Ich bin ein großer Fan von Flughafenkaffee. In der Art, wie er schon wieder gut ist, wie beim Zuschauen Zum Zimmer or Vogelperspektive. Wenn Sie Ihre Erwartungen entsprechend angepasst haben, können Sie eine gute Tasse schlechten Flughafenkaffee wirklich zu schätzen wissen. Aber wissen Sie, was noch besser ist als schlechter Flughafenkaffee? Guter Flughafenkaffee. Und in Philadelphia ist das Elixr Kaffeeröster braut sich zusammen, die gerade ein neues Café im Philadelphia International Airport eröffnet haben.
Ihr neuestes Café, das zwischen den Terminals B und C eröffnet wurde, ist der siebte Einzelhandelsstandort von Elixr, und wie in den anderen werden dort klassische und spezielle Kaffeegetränke serviert – etwa Espresso-basierte Getränke wie Latte und Cappuccino sowie Filterkaffee – sowie Gebäck und andere leichte Speisen aus Bäckereien der Region.
Der PHL-Standort entstand in Zusammenarbeit mit Jackmont Gastfreundschaft, eine Hotel- und Restaurantmanagementgruppe, die sich auf Einzelhandelsgeschäfte in Flughäfen konzentriert. Elixr schließt sich anderen von Jackmont verwalteten Flughafenkaffeeunternehmen wie Green Beans Coffee an, ist jedoch die erste auf Spezialitäten ausgerichtete Marke im Portfolio.
„Seit Elixr in Philadelphia gestartet ist, sind wir besonders stolz darauf, mit unserem neuesten Standort in Philadelphia, einem der geschäftigsten Standorte der Region, zu expandieren“, sagte [Elixr-Mitbegründer Evan] Inatome. „Wir sind selbst Reisende und wissen, wie angenehm und wichtig eine gute Tasse Kaffee auch fernab der Heimat ist.“
Elixr schließt sich nun einer weiteren Spezialitätenkaffeemarke aus Philadelphia an La Colombe mit Standorten innerhalb von PHL. Was ehrlich gesagt ein bisschen unfair erscheint. Während die meisten internationalen Flughäfen nicht einmal ein einziges halbwegs anständiges Café auf die Beine stellen können, hat PHL mehrere.
An dieser Stelle würde ich normalerweise einen Seitenhieb auf die Iggles austeilen, wie es meine Pflicht als Cowboys-Fan ist, aber ich sage stattdessen, dass ich jetzt ungeduldig auf meine nächste Gelegenheit warte, die Stadt der brüderlichen Liebe zu besuchen. Die Kaffeeszene ist großartig, das Essen auch, und die Underground-Musikszene ist vielleicht eine der besten des Landes. Und jetzt kann man mit wirklich gutem Flughafenkaffee eine Reise nach Philly gleich von Anfang an beginnen. Oder er kann dabei helfen, die Abreise zu beschleunigen, nachdem man versehentlich ein oder zwei von Yuengling angeheizte abfällige Bemerkungen darüber gemacht hat, was für ein Mist Jalen Hurts ist.
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
