Sie sind zurück! Nach einigen Jahren pandemiebedingter Pause finden nun die Vorrunden des statt US-Kaffeemeisterschaften sind zurückgekehrt und dieses Wochenende beginnt auf Hawaii ein großartiger Wettbewerb mit einem Wettbewerb wie nie zuvor.
Von Freitag, 19. August, bis Sonntag, 21. August, wird die westlichste Vorrunde der US Coffee Championships 2023 von der ausgetragen Hawaiianischer Kaffeeverband und stattfinden am Traditionskaffeeröster in Kailua, Oahu, wo die ersten Runden des Brewers Cup und der Roasters Championship ausgetragen werden. Und zum ersten Mal in der Geschichte der USCC werden beim Wettbewerb nur in den Vereinigten Staaten angebaute Kaffeesorten vertreten sein.
Alle für beide Wettbewerbe verwendeten Kaffeesorten stammen aus hawaiianischem Anbau. Den Röstern wird grüner hawaiianischer Kaffee zum Rösten und Servieren für die Jury zur Verfügung gestellt, und die Teilnehmer des Brewers Cup werden hawaiianischen Kaffee verwenden, der „von zwei oder mehr lokalen Kaffeeröstereien bezogen“ wird, heißt es in einer Pressemitteilung des HCA. Kein schlechter Start in die Wettkampfsaison.
Von dort aus findet vom 28. bis 30. Oktober jedes Wochenende eine weitere Vorveranstaltung statt – mit Ausnahme des Wochenendes vom 14. Oktober – mit den Austragungsstädten in der folgenden Reihenfolge: Tucson, San Francisco, Raleigh, Houston, Houston, Denver, Houston, Oakland, Richmond, Indianapolis, Minneapolis, Essex und schließlich Burlington. Bei jeder Veranstaltung wird eine Kombination der sechs Wettbewerbe der Serie stattfinden: Barista, Brewers Cup, Coffee in Good Spirits, Cup Tasters, Latte Art und Roasters. Eine vollständige Liste der Wettbewerbstermine, -orte und -veranstaltungen finden Sie hier HIER.
Ich muss zugeben, es fühlt sich ziemlich gut an, wieder mit voller Stärke an Wettkämpfen teilzunehmen. Wir können eine Reihe frischer Gesichter und Wettkampfveteranen sehen, die alle ihr Handwerk verfeinern, in der Hoffnung, sich ihr Ticket für die nationale Wettbewerbsphase zu sichern, die später im Jahr 2023 stattfindet. Weitere Informationen zu den Vorrundenveranstaltungen oder zur Anmeldung für den Wettbewerb finden Sie in den USA Kaffeemeisterschaften offiziellen Website.
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
