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Am 11. und 12. Februar 2017 marschierte eine Legion von Baristas nach Austin, Texas, mit einem einzigen Ziel: beim nationalen Wettbewerb vom 21. bis 23. April in Seattle anzutreten. Und sie haben an Wettkämpfen teilgenommen. Das Live-Berichterstattungsteam von Sprudge aus Austin präsentierte Ihnen das ganze Wochenende über branchenführende Play-by-Play-Action der Veranstaltung auf SprudgeLive.com, unserer Schwester-Website, die sich dem Wettbewerbskaffee widmet, sowie über die @SprudgeLive Twitter-Feed und @Sprudge Instagram. Jetzt freuen wir uns, Ihnen die aufsteigenden Konkurrenten in vier Wettbewerben bei #CoffeeChamps Austin vorstellen zu können.

Die Berichterstattung von Sprudge Media Network über die US Coffee Champs 2017 wird ermöglicht durch Urnex-Marken und Neue Simonelli. Sprudge ist offizieller Medienpartner der Specialty Coffee Association und #CoffeeChamps. 

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Hier sind sie also! Lernen wir die Kaffee-Konkurrenten kennen, die diese erste Qualifikationsrunde in Austin hinter sich haben.

Barista-Wettbewerb

Austin_Champs_Baristas

  1. Andrea Allen, Onyx Coffee Lab, Springdale, AR
  2. Talya Strader, Equator Coffee & Teas, San Francisco, CA
  3. Devin Chapman, Kaffeemanufaktur, San Francisco, CA
  4. Ashley Rodriguez, The CRO Cafe, Oakland, CA
  5. Isaiah Sheese, Archetype Coffee, Omaha, NE
  6. Lorenzo Perkins, Fleet Coffee, Austin, TX
  7. Nicholas Balcer, Barista, Portland, OR
  8. Matthew Gasaway, Intelligentsia Coffee, Los Angeles, CA
  9. Sam Schroeder, Olympia Coffee Roasting Co, Olympia, WA
  10. Andrew Frohn, Ultimo Coffee, Philadelphia, PA
  11. Becky Reeves, Barista, Portland, OR
  12. Eliza Lovett, Story Coffee Co, Colorado Springs, CO
  13. Tyler Hill, Loyal Coffee, Colorado Springs, CO
  14. Dustin Mattson, Counter Culture Coffee, Atlanta, GA
  15. David Buehrer, Greenway Coffee Co, Houston, TX
  16. Milo DeGoosh, Bard Coffee, Portland, ME
  17. Brandon Paul Weaver, Ausländer, Seattle, WA
  18. Josh Taves, Novo Coffee, Denver, CO

Brauer Cup

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  1. Tommy Kim, Andante Coffee Roasters, Los Angeles, CA
  2. Jacob White, Bird Rock Coffee Roasters, San Diego, CA
  3. Alexander Choppin, Baratza, Bellevue, WA
  4. Chris Garrison, Old World Coffee Co, Reno, NV
  5. Allie Silvas, Intelligentsia Coffee, Chicago, IL
  6. Michael Schroeder, Oddly Correct, Kansas City, MO
  7. Dylan Siemens, Onyx Coffee Lab, Springdale, AR
  8. Chelsey Walker-Watson, Slate Coffee Roasters, Seattle, WA
  9. Brian Gelletly, Joe Coffee Co, Philadelphia, PA
  10. Sam Schroeder, Olympia Coffee Roasting Co, Olympia, WA
  11. Erich Rosenberg, Novo Coffee, Denver, CO
  12. Conor Poull, West Oak Coffee Roasters, Denton, TX

Röster-Meisterschaft

Austin_Champs_Roasters

  1. Tim Maestas, Augie's Coffee, Redlands, CA
  2. Elliot Reinecke, Steady State Roasting, Cardiff, CA
  3. Taylor Gresham, Evocation Coffee Roasters, Amarillo, TX
  4. Matthew Toomey, Boomtown Coffee Roasters, Houston, TX
  5. Mark Michaelson, Onyx Coffee Lab, Springdale, AR
  6. Evan Inatome, Elixr Coffee, Philadelphia, PA

Cup-Verkoster

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  1. Jon Allen, Onyx Coffee Lab, Springdale, AR
  2. Kevin Rosenkranz, Camber Coffee, Bellingham, WA
  3. Charles Lambert, Boxcar Coffee Roasters, Denver, CO
  4. Cody McGregor, Ultimo Coffee, Philadelphia, PA
  5. Anderson Stockdale, Schmied, Houston, TX
  6. Taylor Sullivan, Olam Specialty Coffee, Healdsburg, CA
  7. Ryan Smith, Novel Coffee Roasters, Dallas, TX
  8. Benji Aguilar, XELA Coffee Roasters, Houston, TX
  9. Anthony Auger, Genuine Origin Project, St. Louis, MO
  10. Megan O'Connell, Portland, OR
  11. Marco Carrera, Colectivo Coffee, Milwaukee, WI
  12. Steve Hyun, Andante Coffee Roasters, Los Angeles, CA

Die Berichterstattung wird von Zac Cadwalader produziert. Fotos von Charlie Burt und Elizabeth Chai für Sprudge Media Network. 

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