Und so ist das Teilnehmerfeld für die 2023 US-Kaffeemeisterschaften ist gesetzt. Nach einem spannenden Kaffeewettbewerbswochenende in Denver im zweites und letztes Qualifikationsevent der Saison haben wir ein viel klareres Bild davon, was uns im April für die nationale Wettbewerbsrunde erwartet, die im Rahmen der SCA Expo Veranstaltung in Portland.
Fast 200 Kaffeeexperten betraten dieses Wochenende in Denver die Bühne in den sechs Disziplinen: Barista-Meisterschaft, Brauer Cup, Kaffee in guter Stimmung, Cup-Verkoster, Latte Art und Röster-Meisterschaft. Und die Spannung war groß. Mehrere Kaffeewettbewerbs-Veteranen kehrten aus dem Ruhestand zurück, um einen (oder einen anderen) Titel zu gewinnen. Dennoch – und das ist vielleicht ein Beweis dafür, wie hochklassig die Leistungen selbst in dieser Phase sind – traten Wettbewerbsneulinge in gleichem Maße auf und hielten mit der alten Garde Schritt.
Von hier an wird es nur noch schwieriger. Wir richten unseren Blick nach Portland, wo die Gewinner aus Denver sich der anderen Hälfte des Feldes aus dem erstes Qualifikationsevent, das im Januar in Baltimore stattfandhaben die Teilnehmer nur sechs kurze Wochen Zeit, um an den Feilen zu drehen und ihre Routinen zu verfeinern, um das nächste Level zu erreichen. Es ist die aufregendste Zeit im US-Kaffeekalender. Aber bevor wir Prognosen abgeben und uns wie Spostradamus darüber auslassen, wer die besten Chancen auf den Gesamtsieg hat, feiern wir diejenigen, die sich am Wochenende ihre Tickets nach Portland geholt haben. Hier sind alle, die das zweite Qualifikationsevent für die US Coffee Championships 2023 in Denver, Colorado, hinter sich lassen.
Barista-Meisterschaft
1. Seidy Selivanow (sie/ihr) – Kafiex Roasters – Vancouver, WA
2. Isaiah Sheese (er/ihn) – Archetype Coffee – Omaha, NE
3. Anthony Ragler (er/ihn) – Black & White Coffee – Zebulon, NC
Jenna Gotthelf (sie/sie) – Counter Culture Coffee – New York, NY
Nora Brady (sie/sie) – Blueprint Coffee – St. Louis, MO
Gray Kauffman (sie/sie) – Caffe Vita – Seattle, WA
Becky Reeves (sie/sie) – Creature Coffee Co – Austin, TX
Frank La (er/ihm) – Be Bright Coffee – Los Angeles, CA
Veronica Pearl (sie/sie) – Futura Coffee Roasters – Los Angeles, CA
Maja Balabanova (sie/sie) – Novo Coffee – Denver, CO
Reyna Callejo (sie/sie) – Olympia Coffee – Seattle, WA
Reef Bessette (er/ihm) – The Coffee Movement – San Francisco, CA
Phillip White-Jackson – Little Lunch Coffee – Los Angeles, CA
Adrian Gomez (er/ihm) – Unabhängig – Chula Vista, CA
Heather McCullough (sie/sie) – Novo Coffee – Denver, CO
Jason Yeo (er/ihm) – Saint Frank Coffee – San Francisco, CA
Keziah Hjellen (sie/sie) – Narrative Coffee – Everett, WA
Brauer Cup
1. Korachai Silapavitankul (er/ihn) – Amberson Coffee – Indianapolis, IN
2. Danesha Toro (sie/ihnen) – Greater Goods Roasting – Austin, TX
3. Jesus Iniquez (er/ihn) – Archetype Coffee – Omaha, NE
Heather McCullough (sie/sie) – Novo Coffee – Denver, CO
Wenbo Yang (er/ihm) – Unabhängig – Vancouver, WA
Yudi (sie/sie) – Fellow – Los Angeles, CA
Marissa Childers (sie/sie) – Tanbrown Coffee – Atlanta, GA
Hugo Cano (er/ihm) – Amberson Coffee – Indianapolis, IN
Eduardo Padilla (er/ihm) – Pair Cupworks – Mesa, AZ
Daniel Teplitz (er/ihm) – Klatch Coffee – Los Angeles, CA
Will Johnson (er/ihm) – Messenger Coffee – Kansas City, MO
Justin Bull (er/ihm) – Helm Coffee Roasters – Indianapolis, IN
Kaffee in guter Stimmung
1. Garrett VanWambeke (er/ihn) – Unabhängig – Atlanta, GA
2. Natasha Solowoniuk (sie/ihr) – Caffe Vita – Seattle, WA
3. Edwin Gorritz (er/ihn) – Barista Squared – Orlando, FL
Linea True (sie/sie) – Boxcar Coffee Roasters – Arvada, CO
Kyle Hamlin (er/ihm) – Jubala Coffee – Raleigh, NC
Kebechet Moxen – (xe/xem/xyr) – Unabhängig – Boston, MA
Kimhak Em (er/ihm) – Pair Cupworks – Tempe, AZ
Cup-Verkoster
1. Thomas Chandler – Black Oak Coffee Roasters – Ukiah, Kalifornien
2. Sebastian Legner (er/ihn) – Coda Coffee – Denver, CO
3. Mehmet Sogan (er/ihn) – Memli Coffee – San Diego, CA
Jake Donaghy (er/ihm) – Olympia Coffee Roasting – Olympia, WA
Ryan Jie Jiang – Weniger und mehr Kaffee – Beaverton, OR
Steve Cuevas (er/ihm) – Black Oak Coffee Roasters – Ukiah, CA
Andy Sprenger (er/ihm) – Sweet Bloom Coffee Roasters – Lakewood, CO
Reuben Villagomez (er/ihm) – Paloma Craft Coffee – Brooklyn, NY
Rooney (sie/sie) – Luce Coffee Roasters – Houston, TX
Rachel Stanich (sie/sie) – Red Fox Coffee Merchants – Port Costa, CA
Genifer Ness (sie/sie) – BRC Inc – Manchester, TN
Aaron Rollins – Caffe Ibis – Logan, UT
Andrew Shelley (er/ihm) – Brio Coffeeworks – Burlington, VT
Latte Art
1. Wenbo Yang (er/ihn) – Artly Coffee – Portland, OR
2. Truc Ngo (sie/ihr) – IO Coffea – Los Angeles, CA
3. Piyapat Lapteerawaut (er/ihn) – Coffee Project NY – New York, NY
Kayla Herrera (sie/sie) – Iconik Coffee Roasters – Santa Fe, NM
Benjamin Parham (er/ihm) – Unabhängig – Denver, CO
Patrick Gibbs (er/ihm) – Luce Coffee Roasters – Houston, TX
Röster-Meisterschaft
1. Kiara Freysinger (sie/ihr) – Huckleberry Roasters – Denver, CO
2. Kimhak Em (er/ihn) – Pair Cupworks – Mesa, AZ
3. Steve Cuevas (er/ihn) – Black Oak Coffee Roasters – Ukiah, CA
Matthew Selivanow (er/ihm) – Kafiex Roasters – Vancouver, WI
Andrew Coe (er/ihm) – Elevator Coffee – Portland, OR
Alex Huang (er/ihm) – Equator Coffees – San Rafael, CA
Mark Kove (er/ihm) – White Nene Coffee Roasters – Kialua Kona, HI
Sam Larobardier (er/ihm) – Theory Coffee Roasters – Redding, CA
Herzlichen Glückwunsch an alle, die weiterkommen. Wir sehen uns in Portland!
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