Am Freitag, dem 5. Januar, wurde der Miteigentümer von Tacoma, Washington’s Hallo Bagel Jake Carter war während eines Urlaubs in New Orleans auf tragische Weise getötet. Dort wurden die beiden zusammen mit seinem Ehemann und Miteigentümer Daniel Blagovich gegen 1:30 Uhr morgens in der Nähe der Bourbon Street im Stadtteil Marigny überfallen, wo ein noch nicht identifizierter Verdächtiger Carter erschoss.

Der Mord hat die eingeschworene Restaurantgemeinschaft in Tacoma erschüttert viele Einrichtungen sammeln Spenden, um sie an a zu spenden GoFundMe für Blagovich und Howdy Bagel. Das beinhaltet Olympia Kaffeeröster, der heute, am 12. Januar, alle Verkäufe des Proctor Tacoma Cafés spenden wird.

Die Verbindung zwischen Olympia und Carter reicht weit über die Bereitstellung des Kaffees für Howdy Bagel hinaus Jahre zurück. Die Transplantation aus Texas arbeitete in der Anfangsphase der Eröffnung des Bagel-Ladens als Barista am Standort Proctor. „Er war ein Mensch voller Licht, Freundlichkeit und Wärme. Er hat in einigen Krisenzeiten der Pandemie für uns gearbeitet und ich kann mich noch gut an seinen Optimismus und seine positive Einstellung erinnern“, sagt Olympia-Miteigentümer Oliver Stormshak gegenüber Sprudge.

Howdy Bagel wurde 2020 eröffnet und diente als integrativer Gemeinschaftsraum. Esser Seattle gibt an, dass Howdy „einen wichtigen LGBTQ-freundlichen Treffpunkt in Tacoma bot, einem Ort, an dem es tagsüber nicht viele spezielle Queer-Lokale für alle Altersgruppen gibt.“

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„Er hatte die Vision, Positivität und Freude in die Marke Howdy Bagel zu bringen und in Tacoma einen stolzen Raum für die LBGTQ+-Community zu schaffen“, bestätigt Stormshak.

 

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In einem Instagram Post Im Hinblick auf die Tragödie kündigte Howdy Bagel an, dass es vorübergehend geschlossen werde, um Blagovich und dem Rest des Personals Zeit zu geben, zu trauern und herauszufinden, was als nächstes kommt. Dadurch haben sie keine Möglichkeit mehr, ihren Lebensunterhalt zu verdienen. Daher wurde im Auftrag von Blagovich ein GoFundMe gestartet, um Spenden zu sammeln, die laut Crowdfunding-Seite „die Kosten für die Ladenmiete und andere Betriebskosten sowie die Löhne der Mitarbeiter decken sollen“.

Olympia plant seinerseits, alle heutigen Verkäufe seines Proctor-Standorts an GoFundMe zu spenden. Zum Zeitpunkt der Drucklegung belief sich die Spendensumme der Kampagne auf 250,000 US-Dollar. Wenn Sie sich also in der Gegend von Seattle/Tacoma befinden, schauen Sie im Café Proctor Olympia vorbei und holen Sie sich Kaffee für einen guten Zweck. Für weitere Informationen oder um direkt zu spenden, besuchen Sie den Howdy Bagel GoFundMe-Seite.

Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Network und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.