Die New Yorker Kaffeefestival beginnt an diesem Wochenende und in der Kaffee-Community herrscht reges Treiben. Ja, es gibt alle viele, viele Innerhalb der Grenzen des Metropolitan Pavilion finden coole Kaffeespezialitäten statt, aber lassen Sie sich von der schieren Größe des NYCF nicht täuschen und denken, dass außerhalb seines Einflussbereichs nichts los sei.
Ein solches Ereignis ist Slurptoberfest. Findet am Freitag, 11. Oktober um Das New Yorker Trainingslabor von Counter Culture, Slurptoberfest ist ein Wettbewerb zur Geschmacksentwicklung, bei dem Geld für gute Zwecke gesammelt wird.
Der Wettbewerb besteht aus drei Runden Thwips und Zweeeeets (oder was auch immer Ihr bevorzugtes Schlürfgeräusch ist. Meins ist ein rollendes Kochen), wobei die erste die Cupping-Runde ist. Die Teilnehmer müssen die Herkunft von acht mysteriösen Kaffeesorten, die im Cupping-Stil serviert werden, richtig identifizieren. Und machen Sie sich unbedingt Notizen, denn in der nächsten Runde gibt es sechs dieser gleichen Kaffeesorten, aber als Espresso, Filterkaffee oder kalter Kaffee. Die Teilnehmer werden erneut versuchen, die Herkunft zu identifizieren.
In der dritten und letzten Runde werden den Teilnehmern einige „geheimnisvolle Aromen“ zugeworfen, die sie benennen sollen. Ist das Wassermelonenschale oder frisch geschnittener Gartenschlauch? Pflaume oder Pluot? Wer kann das schon sagen.
Die Person mit der besten Leistung erhält einen brandneuen Baby Espressomaschine zur Verfügung gestellt von Breville. Und es wird noch weitere Preise sowie Verlosungen für diejenigen geben, die sich den ersten Platz nicht sichern konnten. Es gibt Freibier für alle Teilnehmer und Cocktails, die mit Verlosungslosen erworben werden können.
Für diejenigen, die am Slurptoberfest teilnehmen möchten, beträgt der Eintrittspreis 5-10 $ oder eine Spende an GetchuSomeGear, eine spendenbasierte Initiative, die Kaffeefachleuten aus Randgruppen Kaffeezubehör zur Verfügung stellt. Der Erlös aus dem Startgeld und dem Kauf von Tombola-Losen geht an Wurzeln, eine in Texas ansässige gemeinnützige Organisation, die unterversorgten Einwandererkindern, -familien und Flüchtlingen kostenlose und kostengünstige Rechtsberatung bietet.
Los geht es am Freitag, den 6. Oktober um 00:11 Uhr im Counter Culture New York City Training Lab. Weitere Informationen finden Sie auf der Slurptoberfest-Website. instagram Seite. Es ist Zeit, die Leckerchen aufzuwärmen, denn beim Slurptoberfest wird es ein Riesenspaß.
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
