La Marzocco, die Hersteller von erstklassigen Espressomaschinen für das Café und den Haushalt, expandieren weiter und haben heute eine eigene Espressomühle für den Heimgebrauch namens auf den Markt gebracht der Pico. Was sie als „perfekte Paarung“ bezeichnen, ist die brandneue Mühle von La Marzocco die andere Hälfte der Gleichung für die Zubereitung von Espresso in Café-Qualität zu Hause.
Der Pico sei in irgendeiner Form seit den Anfängen von La Marzocco Home im Jahr 2014 in Arbeit, sagt Ben Blake von La Marzocco. Die fast zehnjährige Entwicklungszeit hat der Marke ausreichend Zeit gegeben, die Mühle komplett zu überdenken und eine von Grund auf mit Blick auf den Heimanwender zu entwickeln. Von der Benutzerfreundlichkeit bis hin zum Gratdesign und der Zahngeometrie wurde der Pico sowohl vom Ingenieurteam von La Marzocco als auch bei der Accademia del Caffè Espresso umfangreichen Tests unterzogen, um „Geschmack, Zuverlässigkeit und Produktivität“ zu gewährleisten.
Das Ergebnis ist eine Mühle mit geringem Platzbedarf und großen Funktionen. In Anlehnung an die Ästhetik der Linea Mini und Micra bietet der Pico dank seines „bürstenlosen Induktionsmotors und des innovativen geräuschdämpfenden Designs“ ein flüsterleises Mahlen und kann 18 g Kaffee in nur 10 Sekunden ausgeben. Ein stufenloses Design und eine programmierbare Dosierung mit drei Tasten ermöglichen es dem Benutzer, die Brühparameter individuell anzupassen und schnell zwischen ihnen zu wechseln.
Zu den weiteren durchdachten Details gehört ein automatisch schließender 10.5-Unzen-Behälter, der einen einfachen und reibungslosen Wechsel zwischen den Kaffeesorten ermöglicht. Aber das vielleicht coolste Feature ist die „Siebträger-gesteuerte Dosierung“. Setzen Sie einfach den Siebträger auf die Magnetgabel und der Pico dosiert automatisch die gewählte Espressomenge, ganz ohne Hände.
Der Pico ist das Ergebnis jahrelanger Arbeit und macht La Marzocco zu einem One-Stop-Shop für Espresso zu Hause. „Was mich an Pico so begeistert, ist, dass es das Set sozusagen vervollständigt“, sagt Blake zu Sprudge. „Die Möglichkeit, neben meiner Linea Mini eine von La Marzocco gebaute Mühle aufzustellen, ist etwas Besonderes. Es fühlt sich in vielerlei Hinsicht wie das fehlende Teil an. Sie ist in der gleichen Sprache wie die Linea Mini und die Linea Micra gestaltet, und es ist eine Genugtuung, eine schöne, solide und durchdachte La Marzocco-Mühle neben einer La Marzocco-Espressomaschine zu platzieren.“
Nimm jetzt Bestellungen entgegen Online, der Pico kostet im Einzelhandel 995 US-Dollar. Passend zur Markteinführung bietet La Marzocco 15 % Rabatt auf den gesamten Kaufpreis, wenn Sie einen Pico zusammen mit einer Linea Mini oder Linea Micra kaufen. Für weitere Informationen oder um einen Pico zu bestellen, besuchen Sie La Marzocco's offiziellen Website.
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
