oder eine Satz von sechs, diese Regenbogenlöffel bieten die perfekte Schalentiefe zum Dippen und Schlürfen. Die Löffel werden auf gleitender Skala angeboten, um die integrative Mission des Ladens widerzuspiegeln. Entscheiden Sie sich, ob Sie den Selbstkostenpreis oder ein paar Dollar mehr zahlen möchten, um dem Projekt etwas zurückzugeben. – Jenn Chen
Terroir-Kaffee-Schokolade und Kaffeeblütenhonig
Kaffeegeschenke müssen nicht immer Kaffee sein. Es können auch Schokolade und Honig sein. Kaffee-Schokolade und Kaffee-Honig. Von Terroir—die Schwestergesellschaft von Onyx Kaffeelabor— enthält zwei leckere Süßigkeiten, die auf echten Kaffeefarmen angebaut werden. Der Kakao stammt aus einem von drei Anbaugebieten – Kolumbien, Uganda und Guatemala – und jede dunkle Schokolade wird von der Bohne bis zur Tafel mit Kaffee derselben Farm hergestellt. Der Honig stammt von der Finca El Apiario in Guatemala und wird von Bienen produziert, die ausschließlich Kaffeeblüten bestäuben. Diese Produkte sind nicht nur wirklich lecker (ich esse den Honig jeden Tag auf meinem Morgenjoghurt), sondern bieten den Bauern, die sie produzieren, auch zusätzliche Einnahmequellen. Es ist ein großartiges Kaffeegeschenk für Nicht-Kaffeeliebhaber, das den Kaffeeanbaugebieten zusätzliches Geld einbringt. Eine Win-Win-Win-Situation. – Zac Cadwalader
Field Barista-Kit von Snow Peak
Es gibt eine klare Schnittmenge zwischen Outdoor-Liebhabern und Kaffeetrinkern, und die japanische Lifestyle-Marke Schneegipfel richtet sich an Naturliebhaber, die sicherstellen möchten, dass ihr Kaffee draußen genauso gut ist wie zu Hause. Das Field Barista-Set der Marke ist das ultimative Set für die Kaffeezubereitung im Freien und umfasst einen Tropfer, eine Mühle und einen Wasserkocher. Sie müssen sich nicht für das gesamte Set entscheiden, jedes Teil kann einzeln erworben werden. Der Tropfer ist kegelförmig – wodurch Ihre Filter nicht zusammenfallen – und lässt sich zerlegen, sodass er in eine kleine Tasche passt. Der Griff der Mühle lässt sich einfach zusammenklappen, was das Packen erleichtert. Aufgrund seines Gewichts ist das Set für Abenteuer geeignet, die einen Basislagerplatz oder einfach nur einen morgendlichen Kaffee im örtlichen Park beinhalten, im Gegensatz zu Reisen, bei denen das Gewicht eine Rolle spielt. Wenn Sie jedoch das gesamte Set haben, ziehen Sie das Aufbrühen in Ihrem Garten vielleicht der Küchentheke vor. – Anna Brones
Standardabonnement
Kreative Menschen freuen sich über ein Jahresabonnement (vier Ausgaben) von Standart, ein schönes unabhängiges Printmagazin (und 2017 Sprudgie Award Gewinner) widmet sich der Kunst des Kaffees. Die Geschichten, Illustrationen und Fotos auf seinen Seiten decken eine breite Palette globaler Themen und Perspektiven ab. Sie können genauso gut ein Profil mit einem Barista-Champion lesen, direkt nach einem Artikel über Tasseografie, die Kunst, Tee- und Kaffeeblätter zu lesen. Der Inhalt steht bei Standart im Vordergrund und es ist für jeden etwas dabei. Das Abonnement ist weltweit erhältlich und enthält eine Tüte Kaffee, der exklusiv für Abonnenten geröstet wurde. – Jenn Chen
Craft Coffee: Ein Handbuch
