In einer Welt, die bis zum Rand mit wirklich, wirklich gutem Kaffee gefüllt ist, bleibt immer noch Zeit für Tee. Ja, Sprudge ist eine Kaffee-Website, aber wir lieben Tee (wir alle erinnern uns). Teewoche). Ob ein knallharter Rohkost-Pu'er, ein sorgfältig ausgewählter weißer Tee, ein rosiger roter Rooibos oder lebhaftes Kräutertee – wir sind für alles da Camellia sinensis, und sogar diejenigen, die, Naja eigentlich, sind es nicht. Deshalb sind wir mehr als nur ein bisschen neidisch auf die Leute aus New York, die ein wenig mitmachen dürfen Tee und Gespräch mit Dona.
Findet am Dienstag, 13. Dezember, statt Der Elch Café in Nolita, Tea & Talk mit Dona wird als „intime Teeverkostung, Gespräch und Workshop“ beschrieben. Unter der Leitung des Teams von Dona – einst in Kaffeespezialitätenkreisen für ihre Chai-Konzentrate bekannt, die sie immer noch haben, ihr Sortiment aber um eine Vielzahl gut ausgewählter Tees und durchdachter Kräutermischungen erweitert haben – dreht sich die Veranstaltung um Folgendes: Das Tee-Schröpfen beinhaltet „ein sensorisches und lehrreiches Erlebnis mit der Einführung von Tee und Teemischungen, die durch Direkthandel von sortenreinen Weingütern auf der ganzen Welt stammen.“
Und da Tees und Pflanzenextrakte unterschiedliche Dinge sind, die jeweils ihren eigenen Glanz verdienen, werden sie bei der Veranstaltung separat verkostet, um sie besser vergleichen zu können und „die Ausgewogenheit der Mischungen und den delikaten Geschmack der Assam-Tees zu verstehen“.
Neben Tees von Dona gibt es auch leichtes Gebäck, das zu den Getränken passt Die Bäckerei in Bergen.
„Tea & Talk with Dona“ findet in zwei Sitzungen statt, eine um 11:00 Uhr und eine um 4:00 Uhr, wobei jede Veranstaltung voraussichtlich etwa zwei Stunden dauern wird. Tickets für die Veranstaltung können über Eventbrite für 85 $ erworben werden und werden mit einem Geschenkpaket von Dona geliefert. Am Dienstag, den 13. Dezember, geht es im The Elk los. Weitere Informationen finden Sie im Tea & Talk mit Eventbrite Seite.
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.