Es gibt heute keinen Mangel an wiederverwendbaren Kaffeefiltern auf dem Markt. Für die AeroPress allein, da ist die DISK von dem kürzlich erworbene Able Brewing, Stipendiaten PRISMO-Filter, der Altura MESHund etwa eine Million andere auf Amazon. Aber um den Trend zur Überkapitalisierung zu vermeiden, ameuus reiht sich in das dichte Feld ein. Ameuus geht heute, am 16. Oktober, auf Kickstarter live und möchte mehr Klarheit in die Tasse bringen als andere wiederverwendbare Filter auf dem Markt – und das mit einer Präzision im Mikronbereich.
Die Idee hinter den Ameuus ist einfach: Sie lassen die Kaffeeöle in die Tasse gelangen – etwas, das Papierfilter nicht können – und verhindern gleichzeitig, dass selbst kleinste Kaffeereste in die Tasse gelangen. Und sie sind wiederverwendbar. Dafür braucht ein Filter wirklich, wirklich lächerlich kleine Löcher.
Die Edelstahlfilter von ameuus gibt es in zwei verschiedenen Varianten: o1 und o2. Die Lochgröße des 01-Filters beträgt „effektiv durchschnittlich“ 100 Mikrometer, also insgesamt ungefähr 10,000 Mikrometer pro Scheibe. Führende wiederverwendbare Filter auf dem Markt haben Lochgrößen zwischen 150 und 300 Mikrometer, was dem o1 eine der kleinsten Lochgrößen auf dem Markt verleiht.
Außer dem O2. Durch die Verwendung von zwei ergänzenden Edelstahlscheiben hat der O2 eine effektive durchschnittliche Lochgröße von 30 Mikrometern, weit unter allen anderen auf dem Markt. Die fast 50,000 Löcher sind auch eine der höchsten auf dem Markt.
Und tatsächlich ist die Menge an Sediment, die nach der Kaffeezubereitung mit dem Ameuus-Filter und anderen führenden Filtern in die Tasse gelangt, laut Kickstarter bei den Modellen o1 und o2 deutlich geringer.
Derzeit bietet ameuus Unterstützern die Möglichkeit, ihre eigenen O1- und O2-Filter zu den günstigen Preisen von 10 CA$ (7.70 USD) bzw. 13 CA$ (10 USD) zu bekommen. Vorausgesetzt, die Kampagne erreicht ihr Finanzierungsziel, das auf sehr niedrige 1,500 CA$ (1,154 USD) festgelegt ist, kann man davon ausgehen, dass sie das problemlos erreichen werden.
Weitere Informationen zu o1 und o2, die Möglichkeit, sie in Aktion zu sehen oder die Kampagne zu unterstützen, finden Sie auf der ameuus Kickstarter-Seite.
Zac Cadwalader ist Nachrichtenredakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
Alle Medien über Ameuus
