Als Liebhaber von Kaffeezubehör stoße ich oft auf neue Geräte, die neuartige Funktionen bieten, die ich vorher nicht kannte, die ich jetzt aber unbedingt brauche. Das neueste Must-have für meine Kaffeetheke ist die Möglichkeit, die Drehzahl meiner Kaffeemühle anzupassen. Es ist nur eine der wenigen neuen Funktionen Kopi Deva (stilisiert KOPI) bringt auf den Markt für Heimmühlen und Es ist jetzt auf Kickstarter.
Die Kopi Deva wirbt als stufenlose „Zero-Waste-Kaffeemühle“, die mit der Präzision eines Formel-XNUMX-Rennwagens entwickelt wurde. Und obwohl das übertrieben klingt, ist es im wahrsten Sinne des Wortes zutreffend; Brandon Wong, der australische und britische Designer des Kopi Deva, ist ein echter Motorsportingenieur, der „die Welt bereist hat, um die Leistung von Formel-Rennwagen zu optimieren“. Wong wendet die gleiche leistungsoptimierende Denkweise auf die Welt des Heimkaffees an und hat die Kopi Deva mit zwei wesentlichen Änderungen am Mühlenstatus Quo ausgestattet: der Hinzufügung einer einstellbaren Mahlgeschwindigkeit und einem kabellosen, batteriebetriebenen Design.
Variable Mühlengeschwindigkeiten sind selbst bei kommerziellen Mühlen noch recht neu, insbesondere bei der Victoria Arduino Mythos II und der Weber EG-1. Die meisten kommerziellen Mühlen drehen mit mehr als 1000 U/min, aber für eine Einzeldosis-Mühle für zu Hause könnte laut Kampagne eine niedrigere Geschwindigkeit besser geeignet sein. Benutzer können die Mahlgeschwindigkeit der 64-mm-Flachmahlwerke zwischen 200 und 1000 U/min ändern, wobei die niedrigere Geschwindigkeit die Bohnen nicht überhitzt, die Menge der erzeugten statischen Aufladung minimiert – und so die Gesamtmahlmenge verringert – und die Partikelverteilung verändert. „Damit Sie das volle Potenzial Ihrer Bohnen ausschöpfen können.“ Eine weitere Reduzierung der Mahlgutrückhaltung erfolgt durch die Verkürzung des gesamten Wegs, den die Bohnen vom Trichter zur Rutsche zurücklegen müssen, um den Raum, an dem das Mahlgut haften bleibt, zu minimieren.
Der Kopi Deva ist außerdem mit einem wiederaufladbaren „5000-mAh-Akku“ ausgestattet, der mit einer einzigen Ladung bis zu 3 kg Kaffee mahlen kann (etwas mehr als 6.5 Pfund). Laut Kickstarter verfügt das „intelligente Batteriemanagementsystem über einen Überladeschutz und begrenzt den maximal an den Motor gelieferten Strom, um sicherzustellen, dass die maximale Batterieleistung während der gesamten Lebensdauer des Produkts erhalten bleibt.“
Sechs Wochen vor Ende der Kampagne hat der Kopi Deva sein Ziel von 30,500 £ (43,000 USD) bereits übertroffen. Möchtegern-Unterstützer können sich für zwischen 459 £ (650 USD) und 549 £ (782 USD) ein eigenes Kopi Deva zulegen. Der erste Preis gilt für Nicht-Bürger mit Wohnsitz im Vereinigten Königreich, der Versand ist jedoch nicht inbegriffen, der letztere gilt für das Vereinigte Königreich. Der Versand der Prämien beginnt voraussichtlich im Dezember dieses Jahres. Weitere Informationen finden Sie bei den Kopi Devas Kickstarter Seite.
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