Der Einstieg in die Welt des Kaffees kann einschüchternd sein. Es fühlt sich an, als müsste man ein ganzes Lexikon auswendig lernen, nur um zu lernen, wie man einen Pour-Over macht. Zum Glück gibt es Craft Coffee: Ein Handbuch von Jessica Easto. Easto ist „kein Kaffeemensch“, wie sie Sprudge gegenüber in unser Interview mit ihr Anfang des Jahres, und diese Perspektive bringt sie in die Seiten von Craft Kaffee. Mit Hilfe ihres Mannes und „Kaffee-Menschen“ Andreas Willhoff behandelt Easto so ziemlich alles, was Sie wissen müssen, um Ihre Kaffeereise zu beginnen, darunter: Grundlagen des Brühens, Ausrüstung, Verarbeitung und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die Zubereitung von Kaffee mit 10 verschiedenen Brühgeräten. Es sind alle Kaffeeinformationen, keine Einschüchterung. – Zac Cadwalader
Ebb Filter von GDS Cloth Goods
Kaffee ist ein Produkt, bei dem es um die Herkunft geht. Wir konzentrieren uns zwar darauf, woher unser Kaffee kommt, wenden aber nicht immer die gleichen Prinzipien auf unsere Brühgeräte an. Für den Kaffeetrinker, dem es wichtig ist, wie die Dinge hergestellt werden und woher sie kommen, Ebbe Filter ist das perfekte Geschenk. Dieser wiederverwendbare Filter wird aus Bio-Baumwolle hergestellt, die in Texas angebaut, in den Carolinas verarbeitet und zu Stoff gewebt und in der Bay Area von GDS Stoffwaren. Die Filter sind in verschiedenen Größen für alle Brühmethoden erhältlich und in biologisch abbaubaren Verpackungen verpackt. – Anna Brones
Melodrip
Der Kauf von Gadgets für einen Kaffeebastler kann eine große Herausforderung sein, weil 1) die Technik oft unerschwinglich teuer ist und 2) was ist das überhaupt für ein Ding und wie macht es Kaffee? Für diejenigen, die etwas mit dem Kaffeekochen zu tun haben und dabei nicht die Bank sprengen möchten, ist dies genau das Richtige. Melodrip. Im Wesentlichen ist der Melodrip nichts weiter als ein Streusieb auf einem Stab, mit dem Sie die Bewegung beim Brühvorgang drastisch reduzieren können, was laut Aussage der Erfinder zu einer reineren Tasse Kaffee führt. Nach einer erfolgreichen Kickstarter-Kampagne (ich habe es mit meinen eigenen Dollars finanziert), der Melodrip ist jetzt in voller Produktion und für schlappe 45 $ erhältlich. – Zac Cadwalader
Wohltätigkeit Spende
Ein nettes Geschenk für Kaffeeliebhaber, die keine physischen Produkte möchten. Eine wohltätige Spende in ihrem Namen trägt wesentlich zur Unterstützung der Gemeinden bei, die Ihren Morgenkaffee herstellen. Wussten Sie, dass über 80 % der Frauen, bei denen neu Gebärmutterhalskrebs diagnostiziert wird, in Entwicklungsländern leben und dass 70 % der Arbeiter auf Kaffeeplantagen Frauen sind? Gründe für Gesundheit bietet Gebärmutterhalskrebs-Screenings auf Kaffeefarmen an. Für einen allgemeineren Beitrag zu den Kaffeeanbaugebieten: Internationale Allianz für Frauenkaffee (IWCA) arbeitet in 22 Ländern daran, Frauen auf lokaler Ebene zu stärken. Und wenn Sie in die nächste Generation von Landwirten investieren möchten, Kaffeekinder arbeitet mit jungen Landwirten an betriebswirtschaftlichen Schulungen und Startkapital. – Jenn Chen
Commandante Handschleifer
