Mit der Verteilung der ersten Dosen des Coronavirus-Impfstoffs gibt es einen Hoffnungsschimmer, ein schwaches Lochlicht in der Ferne, dass das Leben vielleicht irgendwann zur Normalität vor 2020 zurückkehren wird. Es ist nicht nah, aber es ist da, am Horizont. Und während wir also noch drinnen sitzen und das Schlimmste der zweiten Welle überstehen, können Sie diese Gelegenheit genauso gut nutzen und Ihre Barista-Fähigkeiten verbessern, bevor Sie sie sinnvoll einsetzen. Glücklicherweise gibt es die Globales Kaffeefestival hat einen brandneuen Lehrplan der Spitzenklasse entwickelt. Wir stellen vor: Globale Kaffeeschule, eine Online-Schulungsressource zur Kaffeeausbildung, und die ersten Kurse beginnen im Februar.
Basierend auf der Expertise der Kaffeeexperten und Institutionen, die den London Coffee Festival Als eines der wichtigsten Kaffee-Events im Kalender jedes Jahr bietet die Global Coffee School fünf verschiedene Kurse an, wobei der erste, Foundation Course: The Fundamentals, Anfang nächsten Jahres beginnt. Dieses achtwöchige Programm dient als Basis, auf der die restlichen Kurse aufbauen. Neben einer Liste noch nicht benannter Expertenlehrer wurde der Foundations-Kurs speziell für den Barista zu Hause konzipiert und umfasst wöchentliche Übungsaufgaben, praktische und theoretische Tests sowie „Fortbildungspfade für Absolventen“, die alle online über Ihr Telefon, Ihren Computer oder ein anderes Streaming-Media-Gerät abgerufen werden können.
Wenn die Grundlagen verstanden sind, können sich die Schüler für einen der vier Fortgeschrittenenkurse anmelden: Sensorik, Espresso & Latte Art, Drink Design & Mixologie und Vegan Coffee Craft. Jeder der Fortgeschrittenenkurse dauert vier Wochen und ermöglicht ein tieferes Eintauchen in ein bestimmtes Thema, allesamt geleitet von „weltbekannten Experten“.
Derzeit ist die Global Coffee School Voranmeldungen werden angenommen für den Grundlagenkurs. Der reguläre Preis beträgt 80 £ (106 USD), das GCS bietet jedoch ein Feiertags-Sonderangebot für nur 64 £ (85 USD). Fortgeschrittenenkurse kosten voraussichtlich 40 £ (53 USD).
Für weitere Informationen oder zur Anmeldung besuchen Sie die Website der Global Coffee School. offiziellen Website.
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
