New York City ist zurück! Nach mehr als einem Jahr, in dem sie in winzigen Wohnungen zusammengepfercht waren, die nötige soziale Distanz einhielten und ihren Teil dazu beitrugen, die Ausbreitung von COVID-19 zu stoppen, sind die New Yorker unterwegs und bereit, ihren Sommer zu genießen! Parks, Restaurants, Straßen: Man spürt es überall! Diese Stadt strahlt im Jahr 2021 eine Energie aus, wie ich sie noch nie erlebt habe.
Frisch von der Westküste zurückgekehrt, ich, Ihr Erzähler Akaash Saini, kommen Sie nach New York City auf der Suche nach Antworten: Wo kann ich halbwegs anständige Avocados finden? (Spoiler, das geht nicht...) Wo kann ich mir angewöhnen, täglich Hafermilch-Cappuccino zu trinken? (Moment ... was ist ein Flat White?) Und schließlich: Wo finde ich einen Weinladen, der mich begeistert?
Als ich Harlem erkundete, stieß ich auf einen Flaschenladen namens „the“. Harlem Wine Gallery. Die Auswahl war beeindruckend. Hier bin ich, abseits der sehr belebten und belebten 125. Straße, mit trüben Flaschen von kleinen Herstellern, die ich sowohl kenne als auch unbekannte. Ich wurde von den Eigentümern Pascal und Daneen Lewis begrüßt und unterstützt, einem Unternehmerehepaar, das die Gemeinde seit 2017 mit seiner beeindruckenden Auswahl beehrt. Ja, ich bin wegen des Weins gekommen. Stattdessen fand ich einen coolen Teil der Weinindustrie, in dem sowohl Verbraucher als auch Weinladenbesitzer farbige Menschen waren. (Vertrauen Sie mir ... das sieht man nicht oft.)
Und so wurde ein Plan geschmiedet: Ich wollte eine Sammlung der coolsten von Schwarzen geführten Flaschenläden in NYC erkunden, mit Schwerpunkt auf den Weinsorten, die ich wirklich gerne trinke (diese sind in der Regel „natürlich“, minimaler Eingriff, Sie). kenne den Deal). Inklusivität ist ein wichtiger Bestandteil jeder Lieferkette, insbesondere angesichts einer Bevölkerung, die in der Weinbranche traditionell unterrepräsentiert war. Basierend auf aktuellen Volkszählungsdaten sind über zwei Drittel der Einwohner von New York BIPOC. Den Weinladenbesitzer als Teil seiner Gemeinschaft zu haben und seinen Nachbarn zu dienen, ist ein wichtiger Faktor, der gefeiert werden muss.
Machen Sie sich also bereit, mit mir ein paar aufregend köstliche Weine zu trinken. Hier ist ein Führer zu den von Schwarzen geführten Weinläden in New York City.
Harlem Wine Gallery
Es ist nur passend, dass wir mit dem Shop beginnen, der mich dazu veranlasst hat, diesen Artikel zu schreiben. Beeindruckend ist, dass es das einzige Geschäft in Manhattan ist, das ich vorstellen werde! (Scheiß drauf, es ist der einzige Weinladen, den ich außerhalb von Brooklyn vorstellen werde …)
Harlem Wine Gallery gibt es seit viereinhalb Jahren, gegründet von Pascal und Daneen Lewis. Sie leben seit über 30 Jahren in Harlem und wollten einen Ort eröffnen, an dem Weine aus kleiner Produktion präsentiert werden können, wobei der Schwerpunkt auf der Gesundheit der Gemeinschaft liegt. Frauen und schwarze Winzer stehen im Mittelpunkt. Sie erzählten mir, dass sie die größte Sammlung von Weinen schwarzer Winzer in New York City hätten und sogar einen ganzen Tisch, der von Frauen hergestellten Weinen gewidmet war! Sie verfügen außerdem über einen riesigen Hinterraum, der sich perfekt für Verkostungen und private Veranstaltungen eignet, wann immer diese wieder stattfinden. (Daumen drücken, bald.)
Als ich in der Harlem Wine Gallery war, habe ich etwas Interessantes entdeckt 100 % Loureiro aus Vinho Verde, Portugal namens Bojo Do Luar Doralice 2020. Bekomme das! Die Gärung erfolgt in Beton und Edelstahl und wird mit Kastanienblüten mazeriert, wodurch ein erfrischender und leichter, leicht zu trinkender Wein mit Noten von tropischen Früchten, Limette und einem schwachen Apfelsaftgeschmack entsteht.
