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Geben wir es zu: Wir alle lieben es, einen Knopf zu drücken und etwas Magisches geschehen zu lassen. Lieben Sie es oder hassen Sie es, es lässt sich nicht bestreiten, dass der Keurig-Padbrauer landesweit die Arbeitsplatten zu Hause und im Büro gestürmt hat. Für diejenigen, die beschäftigt sind und trübe Augen haben und auf den hohen Komfort der One-Touch-Kaffeezubereitung vertrauen, sind diese Brüher eine Wohltat.

Es gibt viele Gründe, warum es beim Brauen aus Schoten zu Meinungsverschiedenheiten kommen kann: Es gibt die hohe finanzielle und ökologische Kosten, die geringe Auswahl an verfügbaren Kaffeesorten und natürlich die Qualitätsprobleme von abgestandenem gemahlenem Kaffee. Um einige dieser Bedenken auszuräumen, ist eine Heimindustrie mit alternativen, wiederverwendbaren Kaffeepads (nachfüllbar mit frisch gemahlenem Kaffee Ihrer Wahl!) entstanden. Aber vor zwei Wochen, Keurig kündigte an, dass die nächste Generation der Keurig K-Cup-Brauer eine Digital Rights Management (DRM)-Technologie einführen wird, wie Kopierschutz auf DVDs, zu seinen Brauern, das würde Sperren Sie die Verwendung von Pods aus, die nicht von Keurig hergestellt oder lizenziert wurden.

Keurig ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft von Grüner Bergkaffee, eine Firma, die haben kürzlich einen 10-Prozent-Anteil ihres Unternehmens verkauft an Coca-Cola für 1.25 Milliarden US-Dollar im Rahmen der Vorbereitungen für das Angebot einer Keurig Cold-Reihe von Eisgetränkemaschinen. Für eine lange Zeit "Starbucks fungierte als exklusive Super-Premium-Kaffeemarke für Keurigs K-Cup„, aber vor kurzem wurde diese Partnerschaft eröffnet und Keurig wird eine Reihe von anbieten Peets Kaffee K-Cups bald, weitere Partnerschaften folgen. Der Schutz ihrer Investitionen in solche kostspieligen Maßnahmen ist wahrscheinlich einer der Motivationsfaktoren für die Einführung von DRM. Zusätzlich zu den großen Markenpartnerschaften verfolgt Keurig möglicherweise ein ähnliches Lizenzmodell für Zubehör wie Apple und seine proprietären Anschlüsse, es gibt jedoch keine Garantie dafür, dass kleinere Betriebe weiterhin Zugriff auf die nächste Generation der K-Cup-Plattform haben.

Bis zur großen Umstellung wird es noch einige Zeit dauern, deshalb haben wir diese Zusammenfassung alternativer wiederverwendbarer Pads für alle zusammengestellt, die einen der ursprünglichen, unbelasteten Brauer haben. JStellen Sie einfach sicher, dass sie mit dem von Ihnen verwendeten Maschinenmodell funktionieren. Und wenn drakonisches DRM oder der Wunsch nach höherer Qualität Sie dazu veranlassen, die Idee des wiederverwendbaren K-Cups ganz aufzugeben, denken Sie daran: Sie können es jederzeit tun Verwandeln Sie Ihre verbrauchten Einwegartikel in Saatgutstarter!

Ekobrew 

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Dieser wiederverwendbare, nachfüllbare Pad-Becher mit Klappdeckel ist eine nette Alternative für Leute, die einen Druckknopf-Kaffeebereiter auf dem Gelände haben möchten (oder den Raum mit jemandem teilen, der einen hat), aber ihren Kaffee selbst frisch mahlen möchten. Da Sie es aus der Maschine nehmen und heiß anfassen (dies ist die beste Zeit, es zur Wiederverwendung auszuspülen), wurden griffige Silikonteile installiert, um die Arbeit zu erleichtern. Es ist auch eine der wiederverwendbaren Alternativen mit größerem Fassungsvermögen: Bis zu 14 Gramm Kaffee passen in Ihren Ekobrew, und obwohl Sie ihn nicht bis zum Rand füllen müssen, ermöglicht er eine Flexibilität bei der Brühstärke, die bei kleineren Tassen nicht möglich ist.

