Die Reise nach Atlanta am letzten Wochenende (wo wir ausführlich über die SERBC berichteten) bedeutet, dass wir die letzten Tage außerhalb unseres geräumigen PDX-Bürobunkers/der Slam-Dunk-Hüpfburg verbracht haben. Reisen über Kontinente hinweg bedeuten zwangsläufig, dass einige wichtige Geschichten der letzten Tage durch die Maschen gerutscht sind. Falls Sie es also verpasst haben, gibt es hier ein schönes Feature über die Kaffeeszene in Portland auf NYT Travel, geschrieben vom Sprudgie Award-Gewinner 2012 Oliver Strand:
hier in der spirituellen Heimat der DIY-Generation können Sie in eine Reihe kleiner, hochwertiger Betriebe gehen, in denen der Besitzer wahrscheinlich der Röster ist und möglicherweise sogar die Person, die Ihr Getränk zubereitet – in dieser Stadt ist kleiner besser. Kaffee aus Seattle hat vielleicht mehr Kraft und Kaffee aus San Francisco mehr Mystik, aber Portlands Kaffeeszene ist wohl die intimste des Landes.
Es ist auch eines der entspanntesten.
Zu den vorgestellten Cafés und Röstereien gehören Coava, Heart, Sterling, Stumptown und das Red E Cafe, dessen Besitzer Keith Miller als „guruartig gütig“ beschrieben wird. Sie können Lesen Sie hier den ganzen Artikel über NYT Travel.
