Die SCA Expo 2023 war ein absolutes Bacchanal aus Kaffeekultur, neuer Brühtechnik, Geräten für heißen Kaffee, unglaublichen Erlebnissen und unvergesslichen Erinnerungen. Es war uns eine Freude, an drei Tagen zu versuchen, alles festzuhalten, indem wir mit einem unglaublichen Reporterteam sowohl auf der Expo-Ausstellungsfläche als auch bei den US Coffee Championships 2023 zusammenarbeiteten.

Jenn Chen Nathanael May Pacific Barista Series SCA Expo Spieleabend
Spieleabend der Sprudge x Barista Series, moderiert von Jenn Chen und Nathanael May.

Sprudges offizielles Instagram diente das ganze Wochenende über als umherstreifendes Auge, und heute wollten wir einen kurzen Blick zurück auf einige unserer Lieblingsmomente werfen, die das Team festgehalten hat. Wir haben ein Instagram-Highlight erstellt unter @sprudge Um diese Berichterstattung zu archivieren, folgen Sie uns, damit Sie keine Geschichte verpassen.

Hier sind einige unserer Lieblingsmomente aus Sprudges sozialen Medien auf der SCA Expo!

 

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Als exklusives Feature für die SCA Expo 2023 haben wir mit unseren Partnern zusammengearbeitet La Marzocco für eine limitierte Auflage Sprudge-Sonderprojekte Zeitungspapiermagazin. Dieses über ein Dutzend Seiten umfassende Werk enthielt Originaljournalismus von Juliana Ganan, Mike Ferguson, Jordan Michelman, Daniel Muraga, Shariar Muraga und anderen. Es war aufregend zu sehen, wie viele Leute das Magazin auf der Expo lasen und genossen, exklusiv für das immersive La Marzocco-Lounge-Erlebnis mit mehreren Ständen.

 

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Wir sind immer auf der Suche nach etwas *Anderem* auf der Expo und dem Team von Onyx Kaffeelabor geliefert in Form eines einzigartigen Kranspiels im Roasters Village. Zwischen Kranich-Spielpreisen (einschließlich T-Shirts und Brühzubehör) und der Möglichkeit, Kaffee der berühmten US-Barista-Meisterin Andrea Allen zu trinken, bot der Onyx-Stand das ganze Wochenende über ein beeindruckendes Angebot.

 

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Ein Mitarbeiter-Highlight des Wochenendes kommt tatsächlich aus der Welt des Tees. Cuzen-Matcha of Japan gab sein SCA-Debüt und stellte eine einzigartige Matcha-Maschine vor, die bei Bedarf frischen Tencha mahlen und ihn dann automatisch zu köstlichem, trinkfertigem Matcha aufschlagen kann. Auf der Messe waren sowohl eine Einzelwohneinheit als auch eine Gewerbeeinheit mit zwei Gruppen zu sehen.

 

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Apropos neue Technologie, der Hype um sie herum xBloom es wächst weiter. An dieser speziellen Maschine haben wir am meisten herumgebastelt aktuelle Folge des Coffee Sprudgecast, und sah, wie es auf der Expo-Etage ausgestellt wurde.

 

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Hemro-Gruppe hinterließ mit seinem einzigartigen Live-Gemälde eines Mahlkönig EK43 (vom Künstler) großen Eindruck @softvelvetboy) und kostenlose „Kaffeemotiv“-Tattoos (vom Künstler @breenapasawan). Jetzt können Ihre Erinnerungen an die Expo für immer in Ihrem Herzen oder zumindest auf Ihrem Unterarm weiterleben.

 

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Der Stand von La Marzocco bot ein umfassendes Erlebnis und entführte die Expo-Besucher in die Welt Officine Fratelli Bambi von La Marzocco in Florenz mittels wandmontierter Sucher. Außerdem gab es die Gelegenheit, bei OFB produzierte Maschinen, eine limitierte Edition der Linea Mini „Nordic“ und vieles mehr zu besichtigen.

 

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Die US Barista Championship bot das ganze Wochenende über spannende Wettbewerbe, über die wir in einer Reihe von Live-Blog-Features berichteten (Semifinale und Finale) mit Worten von Zac Cadwalader und Fotos von Liz Chai.

 

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Letztlich Archetyp Kaffee Isaiah Sheese aus Omaha erhielt die höchste Auszeichnung bei der US Barista Championship 2023. Sie können sich einen vollständigen Überblick über die US Coffee Championships ansehen Gewinner hier. 

Andrea Allen Onyx Coffee Lab SCA Expo 2023

Etwas Besonderes passiert auf der Expo, wo Weltklasse-Kaffeetalente zusammenkommen und Sie ihr Wissen und ihre Leidenschaft in sich aufnehmen – und auch ihren köstlichen Kaffee trinken können. Wo sonst kann man einen daraus zubereiteten Cortado genießen? Pacific Barista-Serie Soja von Andrea Allen von Onyx Coffee Lab…

Ian Williams Deadstock Coffee SCA Expo

…dann schlürfen Sie einen perfekten Latte von Deadstock-Kaffee Gründer Ian Williams? Es sind aufeinanderfolgende Momente wie diese, die uns noch viele Jahre lang in Erinnerung bleiben werden; Vielleicht nicht so lange wie ein dauerhaftes Kaffee-Tattoo, aber Sie verstehen es schon.

Erwarten Sie in den kommenden Tagen und Wochen viel mehr Berichterstattung von der SCA Expo zu Sprudge und ein großes Dankeschön an alle im diesjährigen Team, darunter Seiji Nanbu, Gio Fillari, Zac Cadwalader, Robyn Brems, Jenn Chen und Liz Chai.

Folgen Sie uns @Sprudge auf Instagram für viel mehr Abdeckung. 

Das Banner „New Rules of Coffee“ bietet einen illustrierten Leitfaden zu den wesentlichen Regeln für den Kaffeegenuss