Ben Blake ist unser Nachrichtenpraktikant, aber er ist auch ein verdammt guter Kritzler. Ist der kleine Hobbit da oben nicht einfach der süßeste? Weitere Arbeiten von Ben finden Sie unter Kaffee ziehen.
„Hobbit“-Crew gibt 380,000 Dollar für Kaffee aus – Um einem aktuellen Bericht von Forbes auf den Grund zu gehen, setzte sich unser Korrespondent Joe Marrocco mit der Elfe Elorendora zusammen, um darüber zu sprechen, warum die Crew des „Hobbits“ 380,000 Dollar für Kaffee ausgab. In einem Vortrag, der nichts weniger als ein langatmiges war, rechtfertigte Ellie nicht nur die Ausgabe, sondern ließ dabei auch eine Informationsbombe platzen – Hobbits bestehen im Grunde aus Kaffee.
Real Talk: Barista-Gesundheit Teil II – Sprudge-Redakteur Alex Bernson hat den zweiten Teil seiner wichtigen Serie „Gesundheit von Baristas am Arbeitsplatz“ veröffentlicht. In dieser Woche untersuchte Herr Bernson einige der Ursachen für Gesundheitsprobleme von Baristas und ging dabei sowohl aus körperlicher als auch aus (oft vernachlässigter) emotionaler Sicht vor. Bernson nutzt Interviews mit Branchenexperten, um zu diskutieren, wie die Branche als Ganzes stressarme, hochwertige und serviceorientierte Umgebungen schaffen kann. Dies sind wichtige Themen, die diskutiert werden müssen, und wir hoffen, dass das Gespräch weiterhin offen und flüssig bleibt.
Oddly eröffnet neuen Raum – Der in KC ansässige Röster Oddly Correct startete 2013 groß ins Jahr und eröffnete ein komplett neues Café in Midtown. Wir haben uns im Vorfeld unserer bevorstehenden KCMO-Reise mit Tyler Rovenstine von Oddly über das Unternehmen unterhalten und können es kaum erwarten, es zu besuchen. Glückwunsch!
Kaffee im Auto geht weiter – Komiker Jerry Seinfeld hat einen Vertrag für eine zweite Staffel seiner auf Crackle basierenden Webserie „Comedians in Cars Getting Coffee“ unterzeichnet. Die Serie dreht sich um Gespräche zwischen Seinfeld und seinen lustigen Freunden und bietet einen intimen Einblick in, nun ja, ihre Gespräche – es ist ein echtes Juwel. Wir hoffen nur, dass das Budget der nächsten Staffel genug für neues Kaffee-Filmmaterial bietet.
Intelligentsia expandiert – Intelligentsia sorgte diese Woche für Aufsehen, als es ankündigte, dieses Jahr unglaubliche fünf (5!) neue Cafés zu eröffnen, darunter eine Expansion nach NYC. Darüber hinaus wird Intelli drei neue Standorte in Chicago sowie ein bereits gemeldetes Café in San Francisco eröffnen. Intelligentsia stellt derzeit Mitarbeiter ein – sehen Sie sich unbedingt die Stellenausschreibungen auf unserer neuen „SprudgeJobs".
Barista-Held – Eine Barista aus Spokane, Washington, verdient eine Gehaltserhöhung, nachdem sie diese Woche erfolgreich zwei Möchtegern-Räuber abgewehrt hat. Als Antwort auf die Forderungen der Männer und mit einer Waffe im Gesicht sagte Barista Ashley Berto nur: „Nein! Sie nehmen unser Geld nicht! Das glaube ich nicht.“ Glücklicherweise reichte ihr Trotz aus, um die Männer abzuschrecken. Hut ab vor Frau Berto, dass sie so toll ist.
Explodierende Kaffeefilter – Wir wussten, dass mit dem Kaffee in Flugzeugen etwas nicht stimmte. Die FAA hat kürzlich eine offizielle Warnung herausgegeben, in der Flugbegleiter vor explodierenden Filtern für Kaffeepads gewarnt werden. Laut der FAA „kann der Kaffeefilter mit dem heißen Kaffeesatz platzen und Verbrennungen in Gesicht, Hals, Händen, Armen und Oberkörper in unterschiedlichem Schweregrad verursachen.“ Gruselige Sache!
Halten Sie in einer der nächsten Folgen von „Dangerous Grounds“ Ausschau nach dieser Szene.
TED + SCAA – Die SCAA hat kürzlich angekündigt, dass sie für die diesjährige TED-Konferenz in Long Beach, Kalifornien, Kaffeeservices bereitstellen wird. Sowohl die Barista Guild als auch die Roaster's Guild werden sich zusammentun, um den über 3,000 Teilnehmern an 7 hochmodernen Kaffeestationen Kaffeeservices und Schulungen rund um das Thema „Vom Erzeuger bis in die Tasse“ anzubieten. Die Baristas werden aus den besten und klügsten Köpfen ausgewählt!
