Über das Wochenende, Der Blick der Kaffeewelt richtete sich auf Taipeh für die Internationale Kaffeemesse in Taiwan, das Gastgeber der war Kaffee-Weltmeisterschaft in Taipeh. Auf drei Etappen kämpften 76 Kaffeeprofis aus mehr als 30 Ländern in der Hoffnung, den Titel des Kaffeeweltmeisters in ihrer jeweiligen Disziplin mit nach Hause zu nehmen, und nach drei Tagen voller Action wissen wir nun, wer die Liste anführt.
Nach der Krönung von vier neuen Champions bei der World of Coffee-Veranstaltung in Athen Anfang Juni waren noch drei Titel offen: Weltkaffee in guter Stimmung, Weltmeisterschaft der Latte Art und Weltmeisterschaft im Rösten. Doch mit dem Abschluss der Taipei World Coffee Championships sind auch die World Coffee Championships 2023 offiziell zu Ende gegangen.
Auf diesem Niveau zu gewinnen, ist für Kaffeeprofis ein krönender Karriereerfolg und etwas, von dem viele träumen. Um dieses Stadium überhaupt zu erreichen, bedarf es eines beträchtlichen Maß an Hingabe, ganz zu schweigen von denjenigen, die in einem einzigen Fokus gleichwertig sind. Lassen Sie uns also ohne weitere Umschweife herausfinden, wer die Gewinner der World Coffee in Good Spirits, der World Latte Art Championship und der World Roasting Championship sind.
Weltkaffee in guter Stimmung
Champion: Rastislav „Rasty“ Kasar, Vereinigtes Königreich
Zweiter: Tanpong, Thailand
3. Danny Andrade, Australien
4. Christos Klouvatos, Griechenland
5. Sion Wu, Taiwan
6. Marco Poidomani, Italien
Weltmeisterschaft der Latte Art
Champion: LiangFan, China
Zweiter: Lu Daoqiang, China
3. Bala – Shao Sing Lin, Taiwan
4. Ryan Liew, Malaysia
5. Pachara Tubtimchai, Thailand
6. Jervis Tan, Singapur
Weltmeisterschaft im Rösten
Champion: Taufan Mokoginta, Indonesien
Zweiter: Talha Erdinc Bas, Türkei
3. Andrew Coe, Vereinigte Staaten
4. Yoshiyuki Nakamura, Japan
Herzlichen Glückwunsch an alle Gewinner!
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
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