Ein ... werden Q-Grader ist vielleicht eine der schwierigsten Zertifizierungen in der gesamten Kaffeebranche. Sie erfordert intensives Lernen, 20 verschiedene Tests – oft mit mehreren Wiederholungen – mit einer Erfolgsquote von etwa 25-30 %. Und sie ist unerschwinglich teuer und kann Tausende von Dollar kosten, wenn man für die Prüfungen reisen muss.
Deshalb ist Kaffee der Extraklasse hat sich mit Königlicher Kaffee um zwei Stipendien für einen bevorstehenden Q-Kurs im The Crown in Oakland anzubieten. Und Bewerbungen für das Stipendium sind jetzt geöffnet.
Der sechstägige Kurs wird von Trish Rothgeb geleitet, der Mitbegründerin von Good Form, Besitzerin von Wrecking Ball Coffee in San Francisco und Ausbilderin bei Institut für Kaffeequalität— die Institution, die das Q vergibt. Rothgeb wird von Evan Gilman unterstützt, dem Creative Director von Royal Coffee und Assistenzlehrer beim CQI. Ziel des Stipendiums ist es, die Wissensressourcen, die mit der Q-Zertifizierung einhergehen, Kaffeefachleuten zugänglich zu machen, die sie sich sonst nicht leisten könnten. (Derselbe Q-Kurs und die Prüfung bei Royal Coffee kosten normalerweise 1,995 US-Dollar.)
„Wir sind uns bewusst, dass Kaffeeprofis, die von der Teilnahme am Q Grader-Kurs profitieren würden, sich die Kosten nicht immer leisten können. Die Vergabe eines Stipendiums wird dazu beitragen, Kaffeewissen zu demokratisieren und den Empfängern neue Möglichkeiten eröffnen“, erklärt Rothgeb in einer Pressemitteilung.
Der Kurs findet vom 27. Juli bis 1. August statt und deckt alle neun Module ab, die für die Q-Zertifizierung erforderlich sind. Bewerbungen für Stipendien sind bis zum 12. Juli möglich und können eingereicht werden. Hier . Die Empfänger werden am 17. Juli benachrichtigt. Das Stipendium deckt die Kosten des Kurses, aber alle Mahlzeiten, Transport, Unterkunft usw. gehen zu Lasten des Empfängers.
Weitere Informationen zum Stipendium und zum Q-Kurs finden Sie auf der Stipendienseite Anwendungsseite und Royal Coffee's Q Kurs Veranstaltungsseite.
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.