Ich habe mehr Handmühlen, als ich in höflicher Gesellschaft erwähnen möchte, aber immer wenn ich aus der Stadt fahre und eine Möglichkeit brauche, ganze Bohnen zu pulverisieren, Kommandant Ich habe immer eine manuelle Mühle dabei. Die in Deutschland entwickelte Commandante ist nicht nur eine der ästhetisch ansprechendsten Mühlen auf dem Markt (sehen Sie sich nur die ganze Holzmaserung an!), sondern auch die perfekte Mischung aus Tragbarkeit und Zuverlässigkeit, was sie zum idealen Begleiter für den Koffer (oder den Tagesrucksack) macht. Mit 250 US-Dollar ist dies nicht gerade ein kleines Geschenk, aber meiner Meinung nach ist es jeden Cent wert. – Zac Cadwalader
Kaffee ist keine Raketenwissenschaft von Sebastien Racineux und Chung-Leng Tran
Wurden Sie schon einmal von Freunden und Familie gefragt, wie man zu Hause besseren Kaffee macht? Dann besorgen Sie ihnen dieses Buch. Coffee Isn't Rocket Science von Sebastien Racineux und Chung-Leng Tran (beide Miteigentümer von Hexagone Café in Paris) ist ein umfassender Leitfaden zum besseren Verständnis und zur Zubereitung von Kaffee. Für Kaffeeneulinge ist es ein hilfreiches Werkzeug, um sich in der Welt des Kaffees zurechtzufinden. Es ist die Art von Buch, das man immer in der Nähe der Kaffeemaschine aufbewahren kann. Und für erfahrene Kaffeeliebhaber ist es eine unterhaltsame Ressource, die man in seine Kaffeebibliothek aufnehmen kann, insbesondere für die Momente, in denen man einige der grundlegenden Details des Getränks, das man liebt, vergisst. – Anna Brones
Kaffe Box-Abonnement
Manchmal ist das beste Kaffeegeschenk einfach nur Kaffee. Für diejenigen, die Kaffee verschenken möchten, aber nicht wissen, was „gut“ ist, ist ein Abonnement immer ein guter Anfang. Als Amerikaner, der hauptsächlich Filterkaffee kocht, habe ich noch keinen Abonnementdienst gefunden, der mir mehr zusagt als Norwegens Kaffe-Box. Jeden Monat arbeitet der Abonnementdienst mit einem anderen skandinavischen Röster zusammen, um hell gerösteten Kaffee direkt an Ihre Haustür zu liefern. Zu den früheren Röstern gehören große Namen wie Tim Wendelboe, Die Ziege, Das Kaffeekollektiv und Koppi sowie weniger bekannte Mikroröster wie Jacobsen und Svart, Nordsardinien und Talor und Jörgen. Für mich ist dies DER Abonnementservice für Filterkaffeetrinker mit leichterer Röstung. Aber wenn Sie für jemanden kaufen, der Espressotrinker ist oder stärker gereifte Kaffeesorten mag, Handel mit Kaffee ist, wo ich anfangen würde. – Zac Cadwalader
„Sie möchten also über Rasse sprechen“ von Ijeoma Oluo
Ein New York Times-Bestseller und ein Buch, das alle Branchengrenzen überschreitet: „Sie möchten also über Rennen sprechen„“ ist ein Muss für den wohlmeinenden Verbündeten. Das Buch handelt nicht von Kaffee, aber wie in jeder Branche, die auf Kolonialismus und Kapitalismus aufgebaut ist, ist Rasse untrennbar mit Kaffee verbunden. Oluo bricht Schlüsselkonzepte auf unkomplizierte Weise herunter und bietet dem Leser konkrete Möglichkeiten, über Rasse zu sprechen. Dies ist ein großartiger Ausgangspunkt für diejenigen, die nach dem Hören von „“ Dinge sagen wie: „Aber was kann ich tun?“ und „Ich weiß nicht, was das bedeutet“ die Black Coffee-Podcast-Folgen. - Jenn Chen
