Willkommen zur Podcast-Woche auf Sprudge! Das Sprudge Podcast Network ist der weltweit größte, erste und ehrlich gesagt beste Audio-Hub für Original-Podcast-Inhalte. Während dieser Woche sind Sie herzlich eingeladen, die Gegend zu erkunden Die weite Welt der Podcasts auf Sprudge, jetzt zum Streamen verfügbar, wo immer es Podcasts gibt, einschließlich Spotify, Apple Podcasts, Stitchr, Podbay und mehr.
Willkommen zu einem weiteren Spotlight-Feature hier auf der Podcast Week, wo wir jeden Tag eine andere Podcast-Serie im Sprudge Podcast Network hervorheben. Der heutige Schwerpunkt liegt auf Cascara, einer Weltreise durch einzigartige und einzigartige Kaffeeszenen auf der ganzen Welt, kuratiert von Ihrer Gastgeberin Cydni Patterson. Patterson ist eine Kaffeeprofi aus Durham, North Carolina, und in jeder Folge von Cascara führt sie Zuhörer in eine neue Stadt auf der ganzen Welt, spricht mit Einheimischen darüber, was ihre Kaffee-Community einzigartig macht, und zeigt es uns, wie sie es ausdrückt , „was sich wirklich in den Kaffeeszenen auf der ganzen Welt zusammenbraut.“
Wenn Sie in diesen COVID-Zeiten die Aufregung und Entdeckung des Reisens vermissen, ist diese Show für Ihre Ohren wie ein Hin- und Rückflug. Es ist eine Reise um die Welt bei einer Tasse Kaffee, mit Cydni Patterson als Reiseleiterin.
Bisher konzentrierte sich die Show auf Durham, North Carolina, Interview mit Areli Barrera de Grodski, Gründerin von Little Waves Kaffeeröster und Kakao Zimtzusammen mit Schwarz-Weiß-Kaffeeröster Gründer Lem Butler und Kyle Ramage; Indianapolis, Indiana, Interview mit dem Kaffeeprofi Gya Torres; San Francisco, Kalifornien, interviewen Abrissbirnen-Kaffeeröster Mitbegründerin (und Social-Media-Star von Your Korean Dad) Nichola Cho; Und New York City, Interview mit Espresso State of Mind-Mitbegründer Joseph Gonzalez.
Jede Episode der Show war ein Highlight – lasst uns jetzt eintauchen und sie erkunden, während wir gespannt auf die kommenden Shows sind (erwarten Sie einen internationalen Fokus!) und vieles mehr, das noch kommen wird.
Folge Eins: Raleigh-Durham
In der ersten Folge führt uns Patterson in die Region Raleigh-Durham in North Carolina. Dort interviewt sie Areli Barrera de Grodski, Gründerin von Little Waves Kaffeeröster und Kakao Zimt zusammen mit Schwarz-Weiß-Kaffeeröster Gründer Lem Butler und Kyle Ramage. „Ich glaube, dass jede Kaffeespezialitätenszene Energie gewinnt und die Charakteristika der Gemeinden annimmt, in denen sie lebt“, sagt Patterson, „und die Kaffeeszene in Raleigh-Durham ist ein wunderbares Beispiel dafür.“ Es ist von Universitäten umgeben und es gibt eine lebendige Kunstszene. Es gibt eine Geschichte des Aktivismus und alles ist in dieser wunderschönen Landschaft angesiedelt.“
Folge Zwei: Indianapolis
In dieser Folge ist der in Indianapolis ansässige Kaffeeprofi Gya Torres von zu sehen Stiftung Kaffeeunternehmen um über ihre Arbeit im Kampf gegen die Ernährungsunsicherheit in ihrer Gemeinde zu sprechen.
„Foundation Coffee ist eine Partnerschaft mit der Patachou-Stiftung„, erklärt Patterson, „und sie servieren köstlichen Kaffee und helfen dabei, über 2000 Mahlzeiten nach der Schule an Kinder im öffentlichen Schulsystem von Indianapolis zu verteilen.“
Folge drei: San Francisco
„Die Spezialitätenkaffeeindustrie ist eine einzigartige Branche“, sagt Gastgeberin Cydni Patterson. „Wir haben Zugang zu vielen der Schlüsselakteure, die den Grundstein für die Kaffeeindustrie, wie wir sie heute kennen, gelegt haben.“ Nick Cho ist definitiv einer dieser Schlüsselspieler. Und wenn Sie Zugriff auf solch eine Fülle an institutionellem Wissen haben, erhalten Sie ein besseres Verständnis dafür, wo wir als Fachgebiet heute stehen, und Sie erhalten Hilfe bei der Steuerung der nächsten praktischen Schritte, die wir unternehmen können, um dorthin zu gelangen, wo wir sein wollen ein Feld morgen.“
Folge vier: New York City
„Es ist mir eine große Ehre, mit einem führenden Vertreter einer der größten Kaffee-Communitys der Welt, New York City, sprechen zu dürfen“, sagt Patterson, „mit etwas weniger als 5,000 Geschäften, die rund acht Millionen Menschen bedienen, diese Kaffee-Community.“ ist die Heimat einer Vielzahl von Untergemeinschaften. Wie kann man in einer Zeit, in der es am sichersten ist, sich zu isolieren, überhaupt die Gemeinschaft aufrechterhalten?“
„Hören Sie zu und lachen Sie mit uns, während ich mir Gedanken darüber mache, wie er und die Espresso State of Mind-Crew es geschafft haben, die verrücktesten Elemente zu extrahieren, die die New Yorker Kaffeeszene zu bieten hat, und gleichzeitig seine Community so koffeinhaltig zu halten, dass sie sich weiterhin für eine sicherere Zukunft einsetzen kann.“ .“
Entdecken Sie jede Episode von Cascara gleich hier auf unserem Podcast-Serien-Hub.
Cascara ist ab sofort erhältlich über Apple-Podcasts, Spotify, oder laden Sie es damit auf Ihre bevorzugte Podcast-Plattform RSS Verknüpfung. Abonnieren, liken, bewerten und rezensieren Sie Cascara auf Apple Podcasts.
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Cascara wird gesponsert von Seattle-Kaffeeausrüstung.
