Zachary Carlsen, Mitbegründer von Sprudge.com und First Tiger, war kürzlich anwesend die feierliche Eröffnung der ersten Einzelhandelskaffeebar von Equator Coffee and Tea. Equator ist ein langjähriger Freund und Partner dieser Publikation. Hier sind Mr. Carlsens Notizen und Fotos von einer schönen Party im Marin County.
Letztes Wochenende habe ich tatsächlich am allerersten Tag des öffentlichen Dienstes im atemberaubenden neuen Café von Equator teilgenommen Proof Lab Surfshop, im wunderschönen Marin County der Bay Area. Meine Reise begann damit, dass ich in den Bus stieg – den Bierbus! Equator hat eine fantastische Brauereikreuzfahrt gebucht, von der aus die Segel gesetzt wurden Wunderbar, ein hübsches Multirösterei-Café im schizophrenen Viertel Civic Center in San Francisco. Der Bus war überfüllt mit Vertretern von Blaue Flasche, Ritual, Vier Fässer, Strophe, Linea Caffe, Schwungradkaffee, Vorderreifen und Schauglas, Um nur einige zu nennen.
Mit maßgefertigten, mit IPAs gefüllten Equator-Edelstahlbechern überquerten wir an einem idyllischen und selten sonnigen Juninachmittag in San Francisco die Golden Gate Bridge. Das Gespräch im Bus kippte um Che Garcias jüngster BACC-Sieg, Espresso-Shots, Bierbrauereien, unterbrochen von stillen Momenten, in denen das Gespräch innehielt, um sich Paraskiing in der Bucht oder die atemberaubende Aussicht von der Brücke anzusehen.
Der Laden selbst ist zehn Minuten von der Brücke entfernt und liegt auf einem perfekten kleinen Parkplatz mit großzügigen Sitzgelegenheiten im Freien für alle, die immer sonnige Marin-Kaffeetage verbringen möchten. Equator-Inhaberin Helen Russell präsentierte die beeindruckende Sammlung wunderschöner Holz-Surfbretter des Ladens, von denen einige später zu einer geschnitzten Speisekarte und einem Zaun für den Außenbereich werden.
Der Raum ist mit unzähligen Surfbrettern an der Wand, einem wunderschönen rot-gelben LM Strada und einem brillanten K-30-Grinder und Robur ausgestattet. Die Leute mischten sich untereinander, unterhielten sich und genossen die freundliche Begegnung der bei der Veranstaltung vertretenen Cross-Shop-Talente. Es war, als ob diese lange, malerische Busfahrt uns alle vereinte (das Bier könnte in dieser Hinsicht auch geholfen haben).
Mein Lieblingsmoment des Abends? „Du musst Erna Knutsen kennenlernen“, sagte mir Helen Russell. Erma ist 92 Jahre alt und gilt als Urheber des Begriffs „Spezialitätenkaffee“, das ganze Jahr 1974. Ich muss zugeben, dass sie mich auch zu mögen schien. „Du hast so dichtes Haar!“ sagte sie mir und streckte die Hand aus, um an meinen Locken zu ziehen. Eine Frau wie Erna Knutsen darf sich solche Freiheiten nehmen; Ihr Treffen ist mit Sicherheit einer meiner Lieblingsmomente in den Annalen von Sprudge 2013.
Am Ende der Nacht hatten die meisten Äquator-Tattoos am Hals. Ich habe persönlich zu der guten Stimmung beigetragen, indem ich Les Baxter, Dick Dale, The Blazers und auf besonderen Wunsch von Helen auch The Beach Boys auflegte. Bleiben Sie locker. Einfach wie ein Sonntagmorgen, Mann.
Equator Coffee and Teas im Proof Lab befindet sich am 254 Shoreline Highway, Mill Valley, Kalifornien. Für Stunden und Details, Besuchen Sie Equator Coffees online.
