Die Coffee Design-Serie auf Sprudge präsentiert neue, innovative Marken und Verpackungen. Was ist mit Marken, die sich noch nie umbenannt haben? Was ist mit Unternehmen, die seit den 1960er Jahren erfolgreich ihre ikonische Marke beibehalten haben?
Café Aroma ist in Familienbesitz und arbeitet seit sechs Jahrzehnten in Hoboken, New Jersey. Das ursprüngliche Branding und Design – mit leuchtenden Rot- und Gelbtönen – stammt vom Firmengründer. Seitdem wurden einige wenige, iterative Updates durchgeführt, die alle intern durchgeführt wurden. Vizepräsidentin Bernadette Gerrity überwacht diese iterativen Aktualisierungen persönlich – und wir hatten so viele Fragen.
Wir haben mit Bernadette Gerrity, Vizepräsidentin von Cafe Aroma, gesprochen, um mehr zu erfahren.
Was war die Kerninspiration hinter dem Design?
Die Originalverpackung von Cafe Aroma wurde vom Gründer Rogelio „Roy“ Montes de Oca persönlich entworfen. Nach seiner Einwanderung aus Kuba in die USA begannen er und seine Frau Ines, in ihrer Küche Kaffee zu rösten und ihn von Tür zu Tür an ihre Nachbarn zu verkaufen, um ihrer wachsenden Latino-Gemeinde den starken, aromatischen Kaffee näherzubringen, den sie in der Karibik so lieben gelernt hatten. Das Rezept, das Roy 1961 kreierte, wurde später im Einzelhandel als „Cafe Aroma“ bekannt und genau wie der Inhalt war auch die Verpackung hausgemacht.
Roy ließ sich für das Verpackungsdesign von Cafe Aroma von den Farben der Flaggen lateinamerikanischer Länder inspirieren – viele davon enthalten Rot, Blau, Gelb und Weiß – um den Kunden zu vermitteln, dass es sich um einen Espresso im lateinamerikanischen (und insbesondere kubanischen) Stil handelte. Es ist jedoch erwähnenswert, dass er den Namen „Cafe Aroma“ speziell wählte, um die universelle Anziehungskraft der Marke auf eine breitere Kundenbasis zu vermitteln. Roy fügte auf der Vorderseite der Originalverpackung auch den Hinweis „Premium“ hinzu, um das nach wie vor gültige Engagement für Qualität zu vermitteln.
Wer hat es entworfen?
Das ursprüngliche Branding und die Verpackung von Cafe Aroma wurden vom Gründer Rogelio „Roy“ Montes De Oca persönlich entworfen, als die Marke 1991 erstmals in den Handel kam. Seitdem wurde es behutsam überarbeitet, um der modernen Zeit und zeitgenössischen Verpackungsstilen gerecht zu werden, ohne dabei jedoch durch die Beibehaltung unserer Farben, Ausrichtung und Schlüsselkomponenten unserer Verpackung nostalgisch zu wirken, um auszudrücken: „Wir sind immer noch da und genauso gut.“
Welche Rolle spielt die Zusammenarbeit in Ihrem Designprozess?
Wir sind eine Familie und agieren als Einheit. Daher kommt es immer dann auf Zusammenarbeit an, wenn ein neues Produkt auf den Markt kommt oder die Verpackung aktualisiert wird. Normalerweise leite ich einen Großteil des Verpackungsdesigns gemeinsam mit externen Partnern, aber nichts wird umgesetzt, bevor wir es nicht alle gemeinsam genehmigt haben.
Wie lange hat der Designprozess von der ersten Vision bis zum Endprodukt gedauert?
Das ursprüngliche Verpackungsdesign von Cafe Aroma wurde in mehreren Schritten entwickelt, von den ersten Skizzen in Roys Küche zu Hause bis hin zu den ersten in unseren Werken hergestellten Beuteln. Seit der Einführung dieser ursprünglichen Designs haben wir eigentlich nur hier und da kleine Änderungen vorgenommen, z. B. die Farben aufgehellt, dem Logo mehr Bewegung verliehen und die Ausrichtung des Designs auf unseren Beuteln von vertikal auf horizontal geändert, damit es für den Einzelhandel geeignet ist. Wir sind wirklich stolz darauf, wie gut unser Verpackungsdesign den Test der Zeit überstanden hat!
Wann wurde es gestartet?
Das Originalrezept für Espresso von Cafe Aroma ist seit der Markteinführung als B2B-Marke im Jahr 1961 unverändert geblieben. Allerdings kam Cafe Aroma offiziell erst 1991 in seiner Originalverpackung in die Regale der Einzelhändler. Die aktuelle Version wurde 2015 veröffentlicht.
Bei jeder Neuauflage zollen wir unseren Wurzeln und der Originalverpackung weiterhin Tribut und achten darauf, nicht zu weit von Roys ursprünglicher Vision abzuweichen. Wir hatten als Familie wirklich viel Spaß dabei, einige der alten Zeichnungen meines Großvaters zu entdecken und wieder anzusehen. Das ist ein interessanter Einblick in seinen Denkprozess und die Entwicklung des Produkts, aber es ist für uns ebenso herzerwärmend, uns an all seine harte Arbeit und Kreativität zu erinnern. Wir lieben sowohl die Originaldesigns als auch die Aktualisierungen, also versuchen wir, beides weiterhin zu ehren. Tatsächlich haben wir gerade neue Produkte auf den Markt gebracht, die auf einem Foto eines alten Cafe Aroma-Shirts basieren, das unser Großvater mit der Originalverpackung trug! Es ist jetzt auf unserer Website verfügbar.
