Wenn du einen Freund brauchst, Schauen Sie nicht auf einen Fremden. Besuchen Sie stattdessen eine der freundlichsten Kaffeeröstereien in ganz San Diego. Wir reden über Dankbarer Freund, dessen kleines Team (Kelli Matheny, Wade Matheny und ihr zweijähriger Sam) sich vorgenommen hat, einen „visuellen Leitfaden für wundervolle Kaffees“ zu erstellen.

„Kelli ist die Markendesignerin. Wade beschafft, röstet und verpackt den Kaffee, während Sam, unser Zweijähriger, dabei hilft, Bohnen vom Röstereiboden einzusammeln“, erklärten sie uns per E-Mail. „Unsere Mission ist es, die tägliche Hektik des Lebens positiv zu unterbrechen, indem wir eine vorübergehende Pause der Freude, Erinnerung und Liebe für Kaffee und die Produzenten dahinter schaffen.“

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Thankful Friend startete im März 2020 und hat im Laufe der Zeit eine Reihe von Events und Pop-ups veranstaltet und daran teilgenommen, darunter allein im letzten Jahr über ein Dutzend in ihrer Garage. Durch Abonnements, Online-Verkäufe, Social Mediaund Großhandelspartner, die international agieren. Kelli betreibt nebenbei auch eine Designvertikale, mit großartigen Arbeiten in ihrem Portfolio. Es braucht ein Dorf, und die Methenys wären nachlässig, ganz zu schweigen von den netten Freunden, die ihnen auf dem Weg geholfen haben. „Wir hatten so viel Hilfe, Ideen und Feedback, die dieses Unternehmen möglich machten“, schreiben sie, „um nur einige zu nennen: Jared Hamilton, Jeremy Ottens sowie Leigh und Jared Smith.“

Thankful Friend zeichnet sich durch seine einzigartige Kategorisierung von Kaffee, sein farbenfrohes Verpackungsdesign und seine Leidenschaft dafür aus, Kaffee als Tor zur Heilung zu nutzen. (Und ihr mutiges Pinguin-Maskottchen.) Wir haben digital mit den Mathenys gesprochen, um mehr zu erfahren.

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Erzählen Sie uns etwas über das Markendesign!

Kelli Matheny: Unser Markendesign ist ein gemeinsamer Ausdruck von Wade und mir. Ich arbeite seit über einem Jahrzehnt beruflich im Designbereich und habe für Boutique-Branding-Agenturen, größere Werbefirmen und interne Kreativteams gearbeitet. Im Juli 2022 habe ich bin voll in mein eigenes freiberufliches Designgeschäft eingestiegen und erweckt gleichzeitig die Marke Thankful Friend weiterhin zum Leben.

Sie haben eine großartige Möglichkeit, Kaffee zu kategorisieren – erzählen Sie uns, wie der Charakter, die Farbe und die Kategorisierung zustande kamen!

Der Pinguin: Wer liebt Pinguine nicht? Sie sind vertrauenswürdig und bescheiden, was sie zu hervorragenden Begleitern auf einer großen Kaffeereise macht. Unser freundlicher Pinguin taucht in allen unseren Markenauftritten auf. Man weiß nie, in welcher Situation sich der Pinguin befindet, sodass unsere Markengeschichte immer wieder auf neue und unterhaltsame Weise erzählt werden kann.

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Farben: Primärfarben (Rot, Blau und Gelb) haben bei uns Anklang gefunden, weil sie bis in unsere Kindheit hineinreichen. Sie sind nicht nur die Grundlage aller Farbkombinationen, sondern auch vertraut und lernförderlich. Wir wollten einfache, klare und sich wiederholende visuelle Hinweise, um eine Brücke zwischen dem, was der Kunde sieht, und dem, was er schmeckt, zu schlagen.

Jede Farbe korreliert mit einem Geschmacksprofil.

Während Farben ein Geschmacksprofil anzeigen, ermöglichte uns unser mehrschichtiges Kategorisierungssystem, mehr Variationen innerhalb der Kaffeeproduktion zu teilen.

Standards: Unsere Standard-Linie stellt sorgfältig ausgeführte Details dar, wie z. B. die Bodenqualität, den Zeitpunkt der Ernte, die Verarbeitung und die Art und Weise, wie der Kaffee getrocknet wird. Sie werden immer gewaschen, mit Honig behandelt oder auf natürliche Weise verarbeitet und zeigen das Terroir der Bauernhöfe, Regionen und Herkunft.

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Supers: „Die Merkmale seines Typs in extremem oder übermäßigem Maße aufweisen.“ (Definition von Merriam-Webster). Diese Kaffees durchlaufen einzigartige Fermentationen, Impfungen und manchmal auch Aufgüsse. Indem wir diese Kaffees „Super“ nannten und unsere Etiketten holografisch gestalteten, wollten wir diesen nostalgischen Moment der visuellen Freude festhalten (Super Straßenkämpfer, Pokémonusw.) und die visuelle Anpassung an das Geschmacksprofil des Kaffees.

