Willkommen zur Podcast-Woche auf Sprudge! Das Sprudge Podcast Network ist der weltweit größte, erste und ehrlich gesagt beste Audio-Hub für Original-Podcast-Inhalte. Während dieser Woche sind Sie herzlich eingeladen, die Gegend zu erkunden Die weite Welt der Podcasts auf Sprudge, jetzt als Streaming überall dort verfügbar, wo Podcasts zu finden sind, einschließlich Spotify, Apple Podcasts, Stitchr, Podbay und mehr.

Die Podcast-Woche wird hier auf Sprudge fortgesetzt, wobei jeden Tag eine andere Podcast-Serie im Sprudge Podcast Network im Mittelpunkt steht. Heute werfen wir einen Blick auf Seed To Cup, eine Show, die von Interview-Podcasts, Late-Night-TV und Radio inspiriert ist und von einer wechselnden Besetzung von Interviewern gemeinsam moderiert wird. Seed To Cup ist unsere Chance, die Entstehungsgeschichten der Unternehmen, Gründer und großen Impulsgeber der Kaffeekultur zu erfahren, die die Branche mitgestalten. Jede Sendung bietet ein ausführliches Interview mit einer anderen faszinierenden Persönlichkeit aus der Welt des Kaffees und lässt uns mehr über ihre Lebensgeschichte, ihre frühen Erfahrungen mit Kaffee und die großen Geschäftsentscheidungen auf ihrem Weg erfahren, die ihnen zum Erfolg in der Welt des Kaffees verholfen haben. Unterstützt durch einen ausführlichen Interviewrechercheprozess ist diese Show eine Anspielung auf originelles Geschichtenerzählen.

Zu den bisherigen Gästen von Seed To Cup gehörten auch Erica Escalante vom Café Reina, Helen Russell und Brooke McDonnell von Equator Kaffees, Abigail Forsyth von KeepCup, Jeanine Niyonzima-Aroian von JNP Coffee, Anita Tam von Slow Pour Supply und Margaret Nyamumbo von Kahawa 1893.

Seed To Cup wird gesponsert von La Marzocco und Seattle-Kaffeeausrüstung. Sind Sie daran interessiert, einen Sprudge-Podcast zu sponsern? Jetzt Kontakt aufnehmen! 

Diese Serie ist ab sofort erhältlich über Apple-Podcasts, Spotify, oder laden Sie es damit auf Ihre bevorzugte Podcast-Plattform RSS Verknüpfung. Abonnieren, liken, bewerten und rezensieren Sie Seed To Cup auf Apple Podcasts.

Im wahrsten Sinne des Wortes war jede Folge dieser Show bisher ein Highlight, aber wir haben unten einige unserer Lieblingsmomente zusammengestellt. Hören Sie zu und erfahren Sie mehr über die außergewöhnlichen Unternehmer, die die Spezialitätenkaffeeindustrie von der Basis bis zur Spitze vorantreiben.

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Folge 6: Michelle Johnson interviewt Margaret Nyamumbo

Kahawa-Kaffee
Margaret Nyamumbo (links) (Quelle: Kahawa 1893 Kaffee)

In der sechsten Folge von Seed To Cup, Sprudge Editor-At-Large und Der Schokoladen-Barista Interviews mit Gründerin Michelle Johnson Kahawa 1893 Kaffee Gründerin Margaret Nyamumbo. Nyamumbo ist ein kenianischer Kaffeebauer in dritter Generation und nutzt Blockchain, damit Menschen nicht nur ihre Kaffees zu den Bauern zurückverfolgen, sondern ihnen auch Trinkgeld geben können. Johnson fragt Nyamumbo nach ihren Ideen zu Innovation, der Zukunft der Branche und dazu, sicherzustellen, dass mehr Geld direkt in die Hände der Landwirte gelangt.