Wie spiegelt das Verpackungsdesign das gesamte Branding und die Botschaft des Unternehmens wider?
Die Mission von Cafe Aroma ist einfach: Wir wollen das Erbe und die Hingabe unseres Gründers Roy zur Qualität fortführen, indem wir unseren Kunden im ganzen Land unsere einzigartige, erstklassige Espressomischung im kubanischen Stil anbieten. Unser kühnes und doch geradliniges Verpackungsdesign ist bewusst schlicht gehalten, um unsere Wurzeln zu ehren und die Nostalgie unserer Geschichte anzuerkennen. Wir möchten sicherstellen, dass unsere Kundenbasis, sowohl alte als auch neue, erkennen kann, dass wir in unserer Qualität und Botschaft konsistent sind. Darüber hinaus stellt die Einfachheit unserer Verpackung und unseres Designs sicher, dass wir unser Produkt zu einem erschwinglichen Preis anbieten können. Zu diesem Zweck konzentrieren wir uns mehr auf den Inhalt der Verpackung als auf eine schickere äußere Präsentation.
Erzählen Sie uns von einigen Ihrer Lieblingsdesigndetails.
Obwohl ich die schlichte Farbpalette und die ansprechende Schriftart liebe, schätze ich das Verpackungsformat am meisten. Die vakuumversiegelte Ziegelpackung wurde speziell für Espressokaffee verwendet, was sehr cool ist. Funktionell bewahrt die Vakuumversiegelung jedoch auch die Frische. Wir haben Pakete von vor Jahren in unserem Archiv geöffnet (aus Spaß!) und das Aroma des Kaffees ist immer noch da! Ich liebe auch unsere Dosen, die wiederverwendet oder nachgefüllt werden können – wir haben Kunden, die sie als Blumentöpfe oder zur Aufbewahrung verwenden.
Gibt es Schlüsselelemente der Verpackung, die der Aufklärung des Verbrauchers dienen?
Ja! Unsere Markenfarben – hauptsächlich Rot und Blau mit gelben Akzenten – sind eine Anspielung auf die Farben der vielen lateinamerikanischen Flaggen. Wir hoffen, dass wir damit unseren Kunden signalisieren, dass unser Kaffee den Ansprüchen der lateinamerikanischen Gemeinschaft gerecht wird! Unsere neueste Verpackung für Einzelportionsvarianten enthält außerdem Anweisungen und Informationen auf Spanisch und Englisch, was uns ebenfalls sehr wichtig ist. In naher Zukunft planen wir, diese Funktion auf allen bestehenden Verpackungen zu integrieren.
Ist das Design für die Regalpräsenz optimiert? Wie will man sich abheben?
Ja, da Cafe Aroma seine Präsenz im Einzelhandel ausbaut, ist es wichtiger denn je, in den Regalen aufzufallen. Wir haben unsere Verpackung für die Regalpräsenz durch Elemente wie die Hauptfarben Rot und Blau mit leuchtendem Gelb optimiert. Diese Farben ziehen natürlich die Aufmerksamkeit auf sich, signalisieren aber auch eingeweihten Kunden, dass unser Kaffee kubanischer Art ist – Sie werden eine ähnliche Palette bei anderen kubanischen Marken sehen. Das Design ist zugleich nostalgisch und modern und weckt Erinnerungen bei denen, die in Familien aufgewachsen sind, in denen kein Tag ohne einen Cafecito komplett war, aber es ist schlicht genug, um neue Kunden anzusprechen, die im Regal stöbern.
Sind die Verpackungsmaterialien recycelbar oder kompostierbar?
Die Metallkaffeedosen von Cafe Aroma sind recycelbar, und wir haben auch gesehen, dass Kunden sie zu lustigen Blumenvasen und Aufbewahrungsbehältern für Dinge wie Küchenutensilien upcyceln.
Wo kann man das kaufen?
Finden Sie Cafe Aroma Espresso online bei cafearoma.com, bei Amazon und bei Tausenden von Einzelhändlern im ganzen Land, darunter Walmart, Winn-Dixie, CVS (Fresco y Mas), Stop & Shop, Shop Rite, Navarro's, Sedano's, C-Town, Food Town, Met Food, Key Food und mehr. Eine vollständige Liste finden Sie unter Besuchen Sie die Filialsuche auf unserer Website.
Vielen Dank!
Besuch des Offizielle Website des Café Aroma, Folgen @TheCafeAroma auf Instagram und @thecafearoma auf Tiktok.
Coffee Design ist eine Original-Feature-Serie auf Sprudge, kuratiert von Sprudge-Mitbegründer Zachary Carlsen. Lesen Sie mehr von unserem Kaffee-Design-Archive.