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ca. 8.50 $ bei Online-Händlern.

Solofill Gold Cup

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Solofill stellt einen standardmäßigen wiederverwendbaren Pod-Becher sowie dieses Goldfiltermodell her, für diejenigen im 24-Karat-Mesh-Set, die die feineren Filter im Leben bevorzugen. Solofill hat einen kompakteren Dispersionskegel als der Ekobrew und ein geringeres Fassungsvermögen, aber sein Verkaufsargument ist der extrem feinmaschige Goldmaschenfilter, der diesem Becher seinen Namen gibt. (Solofill hat auch seine früheren nachfüllbaren Tassen neu gestaltet, um einen flachen Boden zu schaffen, während sie zuvor hervorstehende Noppen hatten – sie lassen sich jetzt viel einfacher auf eine Arbeitsplatte stellen, um sie mit dem Kaffee Ihrer Wahl zu füllen.)

Ungefähr $ 17 bei Online-Händlern.

Handlicher Gourmet Wiederverwendbare Kaffeepads

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Die Leute von Handy Gourmet stellen viele Gadgets her, darunter den Limonadensparer „Forever Fizz“ und ein Gerät namens „Fat Magnet“, also haben sie sich natürlich für das Einzelbecher-Spiel entschieden. Diese sind günstiger als die Solofill- und Ekobrew-Alternativen und werden tatsächlich in einer Dreierpackung geliefert (wobei man sich fragt, wie oft man sie nachfüllen muss, bevor sie leer sind, oder braucht man nicht einfach eine?) ). Ihr Wasserverteilungskegel hat breitere Durchgänge und auch der Netzfilter am Boden ist größer (und wie eine Kaffeebohne gestaltet!), was zu einer kürzeren Brühzeit führt.

Ungefähr 4.50 $ für drei Personen bei Online-Händlern.

Melitta Java Jig

Melitta Java Jig

Für Trinker, die die sauberere Tassenqualität bevorzugen, die nur Papierfilter bieten können, bietet das historische Kaffeefilterunternehmen Melitta in dieser Kategorie den Java Jig an. Er wird von vielen wegen seines Geschmacks und seiner einfachen Reinigung bevorzugt, allerdings müssen Sie einen Vorrat an (entzückenden! winzigen!) Java Jig-Filtern bereithalten, diese einsetzen und wegwerfen, wenn sie voll mit verbrauchtem Kaffeesatz sind.

Ungefähr 5.98 $ für 2 Java Jigs und eine Packung mit 30 Filtern bei Online-Händlern.

Keurig Mein K-Cup

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Und natürlich stellt Keurig seinen eigenen nachfüllbaren K-Cup her, von dem wir annehmen (oder hoffen) können, dass er so aufgerüstet wird, dass er mit zukünftigen Keurig-Braugeräten kompatibel ist. Allerdings weist dieses Modell einige Nachteile auf, wie z. B. Undichtigkeiten, die die Konkurrenten besser gelöst haben. Im Gegensatz zu Ekobrew, Solofill, Handy Gourmet oder JavaJig ist der Körper dieses wiederverwendbaren Filters fast alle Das bedeutet, dass Ihr Kaffee mit einer höheren Geschwindigkeit durchläuft als andere Filter, was zu einer schwächeren Tasse Kaffee führt. Es gab zahlreiche My-K-Cup-Hacks online dokumentiert Dazu gehört die Verwendung eines gebrauchten normalen K-Cups, um die Extraktion in einem My K-Cup zu verlangsamen (schwerer Seufz), aber da die Preise wettbewerbsfähig sind, sollten Sie sorgfältig überlegen, welche Funktionen Sie wirklich von Ihrem nachfüllbaren Becher erwarten.

Ungefähr $ 9.45 bei Online-Händlern.

Liz Clayton ist die Autorin von „Schöne Kaffeezeit„, ein regelmäßiger Kolumnist für Ernsthaftes Essen: Getränkeund Chef von New York City bei Sprudge.com. Sie lebt in Brooklyn. Lesen Sie mehr über Liz Clayton HIER.

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