Bed-Vyne Wein und Spirituosen
Bed-Vyne Gründer Michael Brooks ist ein wunderschöner Ausdruck dessen, was ein Flaschenladen sein kann. Inklusiv und kundenorientiert, statt Weine nach Region oder Rebsorte zu segmentieren, verwendet Brooks Verkostungsnotizen – wie kräftig, knackig und fruchtig –, um dem Kunden die Navigation zu einem Wein zu erleichtern, den er mit größerer Wahrscheinlichkeit genießen wird. In der Mitte des Ladens befinden sich drei Kioske: Naturweine, Weine unter 20 US-Dollar und Weine, die privat unter der Marke Bed-Vyne gekennzeichnet sind, um eine preisgünstigere Option zu schaffen. Der Laden ist nun seit fünf Jahren geöffnet und hat sich um eine Cocktailbar auf der anderen Straßenseite und eine Bier- und Weinbar auf der anderen Straßenseite erweitert. (Ich möchte nicht erwähnen, dass die Spirituosenauswahl im Flaschenladen erstklassig ist!)
Wir haben es genossen 2020 Zweigelt „Kieselstein“ von Claus Preisinger von Österreich, und wow. Fans dieser Weine werden wissen, was ich meine: Schnappen Sie sich alle Brom- und Blaubeeren, die Sie haben, fügen Sie etwas frischen Salbei und Pfeffer hinzu, und schon kann es losgehen zum Feiern. Wir haben es auch versucht 2019 Forti del Vento Maia Cortese, ein heller Orangenwein mit Noten von Blumenhonig, der nach einem Abend mit Brooklyn-Pizza draußen schreit.
Flüssige Mittel
Mit einem lustigen und sachkundigen Personal und einer Boutique-Atmosphäre, Flüssige Mittel ist im Besitz von Nigel Frankson und Natasha Flores, zwei Grundpfeilern des Bed-Stuy-Viertels in Brooklyn. Gleich als ich den Laden betrat, wurde ich mit einem freundlichen Lächeln und dem wunderschön platzierten Poster von Biggies Gesicht begrüßt. (Wir sind schließlich in Bed-Stuy.) Die große Auswahl an Weinen nutzt ein lustiges Aufklebersystem, das dabei hilft, zu erkennen, welche Weine biodynamisch, biologisch, natürlich, Pet Nat oder Hautkontakt-Weißweine sind. (Außerdem ein großes Lob an Natashas Ehemann Dan Flores, der seinen eigenen Weinladen namens besitzt Bedford Nostrand Weine.)
Sind Sie bereit, auf Ihrer Feuerleiter oder in der Bücke herumzuhängen? Der Wein, der Sie an einem schwülen Tag begleiten muss, ist der 2020 Grüner Veltliner Christina aus Österreich. Die Mitarbeiter von Liquid Assets beschrieben die dunstige, blasse Farbe als Weinkristalle, was meine Lieblingsbeschreibung für 2021 ist! Das ist frisch und lustig, mit Noten von Guave, Pfirsich und Litschi. Sie können es genießen, wie Sie möchten, ich empfehle jedoch, es an einem heißen Tag im Freien mit Freunden allein zu genießen. Bücken ist nicht erforderlich.
Guter Wein
Das ist mein neuer lokaler Weinladen, also wenden Sie sich an das Team von Guter Wein, ich habe vor, öfter vorbeizuschauen. Dieser Laden, der Heather Johnston gehört, ist lustig und skurril, mit Elefantengemälden an der Wand und Weinflaschen in Vogelkäfigen. (Wenn Sie meine Mutter kennen, würde sie das tun.) Good Wine arbeitet daran, in Zukunft mit seinen Nachbarn zusammenzuarbeiten, um mehr Verkostungen und Veranstaltungen anzubieten, also folgen Sie ihnen auf jeden Fall in den sozialen Medien und bleiben Sie auf der Suche.
Das Team von Good Wine sagte mir, ich müsse mir den Claus Preisinger Puszta Libre Gekühlt Servieren 2020 schnappen, eine gekühlte rote Mischung aus Zweigelt und St. Laurent. Saftig, frisch und prickelnd ist dieser Wein ein weiterer perfekter Wein für die heißen Sommertage.
Wein-O
Ich war von meiner Erfahrung absolut begeistert Wein-O! Besitzerin Jannette Young ist lustig, herzlich und eine Expertin darin, eine einladende und nachbarschaftliche Atmosphäre zu schaffen. Ich habe einige Kundengespräche miterlebt, bei denen es schien, als würden zwei alte Freunde aufholen. Die Auswahl macht Spaß und umfasst einige griechische Weine, von denen ich in Brooklyn nicht viele gesehen habe.
Apropos griechische Weine: Meine Frau hat mich ausdrücklich gebeten, hier eine Flasche Rosé abzuholen. Nun, zum Glück haben mich die Mitarbeiter von Wine-o in die richtige Richtung gelenkt, zum 2020 Garalis Roseus Muscat of Alexandria von der Insel Lemnos. Wenn Sie die Gelegenheit haben, diese Flasche persönlich zu betrachten, wird Sie allein die Farbe begeistern, und im Glas ist sie komplex mit Noten von Meyer-Zitrone, Pfirsich und Aprikose. Die blumige und mineralische Note dieses Weins ist eine willkommene Überraschung.
Akaash Saini ist ein freiberuflicher Journalist mit Sitz in Brooklyn, NY. Dies ist Akaash Sainis erster Beitrag für Sprudge Media Network.
