George Giannakos, Partner und Geschäftsführer von Revolverkaffee in Vancouver, British Columbia, arbeitete mit Annabelle Choi zusammen Elysischer Kaffee um ein atemberaubendes Aeropress-Poster/eine Trophäe für den British Columbia AeroPress-Wettbewerb zu erstellen, das vollständig aus LEGO besteht. Der Bau der Trophäe dauerte zwölf Stunden und bestand aus knapp 1000 Teilen. darunter Kindheitsstücke aus der persönlichen Sammlung von George Giannakos.
Schauen Sie sich dieses Meisterwerk der LEGO-Kunst an:
Wir sprachen mit Annabelle Choi, die sich selbst als „Teilzeit-Front-of-House-Cheerleaderin von Elysian Coffee, hauptberuflich selbstständige Catererin, kreative Beraterin und Unternehmerin“ bezeichnet, über den diesjährigen British Columbia AeroPress-Wettbewerb.
Hast du es organisiert? Ist das Ihr erster AeroPress-Wettbewerb?
Vor ein paar Wochen wandte sich mein Freund Nathan Welland von Elysian Coffee an mich, um Rat für die Organisation einer solchen Veranstaltung zu erhalten, da ich hauptberuflich als Catering tätig bin und dafür bekannt bin, Gemeinschaften durch Veranstaltungen miteinander zu verbinden. Als Kaffeefan/langjähriger Branchenfreund wollte ich unbedingt eine unterhaltsame Veranstaltung für die Kaffee-Community in Vancouver sehen, und als Devin Lily (Miteigentümer von Erstklassiger Kaffee und langjähriger Barista) mich darauf aufmerksam machte, beschlossen wir, es einfach zu versuchen und zu sehen, was passieren würde.
Devin war die treibende Kraft der Branche und des AeroPress-Wissens (da ich keine Ahnung hatte, wie man aus Aeropressing einen Wettbewerb macht) und war ein großartiger Mitorganisator, da wir beide mehr Veranstaltungen sehen möchten, die nicht nur den Kaffee von BC bringen Gemeinschaft zusammen, sondern auch diejenigen in der Lebensmittel-, Gastgewerbe- und Kreativbranche, die ebenfalls nach Exzellenz in ihrem Handwerk, Service und Produkt streben.
Dies wird mein erster Aeropress-Wettbewerb sein.
Wie melden sich Leute an?
Wir werden Kaffeebars in der Nähe und in der Ferne (Victoria bis Whistler), die Interesse bekundet haben, und diejenigen, die vielleicht noch nichts davon wissen, per E-Mail und Ladenbesuchen kontaktieren und Unternehmen, die an einem Wettbewerb interessiert sind, bitten, einen Teilnehmer und einen Läufer einzureichen - bis zum 10. März. Sobald wir eine Antwort erhalten und noch Plätze frei sind (von 18 verfügbaren Plätzen), werden wir die Veranstaltung für Branchenfremde und Zweitplatzierte freigeben.
Was denkst du über die Trophäe?
Sobald Devin fragte, ob ich das Poster entwerfen würde, wollte ich herausfinden, wie man eine LEGO-Version von AeroPress dafür bauen könnte. Mir ist aufgefallen, dass die besten Poster, die auf der Website des WAC eingereicht wurden, diejenigen waren, die … hatte ein bisschen nerdige Nostalgie (Keine große Überraschung, wenn man bedenkt, wer die Kaffeeindustrie ausmacht, ich zähle mich selbst zu ihnen).
Der ständige Anblick von George's inspirierte mich Instagram Beiträge Ich war begeistert von seinen LEGO-Kreationen, also habe ich mich natürlich an ihn gewandt, um zu sehen, ob man eines bauen könnte. Dass wir es auch als Trophäe nutzen konnten, war ein großer Pluspunkt.
Der Canadian National AeroPress Competition findet am 22. März um statt Phil & Sebastian Kaffeeröster in Calgary. Erfahren Sie mehr über national AeroPress-Meisterschaften auf der offiziellen Website.
Sprudge ist stolzer Partner Aerobic, Hersteller der AeroPress.
