Ein offener Brief der brasilianischen Kaffee-Community

Vor ein paar Tagen erhielten wir hier bei Sprudge eine außergewöhnliche Gelegenheit. Führende Mitglieder der brasilianischen Kaffeegemeinschaft, darunter Kaffeeproduzenten, Cafébesitzer, Journalisten und Aktivisten, haben einen offenen Brief verfasst, in dem sie ihren vehementen Widerstand gegen die Präsidentschaftskandidatur von Jair Bolsonaro zum Ausdruck bringen, einem brasilianischen Politiker, der gemeinhin so genannt wird ganz rechts, ultra Konservativ, Faschist, Frauenfeind und homophobisch.

In Absprache mit unserem Redaktionsbeirat und im Vorfeld der bevorstehenden Reise der internationalen Kaffee-Community nach Brasilien Internationale Kaffeewoche Brasilienhaben wir beschlossen, ihren Brief vollständig zu veröffentlichen. Es enthält einen Link zu die Petition der Community über Change.org (Text auf Portugiesisch).

Bitte beachten Sie, dass es Sprudges Grundsatz ist, keine einzelnen politischen Kandidaten oder Parteien zu unterstützen. Die in diesem offenen Brief vertretenen Ansichten spiegeln nicht unbedingt die Meinungen unserer Eigentümer, Mitarbeiter, Redaktionsbeiräte oder Werbepartner wider. Für zusätzlichen Kontext empfehlen die Autoren des folgenden Briefes aktuelle Berichte von der BBC und John Olivers wöchentliche Nachrichtensendung auf HBO, Letzte Woche heute Abend.

Kaffee für die Demokratie

Ein offener Brief der brasilianischen Kaffee-Community

In Zeiten des Aufruhrs sind wir als Fachleute daran beteiligt das Sonderangebotty Kaffeekette in ganz Brasilien haben wir keine andere Alternative als Stellung beziehen und um unser Bekenntnis zur Demokratie zum Ausdruck zu bringen.

Die Spezialitätenkaffeekette, überwiegend bestehend aus kleinen und mittleren Produzenten und Unternehmen, symbolisiert eine Zukunft, die überlegt -UmgebungAlle Auswirkungen der Lebensmittelproduktion, eine faire Vergütung der Produzenten sowie die Achtung und Förderung von Gleichstellung und soziale Sicherheitsnetze für Kaffee Arbeiter. Hierin üben wir das demokratische Recht aus, uns den Vorschlägen des Kandidaten Jair zu widersetzen Bolsonaro, der in unserem Verständnis Hass und Intoleranz verbreitete, geht gegen die Grundprinzipien, die wir als Säulen unserer Gemeinschaft verstehen. Wir würden es übersehen, wenn wir es nicht täten Stehen Sie farbigen Menschen zur Seite und LGBTQ+, Viele von ihnen sind als Arbeiter und/oder Kunden Mitglieder unserer Gemeinschaft, in einer Zeit, in der ihr Leben bedroht ist.

Wir wissen, dass wir nicht allein sind, weder in Brasilien noch weltweit. In einer aktuellen Folge Sprudge war dagegen zu Medienberichterstattung für eine internationale Veranstaltung, die in einem Land mit Homophobie stattfinden würdebic Gesetzgebung. Ein Teil einer solchen Veranstaltung war schließlich übertragen zu Brazil.

Zusammenfassen, wir glauben:

- Ichn der rRespekt vor dem CLT (Konsolidierung des Arbeitsrechts) und seine erworbenen und gestärkten Arbeitsrechte.

- Im gleiche Bedingungen und Rechte für Jeder, unabhängig von Geschlecht, sexueller Orientierung, Rasse und wirtschaftliche Bedingungen.

– In einer fairen Produktionskette, verpflichtet zu nachhaltiger Entwicklung, Respekt vor der Umwelt und geleitet von den Grundsätzen der Menschenwürde und angemessene Gehälter, so Gewährleistung bessere Lebensbedingungen für alle, die an der Herstellung von Spezialprodukten beteiligt sindty Kaffee.

Schließlich sind wir davon überzeugt, dass Cafés Orte für Dialog und Ideendebatte sindDAMIT wir müssen sie bewahren. Dies wird schwieriger, wenn der Kontext, in den die Cafés eingefügt werden, undemokratisch und dem Dialog abgeneigt ist. Wir Ich weiß das aus jüngsten historischen Ereignissen autoritär Regierungsprojekte tolerieren nicht den freien Gedankenaustausch, eine der Grundlagen der Demokratie: das unantastbare Recht auf Opposition zur Meinungsfreiheit.

Mit diesen Grundsätzen im Hinterkopf glauben wir, dass die Präsidentschaftskandidat Professor Fernando Haddad ist der einzige mit who Wir teilen eine gemeinsame Vision der Zukunft.

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Autoritarismus macht jedermanns Sache bitter.

Nachfolgend finden Sie einige Coffeeshops/Röstereien, die diesen Brief unterzeichnet haben. Die vollständige Liste finden Sie unter Change.org Petition.

Takkø Café - São Paulo

Pura Caffeina - São Paulo

Oop - Belo Horizonte

König der Gabel – Sao Paulo

Gefundenes Objekt – Brasilien

Casa Quilha – Brasilien

Café Secreto - Rio de Janeiro

Von einem Dollar-Punhado - São Paulo

Yerba - São Paulo

Fora da Lei - São Paulo

4-Bohnen – Curitiba

HM Food Café - São Paulo