Der Zugang zur heiligen Welt des Kaffeeröstens wird im Allgemeinen von zwei wilden Tieren bewacht: Geld und Wissen. Der Kauf eines Rösters (oder einfach nur Zeit für einen Röster zu gewinnen) ist unerschwinglich teuer, insbesondere für den berufstätigen Kaffeeprofi ohne eine Unmenge an entbehrlichem Einkommen; Wir werden gar nicht erst auf den Kauf von Rohkaffee eingehen. Und selbst wenn Sie endlich hinter die blaue Flamme springen können, bewaffnet nur mit so vielen Informationen über Milliard-Reaktionen und Anstiegskurven, wie Sie aus dem Internet und dem Internet finden können Bücher von Scott Rao, deine ersten Chargen werden scheiße sein; Das Erlernen des Bratens erfordert Übung, und praktisches Training ist eine ziemlich große Hilfe.
Aber diese Eintrittsbarrieren werden für eine glückliche Seele dank der beseitigt Riemenscheibenkollektiv in Oakland. Der kollaborative, auf Mitgliedschaft basierende Röstraum hat gerade die Gründung des bekannt gegeben Goldene Rolle: ein einjähriges Stipendienprogramm, das den Empfänger zu „kostenloser Röstzeit, Mentoring und Finanzierung für die Beschaffung von Rohkaffee“ berechtigt.
Das Pulley Collective ist auf der Suche nach einem „leidenschaftlichen, fokussierten, zielorientierten, arbeitenden Barista oder anderen Kaffeeprofi mit oder ohne Rösterfahrung, der davon träumt, eine eigene Kaffeemarke oder ein eigenes Röstunternehmen zu gründen oder zu entwickeln“, der „idealerweise bereits dort arbeitet“. Kaffee, in einem Café (Ihrem eigenen oder dem eines anderen), wo Sie Ihren Röstkaffee anbieten können, sobald Sie die Qual der Wahl haben.“
Wenn das auf Sie zutrifft, ist die Überlegung für das Stipendienprogramm ganz einfach:
- Wer kauft Ihren Röstkaffee?
- Was macht Sie zu einem erfolgreichen Kleinunternehmen?
- Wo arbeitest du und was macht dir daran und an deinen Kaffeeerlebnissen am meisten Spaß?
- Warum werden Sie der beste Kandidat sein?
Der Siegerkandidat wird am besten darin sein, seine Leidenschaft für Kaffee, seinen Wunsch zum Rösten und die Gründe, warum er bereit ist, ein Unternehmen zu gründen, zu zeigen und zu erzählen.
Alle Einträge müssen per E-Mail an gesendet werden Oakland@PulleyCollective.com mit dem Betreff „Golden Pulley Video“ und sind bis zum 1. März einzureichenst. Der Gewinner wird am 10. März benachrichtigtth.
Am Donnerstag veranstaltet Steven Mierisch, Gründer von Pulley Collective, eine Frage-und-Antwort-Runde zum Stipendienprogramm beim Pulley Collective Standort Oakland von 2:00-3:00 Uhr. Weitere Informationen zum Pulley Collective oder zum Golden Pulley Award finden Sie auf deren Website HIER.
Viel Glück an alle Teilnehmer! Vielleicht ist der Gewinn des „Golden Pulley“ Ihr erster Schritt auf dem Weg zum Sieg Sprudgie. Das ist wie Kaffee Ich, nur etwas kürzer.
Zac Cadwalader ist Nachrichtenredakteur bei Sprudge Media Network.
*Bild oben über das Pulley Collective
