Im Laufe des Jahres 2012 wurde der Markt für Nahrungsergänzungsmittel mit einem brandneuen Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsabnahme überschwemmt: Grüner Kaffeeextrakt (oder GCE). Grüner Kaffeeextrakt wird aus ungeröstetem Kaffee gewonnen. Aber ist es sicher? Die Antwort ist ein klares wir wissen es einfach nicht.
Laut Wissenschaftlern ist ungerösteter Kaffee reich an Chlorogensäure – einer Verbindung, die beim Rösten abgebaut wird. Chlorogensäure soll gesundheitsfördernd wirken und zur Gewichtsabnahme beitragen. Die gesundheitlichen Vorteile basieren jedoch auf Beweisen, die manche als zweifelhaft erachten. Ist es das Risiko wirklich wert, abzunehmen?
Die Gewichtsverlust-Industrie verkauft über 100 Millionen Dollar in Produkten pro Tag. Das Rennen um die Einführung des neuesten Produkts ist also rasant. Wie können wir bei einem so rasanten Tempo sicher sein, dass diese Produkte sicher sind? Der Staat? Denken Sie noch einmal darüber nach. Die Food and Drug Administration hat eine Reihe von Genehmigungsfehlern gemacht in den letzten Jahren. Wundermittel, Wunderheilmittel und unzählige Diätpillen werden ständig aus den Regalen genommen.
Erschreckende Nebenwirkungen
Laut WebMD hat GCE mehrere beängstigende Nebenwirkungen wie:
- Schlaflosigkeit
- Nervosität
- Unruhe
- Magenverstimmung
- Übelkeit
- Erbrechen
- Erhöhter Puls
- Erhöhte Atemfrequenz
- Kopfschmerzen
- Ängste
- Agitation
- Klingeln in den Ohren
- Unregelmäßige Herzschläge
- Durchfall
- Kalziummangel
- Magnesiummangel
- Verschlimmerung von Blutungsstörungen
- Errötetes Gesicht
- Muskelspannung
- Depression
- Ermüden
- Konzentrationsschwäche
Eine Warnung an Mütter
Sind Sie schwanger oder stillen Sie? Vergessen Sie Grünen Kaffeeextrakt. WebMD gibt an, dass es einfach nicht genügend Informationen gibt, um zu wissen, ob Grüner Kaffeeextrakt für Babys sicher ist. Möchten Sie lieber beruhigt sein, weil Sie wissen, dass Sie ein potenziell gefährliches und tödliches Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsabnahme vermeiden, oder mit dem Leben Ihres Kleinkindes spielen? Es gibt keine entsprechenden Forschungsergebnisse und viele Ärzte sind weiterhin misstrauisch gegenüber Grünem Kaffeeextrakt.
Grüner Kaffee-Extrakt und der Mainstream
Starbucks hat einen Energydrink mit zuckerhaltigem Grünkaffee-Extrakt auf den Markt gebracht. Dr. Oz hat in einer ganzen Folge über Grünkaffee-Extrakt gesprochen. Er hielt ihn für eine effektive Methode zur Gewichtsabnahme. Aber ist Dr. Oz vertrauenswürdig? Die Folge kam mir vor wie ein dreißigminütiger Infomercial.
Woher wissen wir, dass Dr. Oz nicht von GCE-Mittelsmännern bestochen wird? Erst 2013 wird die Pharmaindustrie offenlegen müssen, welchen Ärzten sie Geschenke und Zahlungen zukommen lässt. Die Pharmaindustrie hat über 300 Millionen Dollar an Ärzte gezahlt.
Koffein: Wie viel ist überhaupt in GCE enthalten? Antwort: Das kommt darauf an.
Laut Shape.com, Grüner Kaffee-Extrakt könnte enthalten jede Menge Koffein aufgrund fehlender Standardisierung von Nahrungsergänzungsmitteln. Die Hersteller sind nicht verpflichtet, einer bestimmten Formel zu folgen, daher könnte eine Flasche GCE unverschämt gefährliche Mengen an Koffein während ein anderer es nicht tut. Dies kann eine ganze Reihe von medizinische Probleme. Vielleicht der am gruseligsten Problem sind Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten:
Koffeinhaltige Nahrungsergänzungsmittel können mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln reagieren. Die Einnahme eines solchen Präparats zusammen mit einem anderen Stimulans (wie Guarana oder Mate) kann beispielsweise synergistischer Effekt das könnte den Blutdruck erhöhen gefährliche WerteEine hohe Koffeinzufuhr kann auch auslösen der Verlust von Kalzium und Magnesium. Und es gibt eine lange Liste verschreibungspflichtiger Medikamente, die mit Koffein interagieren, von Diabetes und Blutdruck Medikamente für Depression.
Wie steht es um die Qualität?
Bei geröstetem Kaffee gibt es Standards in Bezug auf Qualität und Akzeptanz. Rohkaffee von schlechter Qualität ist reif mit Defekte sowie Schimmel, Insektenschäden, Fremdkörper und Fäkalien. Es gibt kein Qualitätsstandard mit den Zutaten, die in Rohkaffeeextrakt verwendet werden. Nur der Hersteller kann die von ihm angewandten Standards bestätigen – aber kann man ihm vertrauen? Ist der Rohkaffee, der zur Herstellung von GCE verwendet wird, gefährlich? Die Antwort kann jeder nur raten.
Das Einzige, was wir mit Sicherheit wissen, ist, dass Sie Ihren Arzt konsultieren sollten, bevor Sie mit einem Gewichtsverlustplan beginnen. Leben Sie Ihr Leben nicht aus Angst – wenn Grüner Kaffeeextrakt für Sie das Richtige zu sein scheint, empfehlen wir Ihnen, diese Schritte zu befolgen, um Sie und Ihre Familie zu schützen:
- Stellen Sie sicher, dass der Hersteller in der Branche einen guten Ruf genießt.
- Fragen Sie, ob es Standards für die Qualität von Rohkaffee gibt.
- Fragen Sie Ihren Arzt!
- Wenn Sie auf GCE setzen, verzichten Sie auf den Zucker in Mixgetränken.
- Und denken Sie daran: Abnehmen ist großartig, aber Eitelkeit ist nicht alles. Seien Sie nicht so streng mit sich selbst.