Während der Sommer naht und die Temperaturen weiter steigen, verzichten viele Kaffeetrinker auf heißen Kaffee und entscheiden sich stattdessen für lustige Eiskaffee-Cocktails, um sich abzukühlen. Nicht ich. Im Sommer in Texas trinke ich heißen Kaffee, während ich neben einer offenen Flamme stehe und Burger koche. Aber wenn es Ihr Ziel ist, kühl zu bleiben, sollten Sie laut Science nicht auf heißen Kaffee umsteigen.
Ein aktueller Artikel in LAD Bible bricht das Paradoxon auf. Laut dem Neurowissenschaftler Peter McNaughton von der University of Cambridge kühlen Kaffee und andere heiße Getränke den Körper auf Umwegen. Durch den Konsum von heißen Getränken steigt die Körpertemperatur, was wiederum die natürliche Reaktion des Körpers auf eine erhöhte Schweißproduktion auslöst. Da der Schweiß von Ihrer Haut verdunstet, „wirkt er als Kühlmittel“.
Dieser kühlende Effekt hat wohl eine größere Wirkung als nur der Konsum eines kalten Getränks. Professor McNaughton fügt hinzu: „Kühlgetränke kühlen Sie nur vorübergehend ab, da das Volumen des Kaltgetränks im Vergleich zu Ihrem Körper relativ klein ist und der Kühleffekt daher recht schnell nachlässt.“ Und man kann nicht einfach jede Menge kaltes trinken, um eine ähnliche Wirkung zu erzielen. In dem Artikel heißt es, dass das Trinken zu vieler extrem kalter Getränke „zu einer Verengung der Blutgefäße führen kann, wodurch einem viel heißer wird“, und Professor McNaughton fügt hinzu: „Es gibt eine Grenze, wie viel man trinken darf, weil dadurch die Nieren überlastet werden.“
Während also Bier, Cocktails, Cold Brew, Wackelpudding usw. alle cool sind – ich möchte all diese Dinge, sowohl wenn es heiß ist als auch wenn es nicht heiß ist –, wenn Sie sich wirklich abkühlen möchten, dann ist heißer Kaffee das Richtige gehen.
Zac Cadwalader ist Nachrichtenredakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
