GASTGEBER Mailand ist zu Ende und mit ihm auch dieser Abschnitt der Kaffeeweltmeisterschaft 2021. In den letzten vier Tagen wurden drei neue Champions gekrönt – jeweils einer im Barista-Weltmeisterschaft, World Brewers Cup und Weltcup-Verkoster– bei dieser zweifellos aufregenden Kaffee-Aktion.
Es gibt noch viel zu erzählen über all das, was am Wochenende passiert ist, aber das kommt später. Jetzt ist es an der Zeit, all die harte Arbeit zu feiern, die die 16 Finalisten der heutigen Wettbewerbe geleistet haben. Und hier sind ohne weitere Umschweife die Gewinner der Kaffeeweltmeisterschaft 2021 in Mailand, Italien.
Barista-Weltmeisterschaft
Gewinner: Diego Campos, Kolumbien
Zweitplatzierte: Andrea Allen, USA
3.: Hugh Kelly, Australien
4.: Emi Fukahori, Schweiz
5.: Martin Shabaya, Kenia
6.: Wojciech Tysler, Irland
World Brewers Cup
Gewinner: Matt Winton, Schweiz
Zweiter Platz: Daiki Hatakeyama, Japan
3.: Elika Liftee, USA
4.: Carlos Escobar, Australien
5.: Ply Pasarj, Kanada
6.: Tomas Taussig, Tschechische Republik
Weltcup-Verkoster
Gewinner: Kyoungha (Charlie) Chu, Australien
Zweiter Platz: Dénes Rajmond, Deutschland
3.: Sang Min Ju, Südkorea
4.: José María Gómez More, Costa Rica
Herzlichen Glückwunsch nochmals an alle Gewinner und Finalisten!
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
Alle Fotos mit freundlicher Genehmigung der Specialty Coffee Association