Rares: Wir möchten die ernsthaften Bemühungen von Produzenten unterstützen, die ihre Kaffees auf höchstem Niveau zubereiten. Die Präsentation dieser seltenen Kaffees ist eine Gelegenheit, den Gaumen zu stärken und den Kunden einen „Aha“-Moment zu bescheren, der ihnen im Gedächtnis bleibt.

Sie haben erwähnt, dass das Branding den Heilungsprozess unterstützt hat – erzählen Sie uns davon.

Wade Matheny: Da Sie mehr als 12 Jahre lang auf allen Ebenen der Branche in Texas und New York City gearbeitet haben, erleben Sie viele Schwachstellen. Manche lassen sich lösen, aber mit den meisten lernt man zu leben.

Der Aufbau dieser Marke hat dazu geführt, dass ich mit meiner Wut, meiner Bitterkeit und meinem Schmerz umgehen muss. Ich musste glauben, dass die Dinge besser sein könnten. Ich musste lernen, eine Geschichte der Hoffnung statt der Kritik und der Wut zu erzählen. Unser Pinguin ist auf all unseren Illustrationen allein, und so haben wir uns auch während des Lockdowns gefühlt. Aber in den letzten drei Jahren haben uns so viele Menschen erzählt, wie viel ihnen unser kleiner Pinguin bedeutet hat. Unser Wunsch zu heilen gab anderen das Gefühl, nicht so allein zu sein.

Kelli Matheny: Unser Unternehmen wurde zu Beginn von COVID im März 2020 gegründet. Es war eine beängstigende und isolierende Zeit, daher war die tägliche Dankbarkeit eine erlernte Praxis und eine Lebensader, die in den letzten Jahren gepflegt wurde. Wade und ich erlebten in unserer Branche irgendwann einmal ein Burnout. Die Arbeit an Thankful Friend war ein kathartischer und lebensspendender Prozess, bei dem man langsam etwas gemeinsam aufbaut, Erkundung/Spiel vs. Produktion miteinander verbindet und verletzlich genug ist, andere einzuladen, dieses wilde Abenteuer mit uns zu begleiten. Diese Marke hat uns dabei geholfen, herauszufinden und zu verfeinern, worum es bei uns geht, was wir auf den Tisch bringen wollen und wie wir durch visuelles Design die kontinuierliche Geschichte der Dankbarkeit erzählen können.

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Wo ist Ihr Kaffee erhältlich?

An wie vielen Pop-ups wart ihr dieses Jahr beteiligt? 

Wir haben dieses Jahr mehr als 12 Pop-ups auf die Beine gestellt, alle aus unserer Garage.

Was kommt als nächstes für Thankful Friend?

Wir möchten eine Rösterei aufbauen, weiterhin mit Cafés zusammenarbeiten, die einen durchdachten Ansatz verfolgen, und die Diskussion darüber fortsetzen, wie sich visuelles Geschichtenerzählen positiv auf die Kaffeeindustrie insgesamt auswirken kann.

Welche drei Bücher [irgendwelche Bücher] stehen in Ihrem Regal?

Wenn ich einen perfekten Tag in San Diego haben wollte – was sollte ich zuerst tun? Wo soll ich essen? Brauche ich ein Auto?

Ein perfekter Tag in San Diego – Sie benötigen ein Auto. Nichts ist weit und alles ist 15 Minuten entfernt. Eine Tasse Kaffee in einer Thermoskanne kochen, hinfahren Vogelfelsen, schnapp dir ein Croissant drüben Wayfarer Brot und Gebäck, und gehe nach unten Strand von Windansea. Suchen Sie sich einen Felsen, setzen Sie sich hin und beobachten Sie, wie die Welt erwacht, wie die Robben in den Wellen spielen, und lauschen Sie dem Geräusch des sich bewegenden Wassers. Von dort aus können Sie sich ein paar Tacos holen Mikes Taco Club (wir empfehlen das Special). Danach gehen Sie rüber zum San Diego Zoo, und machen Sie einen langen Spaziergang durch die wunderschöne tropische Landschaft. Um den Tag ausklingen zu lassen, gehen Sie zu Landinis Schnappen Sie sich in Little Italy eine Schachtel Pizza und bringen Sie sie mit Vino Carta (JUNGE). Dieser schöne Flaschenladen wurde unserem Lieblingsort in NYC nachempfunden. Chambers Street Weine. Suchen Sie sich eine Flasche aus und genießen Sie den Sonnenuntergang über der Bucht.

Letzte Frage – hat der Pinguin einen Namen?Pinguin

Wir freuen uns sehr, dass Sie gefragt haben! Sein Name ist Freund :)

Vielen Dank!

Das Banner „New Rules of Coffee“ bietet einen illustrierten Leitfaden zu den wesentlichen Regeln für den Kaffeegenuss