Heute gibt es die Neuigkeit, dass Weltkaffee-Events (WCE), Hersteller der Barista-Weltmeisterschaft und andere internationale Kaffeeveranstaltungen haben bekannt gegeben, welche Ausrüstung auf der Bühne der WBCs 2015–2017 zum Einsatz kommen wird. Neue Simonelli und Mahlkönig kehren als Ausrüstungssponsoren mit der Espressomaschine Victoria Arduino Black Eagle und den Mühlen K30 Vario Air, K30 Twin und EK43 zurück. Der neue Sponsor für Reinigungsprodukte für die Veranstaltung wird sein Cafetto.

Für diese Sponsoring-Positionen muss jeder Hersteller seine Ausrüstung einem WCE-zertifizierten Team vorlegen, das ihre Fähigkeiten prüft und sie als fähig qualifiziert, den Anforderungen der höchsten Kaffeebühne gerecht zu werden. Anschließend findet ein Ausschreibungsverfahren unter den qualifizierten Herstellern statt. Dieser Prozess findet alle drei Jahre statt.

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Erfahren Sie mehr über den Victoria Arduino Black Eagle, hergestellt von unseren Partnern bei Nuova Simonelli, in unser Archiv. Technologisch ist die Maschine der vorherigen WBC-qualifizierten Maschine, der Nuova Simonelli Aurelia T3, sehr ähnlich. Die Black Eagles kommen in dieser Saison bereits in allen Spielen zum Einsatz Regionale Barista-Wettbewerbe der Vereinigten Staaten.

Auch für den Lauf 2015-2017 ist unser Partner Mahlkönig als qualifizierter Ausrüstungssponsor dabei. Sie bieten die Wahl zwischen einigen der besten Mühlen in ihrem Sortiment, darunter dem neuen „Air“-Modell ihrer K30-Mühle, und den vielgepriesenen Mühlen Ek43-Mühle.

ek-43-Beine

Cafetto sind Hersteller von a große Auswahl von Kaffeereinigungsprodukten – eine gute Sache, da der Reinigungsbedarf der Konkurrenz enorm ist. Jede Maschine muss zwischen jedem Durchlauf chemisch gereinigt und auf Hochglanz poliert werden – selbst ein kleiner Fleck kann dazu führen, dass diese überragenden Baristas möglicherweise wertvolle Punkte bei ihren technischen Ergebnissen verlieren. Cafetto wird sie verschicken EVO-Linie von biozertifizierten Reinigern im Wettbewerb.

Das Debüt dieser Sponsoren im Jahr 2015 wird in Seattle stattfinden, wobei die World Barista Championships parallel zur jährlichen Veranstaltung der Specialty Coffee Association of America stattfinden. Unsere Berichterstattung über den Weg zu den WBCs finden Sie weiter unten SprudgeLive.com, einschließlich des derzeit laufenden Big Eastern Regional Barista Competition, bei dem die Ausrüstung von Nuova Simonelli und Mahlkönig bereits im Einsatz ist.

Alex Bernson ist der geschäftsführende Redakteur bei Sprudge.com. Mehr lesen Alex Bernson über Sprudge

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