Blaue Flasche Kaffee, die mittlerweile globale Kaffeemarke aus der Bay-Area, ist zumindest in den USA dafür bekannt, dass sie bei der Einrichtung ihrer Cafés eine Art minimalistische Raffinesse an den Tag legt. Es sind alles helle Hölzer, klare Linien und vielleicht nur ein Hauch von Farbe, der von ihrem blauen Logo (einer Flasche, hm) herrührt. Aber eine Reise über den sehr blauen Pazifik nach Japan gibt einem viel Zeit, über die Farbe nachzudenken, und vielleicht war es einer dieser Ausflüge, der Besitzer James Freeman zum Design des neuesten Cafés in Osaka inspirierte: das blaueste Blau zu eröffnen Von der Flasche zur immer blauen Flasche.
Und genau das geschah Ende 2021. Wie von berichtet Design Boom, hat sich das Kaffeeunternehmen mit einem in Tokio ansässigen Designunternehmen zusammengetan Studio I IN um eine völlig neue und ehrlich gesagt sehr blaue Ästhetik für den Außenposten der Marke im Chayamachi-Distrikt zu schaffen. Pro The Cool HunterDas 3,700 Quadratmeter große Café ist in zwei Etagen unterteilt. Die untere Ebene erinnert an die Standardküche von Blue Bottle: Minimalismus, helle Hölzer, viel Weiß, aber dank der Arbeitsplatten aus blauem Glas gibt es einen kleinen Vorgeschmack auf das, was Sie erwartet.
Im Obergeschoss geht es jedoch auf Hochtouren zu, Blue-d Runner 2049. In eine Flut blauen Lichts getaucht, soll der Raum „die fünf Sinne der Besucher anregen … Eintauchen in die Bilder und Geräusche, die von der Decke ‚fallen‘, erleben die Gäste.“ ein einzigartiges Ambiente, das ihren Eindruck von der Zeit verändern kann“, so Design Boom.
„Bilder und Musik, erstellt in Zusammenarbeit mit Panoramatiks, Ermöglichen Sie dem Kunden ein vollständiges Zurücksetzen. „Die aus einem speziellen Material gefertigte Bank funktioniert so, dass nur der Sitzende dieses Sinneserlebnis erleben kann“, fügt I IN hinzu.
Zugegebenermaßen ist das Konzept etwas übertrieben, und auch wenn nicht jedes Café so sein muss, Ich glaube fest daran, dass es gut ist, ab und zu ein High-Concept-Café zu besuchen um uns aus dem Schlaf des Alltags des Kaffeetrinkens zu erwecken.
Immer noch ein sehr blue Blue Bottle ist konzeptionell vielleicht etwas auf der Nase und wir fragen uns, ob sich der Trend auf andere Kaffeemarken ausweiten wird. Wird es ein All-Red geben? Rote Bucht oder ein durch und durch orange-rosa Korallenschwert? Wie wäre es mit einem Schachbrett? Schwarz-Weiss? Wird es eine geben? Onyx– wessen eigene sehr Rosa Café sollte nicht unerwähnt bleiben – komplett aus Onyx? Chicagos Lila Lama ist zwar ziemlich lila, aber ist es lila genug? Gelber Tukan in Paris ist nicht so farbenfroh, wie man erwarten würde, und ich habe überhaupt keinen verdammten Dickhäuter gesehen Five Elephant
Wird 2022 das Jahr der allzu wörtlichen Cafés sein? Ich hoffe doch.
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
Alle Fotos von Tomooki Kengaku