Folge 5: Nathanael May interviewt Anita Tam 

Ig langsam gießen
Anita Tam (über Instagram)

In der fünften Folge von Seed To Cup ist Gastmoderator Nathanael May zu Gast. May ist langjährige Jurorin für Spezialitätenkaffee-Wettbewerbe und Kundenmarketingmanagerin für Spezialitätenkaffee bei Pacific Foods. In dieser Folge interviewt May die Gründerin von Slow Pour Supply, Anita Tam. Tam startete Slow Pour Supply im Jahr 2018.

Folge 3: Jordan Michelman interviewt Abigail Forsyth 

Abigail Forsyth
Abigail Forsyth (Foto mit freundlicher Genehmigung von Abigail Forsyth)

In dieser Folge interviewt Sprudge-Mitbegründer Jordan Michelman Abigail Forsyth, die Mitbegründerin und CEO von KeepCup, mit Sitz in Melbourne, Australien. KeepCup wurde 2007 von Forsyth und ihrem Bruder Jamie gegründet, um ein wesentliches Problem der Spezialitätenkaffeeindustrie anzugehen: die Abhängigkeit von Einwegbechern. „Heute werden KeepCups in mehr als 65 Ländern weltweit eingesetzt. KeepCup-Benutzer vermeiden jeden Tag Millionen von Einwegbechern von Mülldeponien und inspirieren durch ihre Aktionen andere, dasselbe zu tun.“ sagt die Firma. Abigail Forsyth leitet die Marke weiterhin von ihrem neuen Hauptsitz in Clifton Hill aus.

Das Jahr 2020 hat die Mehrweg-Bewegung vor beispiellose Herausforderungen gestellt, da Cafés auf der ganzen Welt auf Nur-Mitnahme-Restaurants umstellen und Schwierigkeiten haben, mit den sich ständig ändernden Informationen über die Übertragung von COVID-19 Schritt zu halten. Dieser Moment fühlt sich von unserem jetzigen Standpunkt aus besonders verzweifelt an – Sprudge wird in Portland, Oregon, veröffentlicht, das derzeit vom größten Waldbrandereignis der modernen Geschichte in Rauch gehüllt ist. Aber es ist auch eine Chance, ein entscheidender Moment für die Menschheit, sich mit der Realität der Umweltzerstörung auseinanderzusetzen. „COVID-19 ist ein erschreckender Ausblick auf das, was kommen wird“, Forsyth sagte Smart Company früher in diesem Jahr. „Zoonosekrankheiten, die vom Tier auf den Menschen übergehen, Klimawandel, Verlust der biologischen Vielfalt, Plastikmeere – sie alle sind Facetten unseres Zusammenlebens mit dem natürlichen System. Dies ist ein Weckruf, um unsere Wirtschafts- und Sozialsysteme wieder in Einklang mit den endlichen Ressourcen der Erde zu bringen.“ All dies und noch mehr besprechen wir in unserem Interview mit Abigal Forsyth.

Folge zwei: Jordan Michelman interviewt Helen Russell und Brooke McDonnell

In der zweiten Folge von Seed To Cup: Gewinner des James Beard Award Der Journalist und Sprudge-Mitbegründer Jordan Michelman interviewt Helen Russell und Brooke McDonnell, die Mitbegründer und Unternehmer dahinter Äquator Kaffee in San Rafael, Kalifornien. Ihre Geschichte ist faszinierend und inspirierend, aber glücklicherweise ist sie auch eine Liebesgeschichte über zwei Lebens- und Geschäftspartner und das Leben, das sie sich im Laufe der Jahrzehnte gemeinsam im Kaffee aufgebaut haben.

Entdecken Sie jede Episode von Seed To Cup hier auf unserem Podcast-Serien-Hub. 

Seed To Cup ist ab sofort erhältlich über Apple-Podcasts, Spotify, oder laden Sie es damit auf Ihre bevorzugte Podcast-Plattform RSS Verknüpfung. Abonnieren, liken, bewerten und bewerten Sie A Better Table auf Apple Podcasts.

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