Die Erforschung der Auswirkungen von Kaffee auf das Gehirn hat in der wissenschaftlichen Gemeinschaft im letzten Jahr ziemlich an Dynamik gewonnen. neue Forschungsarbeiten veröffentlicht werden Zusammenhänge zwischen Kaffeekonsum und effizienterer Gehirnaktivität gefunden. Einige haben sogar herausgefunden, dass Kaffee die Funktionsweise unseres Gehirns zum Besseren verändern könnte.
In Fortsetzung dieses Trends haben Forscher der Universitäten Straßburg und Lille (beide Frankreich) herausgefunden, dass Koffein „lang anhaltende Veränderungen im Gehirn“ und seiner Funktionsweise bewirken kann.
In der veröffentlichten Journal of Clinical Investigationkamen die Forscher zu ihren Erkenntnissen, indem sie Labormäusen über einen Zeitraum von zwei Wochen mit Koffein versetztes Wasser gaben. Als das Team den Mäusen den Hippocampus entnahm – die „Gehirnregion, die für Lernen und Gedächtnis entscheidend ist, laut Natur– stellten sie fest, dass die Personen, denen Koffein verabreicht wurde, „Veränderungen in der Genaktivität vieler Gehirnzellentypen“ aufwiesen. Insbesondere stellten die Forscher fest, dass die am Stoffwechsel beteiligte Proteinsynthese abnahm und die Synthese „neuronaler Signale und Plastizität“ zunahm. Für Laien bedeutet dies, dass die neuronalen Netzwerke im Gehirn wuchsen und sich neu organisierten, was es einem ermöglicht, neue Dinge zu lernen und die kognitiven Fähigkeiten zu verbessern. unter anderem Vorteile.
Die Forscher stellten fest, dass die neuronale Wirkung des Koffeins nicht mit der Einnahme aufhörte, sondern bei manchen Mäusen sogar dann anhielt, wenn ihnen über einen Zeitraum von zwei Wochen „Koffein vorenthalten“ worden war.
Darüber hinaus stellten die Autoren der Studie fest, dass die koffeinierten Mäuse nach einer Lernaufgabe eine Steigerung der Genaktivität aufwiesen, die mit den Prozessen der Gedächtnisbildung verbunden ist, als ihre nicht koffeinierten Artgenossen. Diese Ergebnisse deuten laut den Forschern darauf hin, dass Koffein langfristige Veränderungen der Gehirnfunktion verursacht.
Im Gegensatz zu früheren Studien zielt diese neueste Arbeit darauf ab, mehr als nur einen Beobachtungszusammenhang zwischen Koffein und Gehirnfunktionalität herzustellen, indem sie frühere Studien aus einer neuen Perspektive betrachtet, sondern versucht stattdessen, einen kausalen Zusammenhang zu finden. Und obwohl noch mehr Arbeit geleistet werden muss, um eine Art Kausalität schlüssig nachzuweisen, ist dies ein aufregender Schritt vorwärts in unserem Verständnis der Beziehung zwischen Kaffee und dem Gehirn und Grund Nr. 985 dafür, warum ich nie aufhören werde, Kaffee zu trinken (aber ich hatte es sowieso nicht vor, gerade jetzt sagt die Wissenschaft, dass es cool ist).
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
