Das Programm 2017 für Ober- und Unterteile Die Veranstaltung für dieses Wochenende wurde angekündigt, und Junge, dieses Jahr wird es dort ein paar Kracher geben. Veranstaltet von Gute BierjagdIn früheren Ausgaben des jährlichen Chicagoer Festivals, das die Synergie von Kaffee und Bier hervorhebt, waren einige davon zu sehen seltene und wilde Kombinationen von einigen der besten Brauereien des Mittleren Westens, die mit einigen ihrer besten Kaffeeröster zusammenarbeiten. Das diesjährige Programm scheint nicht anders zu sein.
Unterteilt in zwei Sitzungen mit überwiegend unterschiedlichen Bierlisten dreht sich beim Uppers & Downers 2017 alles um Stouts, Apfelwein und wilde Gärung. Sorry boutcha, IPAs, du hast deinen Spaß gehabt. Denken Sie an Biere wie Mehrjährige Artisan Ales Imperial Coffee Stout unter Verwendung eines natürlich verarbeiteten, von Äthiopien gerösteten Kaffees Sumpfkaffee, Ein Trickponyist das im Kessel gesäuerte belgische Farmhouse Ale, hergestellt mit Metrischer Kaffee's Single Origin Äthiopien Gypsy Blood Espresso, gereift in Absinthfässern, und Wütender ObstgartenVerwendung von im Fass gereiftem Apfelwein WahnsinnCascara aus Costa Rica.
Für jede Sitzung gibt es eine eigene Fallstudie – eine Art von einer Brauerei geleiteter Deep Dive –, die mehrere Kooperationen von einschließt Whiner Beer Co/Wortkaffee mit vier Buchstaben und Feierlicher Eidbrauen/Intelligentsia-Kaffee jeweils während der ersten und zweiten Sitzung. Beide Fallstudien umfassen Gänseinselsind die begehrten Bourbon Counter Coffee Stouts aus den Jahren 2012, 2013 und 2014, die für viele Bier-Nerds allein schon den Eintrittspreis wert sind.
Weitere Informationen zu den Angeboten der einzelnen Sitzungen oder zum Kauf von Tickets finden Sie bei Good Beer Hunting's Website . Vergessen Sie nicht, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen und vielleicht einen dieser No-Hangover-Drinks zu sich zu nehmen. Du wirst es brauchen.
Zac Cadwalader ist Nachrichtenredakteur bei Sprudge Media Network.
